Apprenti(e) Responsable de Petite et Moyenne Structure — Boulangerie Artisanale Lyon 6ᵉ
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Le poste de Apprenti(e) Responsable de Petite et Moyenne Structure — Boulangerie Artisanale Lyon 6ᵉ (H/F)
Boulangerie artisanale implantée dans le 6ᵉ arrondissement de Lyon, secteur résidentiel dense et passant. L'établissement connaît une forte activité et propose une large gamme (pain, viennoiserie, snacking). Il recherche un(e) apprenti(e) destiné(e) à devenir responsable d'exploitation et à seconder la direction dans la gestion et le développement du point de vente. La formation prépare au Titre Professionnel "Responsable de Petite et Moyenne Structure" (niveau Bac +2), certifié par le Ministère du Travail, dispensé à CMA Formation
- Confluence. Alternance d'un an : 2 jours en formation (mercredis et jeudis) et 3 jours en entreprise. Début du contrat : octobre 2026.
Le
profil recherché
Jeunes de 16 à 29 ans en contrat d'apprentissage, titulaires d'un diplôme de niveau 4 (baccalauréat ou équivalent). Sans condition d'âge pour les personnes bénéficiant d'une RQTH ou porteuses d'un projet de création/reprise. Goût pour l'artisanat alimentaire, le commerce et le travail en équipe. Sens de l'organisation, réactivité et envie de monter en responsabilités. Capacité à gérer les pics d'activité et à s'adapter à un rythme soutenu.
Avantages:
rémunération conforme à la grille d'apprentissage, mutuelle, tickets restaurant. Formation prise en charge intégralement (aucun frais pour l'apprenti(e)).
L'entreprise
Artisans, futurs artisans, porteurs de projet, apprentis, notre rôle est de vous accompagner pour faire naître vos passions, ou faire grandir vos projets, vos compétences, vos entreprises.
La CMA Auvergne-Rhône-Alpes propose une offre complète de formations pour tous les niveaux et pour les 250 métiers de l’artisanat. Accessibles en présentiel ou à distance, ces formations continues ou diplômantes sont dispensées par des professionnels expérimentés. Trouvez le métier de vos rêves et faites grandir vos compétences
Découvrez l’entreprise CMA Auvergne-Rhône-Alpes
Jeunes de 16 à 29 ans en contrat d'apprentissage, titulaires d'un diplôme de niveau 4 (baccalauréat ou équivalent). Sans condition d'âge pour les personnes bénéficiant d'une RQTH ou porteuses d'un projet de création/reprise. Goût pour l'artisanat alimentaire, le commerce et le travail en équipe. Sens de l'organisation, réactivité et envie de monter en responsabilités. Capacité à gérer les pics d'activité et à s'adapter à un rythme soutenu.Avantages:
rémunération conforme à la grille d'apprentissage, mutuelle, tickets restaurant. Formation prise en charge intégralement (aucun frais pour l'apprenti(e)).
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Responsable de boulangerie
Il y a 4 heures
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Responsable de restaurant
Il y a 4 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CMA Auvergne-Rhône-Alpes Temps pleinEntreprise :Coffee shop implanté dans le 6ᵉ arrondissement de Lyon, quartier résidentiel et d'affaires à l'exigence marquée (proximité du parc de la Tête d'Or, secteur premium). L'établissement propose une offre soignée à une clientèle attentive à la qualité. Il souhaite former un(e) responsable capable d'accompagner son développement et de...
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Manageur de restaurant
Il y a 4 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CMA Auvergne-Rhône-Alpes Temps pleinEntreprise :Coffee shop de quartier à l'esprit village, situé sur la Croix-Rousse (4ᵉ arrondissement de Lyon). L'établissement cultive un ancrage local fort, une clientèle d'habitués et une offre de produits artisanaux. Pour structurer sa croissance, il recherche un(e) apprenti(e) appelé(e) à monter en responsabilités et à devenir un véritable...
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Lyon, Rhône-Alpes, France CMA Auvergne-Rhône-Alpes Temps pleinLe poste de Apprenti(e) Responsable de Petite et Moyenne Structure — Boulangerie Artisanale Lyon 6ᵉ (H/F) Boulangerie artisanale implantée dans le 6ᵉ arrondissement de Lyon, secteur résidentiel dense et passant. L'établissement connaît une forte activité et propose une large gamme (pain, viennoiserie, snacking). Il recherche un(e) apprenti(e)...
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Lyon, Rhône-Alpes, France CMA Auvergne-Rhône-Alpes Temps pleinLe poste de Apprenti(e) Responsable de Petite et Moyenne Structure — Coffee Shop Lyon 6ᵉ (H/F) Coffee shop implanté dans le 6ᵉ arrondissement de Lyon, quartier résidentiel et d'affaires à l'exigence marquée (proximité du parc de la Tête d'Or, secteur premium). L'établissement propose une offre soignée à une clientèle...