Chef de Cuisine H/F
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missions:
Management & organisation
- Encadrer et animer l'équipe cuisine.
- Organiser les plannings et répartir les tâches.
- Former et accompagner la brigade au quotidien. Production culinaire & qualité
- Élaborer les menus, recettes et fiches techniques.
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats.
- Organiser la production et coordonner le service avec la salle. Gestion & approvisionnements
- Gérer les commandes, les stocks et les livraisons.
- Contrôler les coûts matières et limiter le gaspillage.
- Veiller à la disponibilité et à la fraîcheur des produits. Hygiène, sécurité & matériel
- Faire respecter les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire.
- Garantir la propreté des locaux et le respect de la chaîne du froid.
- Assurer le suivi, l'entretien et le bon fonctionnement des équipements. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité Poste à pourvoir en CDD de 3 mois.
- Localisation : Saran
- Date prise de poste : Dès que possible
- Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi 7h/15h
- Salaire mensuel brut : 2700 euros bruts mensuel
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Avantages:
13ème mois, 10 RTT, mutuelle de base gratuite, CSE, avantage nature (repas)
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
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Chef de rang H/F
Il y a 3 jours
Saran, Centre-Val de Loire, France La Côte & L'Arête Temps plein 2 100 € - 2 300 € CDDBienvenue chez La Côte & l’Arête La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs. Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience. Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe,...
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Chef de quai
Il y a 9 heures
Saran, Centre-Val de Loire, France Geodis Temps pleinEntreprise :GEODIS est un leader mondial du transport et de la logistique, reconnu pour son expertise sur l'ensemble de la supply chain. Partenaire de croissance de ses clients, GEODIS intervient sur cinq métiers : l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement, le Freight Forwarding, la logistique contractuelle, la distribution & l'express et le...
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Chef d’Equipe Logistique
Il y a 2 jours
Saran, Centre-Val de Loire, France Deret Group Temps plein 32 000 € - 45 000 € ContratActeur majeur de la logistique et du transport, DERET Logistique accompagne ses clients dans l’optimisation de leur supply chain grâce à des solutions innovantes, performantes et adaptées à leurs besoins. Animés par des valeurs de proximité, d’exigence et d’innovation, nous plaçons nos collaborateurs au cœur de notre réussite. Dans le cadre du...
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Chef d'Équipe Étanchéité H/F
Il y a 2 jours
Saran, Centre-Val de Loire, France CasaJob Temps pleinPlus qu'un CV, nous recherchons nos futurs talents ! Notre agence Casa Job Orléans recherche pour l'un de ses clients, un Chef d'équipe étanchéité H/F. Vos missions : - Encadrer et accompagner une équipe sur les chantiers - Réaliser et superviser les travaux d'étanchéité - Intervenir sur des piscines, bassins et différents...
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Chef de Chantier Electricite H/F
Il y a 14 heures
Saran, Centre-Val de Loire, France ISI Intérim Temps pleinVos missions : - Encadrer, accompagner et animer une équipe d'électriciens - Organiser, coordonner et planifier les travaux sur chantier - Réaliser et superviser les installations électriques (courants forts et faibles) - Veiller au respect des délais, des normes de sécurité en vigueur - Lire, analyser et interpréter les...
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Chef de chantier électricité
Il y a 9 heures
Saran, Centre-Val de Loire, France ADECCO Temps pleinEntreprise :Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos...
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Chef d'Equipe Logistique
Il y a 2 jours
Saran, Centre-Val de Loire, France Groupe DERET Temps plein 36 000 € - 48 000 € ContratRejoignez DERET Logistique ! Acteur majeur de la logistique et du transport, DERET Logistique accompagne ses clients dans l'optimisation de leur supply chain grâce à des solutions innovantes, performantes et adaptées à leurs besoins. Animés par des valeurs de proximité, d'exigence et d'innovation, nous plaçons nos collaborateurs au cœur de notre...
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Chef d'Équipe TP VRD H/F
Il y a 2 jours
Saran, Centre-Val de Loire, France Temporis Interim Temps pleinEnvie de changer d'air et de vivre une nouvelle aventure professionnelle en tant que chef de chantier TP ? Cette opportunité devrait retenir ton attention. L'entreprise, spécialisée dans l'étanchéité des bassins, recherche aujourd'hui sa future pépite pour renforcer son équipe. En quoi consiste le poste ? Tu interviens sur le terrain,...
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Chef de mission H/F
Il y a 4 jours
Saran, Centre-Val de Loire, France Golden Bees Temps pleinNotre objectif à nous, WINSEARCH, cabinet de recrutement et d'accompagnement RH est de vous offrir une opportunité de travail adaptée à vos besoins. Lisez l'aperçu de cette opportunité pour comprendre quelles compétences, y compris les compétences non techniques pertinentes et la maîtrise des logiciels, sont requises.Nous recrutons aujourd'hui pour...
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Chef de Chantier Sprinkler Travaux Neufs H/F
Il y a 2 jours
Saran, Centre-Val de Loire, France Uxello - L'expertise Protection Incendie chez VINCI Energies en France Temps pleinSous la responsabilité directe du Responsable d'Affaires, vous pourrez organiser vos chantiers et animer les équipes pour mener à bien les projets qui vous seront confiés sur le périmètre Centre Val de Loire. LES ENJEUX : * Assurer la bonne réalisation et le suivi des chantiers qui vous seront confiés ; * Maintenir le respect de la...