Second - Seconde de Cuisine H/F

Il y a 2 jours

Bayeux, Normandy, France Temporis Interim Temps plein
Second de Cuisine (H/F)
- Secteur Bayeux Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et souhaitez évoluer au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de ses produits ? Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour accompagner le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vos missions Assister le Chef de Cuisine dans l'élaboration et la préparation des plats Participer à la mise en place et à l'organisation des services Superviser la préparation des entrées, plats et desserts Garantir la qualité et la présentation des assiettes Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et aux commandes Encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du Chef Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail

Profil recherché
Formation en cuisine (CAP Cuisine minimum) Expérience réussie en tant que Cuisinier confirmé ou Second de Cuisine Bonne maîtrise des techniques culinaires Sens de l'organisation et gestion des priorités Esprit d'équipe, autonomie et dynamisme Passion pour les produits de qualité et la cuisine traditionnelle Conditions de travail Poste basé à Bayeux Travail en coupure ou en continu selon l'organisation de l'établissement Travail les week-ends et jours fériés selon planning Mission longue durée avec possibilité d'embauche Rémunération et avantages Salaire selon profil et expérience Heures supplémentaires rémunérées selon convention IFM : +10 % ICP : +10 % Mutuelle intérimaire Avantages CE Temporis Qui sommes-nous ? Nous faisons partie du groupe ACTH Développement, un réseau solide qui regroupe aujourd'hui 7 agences implantées sur le Calvados et le Sud Manche. Notre véritable force ? Une équipe engagée, réactive et passionnée, qui place l'Humain avec un grand H au coeur de chacune de ses missions. Chez Temporis Bayeux, agence indépendante implantée localement depuis 9 ans, nous accompagnons chaque candidat avec proximité, réactivité et transparence afin de trouver la mission qui lui correspond. @.*
* 17 rue Larcher, Bayeux RH : Léa Michel / Maelys PICQUE et la Responsable : Marjorie LEFEBVRE Expérience requise : (Débutant accepté)