Boucher (H/F)
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Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous
Description du poste :
En tant que boucher H/F, vous assurez la préparation et le contrôle des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de traçabilité.
Vos missions principales :
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Contrôler les marchandises à la livraison et vérifier la conformité des produits
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Vérifier la traçabilité et l'origine des viandes selon les procédures en vigueur
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Stocker les produits en chambre froide en respectant les règles de conservation et de rotation
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Désosser, parer et découper les différentes carcasses selon les besoins
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Ficeler les rôtis et préparer les spécialités bouchères prêtes à la vente
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Élaborer des produits traiteurs et préparations culinaires selon les recettes définies
Description du profil :
Vous êtes un(e) boucher(e) qualifié(e), rigoureux(se) et respectueux(se) des règles d'hygiène.
Profil recherché :
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Formation en boucherie (CAP/BEP, Bac pro ou titre professionnel) ou expérience significative équivalente
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Maîtrise des techniques de découpe, désossage, parage et ficelage des viandes
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Connaissance des règles HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire
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Capacité à vérifier la traçabilité et l'origine des viandes avec rigueur
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Organisé(e) pour gérer le stockage en chambre froide et la rotation des produits
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Sens du service et goût pour le travail en équipe en environnement de commerce alimentaire
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Boucher H/F
Il y a 3 jours
Saint-Grégoire, Brittany, France Coopérative U Temps pleinSUPER U GRAND QUARTIER Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage Conseil aux...
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Boucher (H/F)
Il y a 5 heures
Saint-Grégoire, Brittany, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc Saint Grégoire emploie 400 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1981 et accueille chaque année de nombreux clients. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de...
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Boucher (H/F)
Il y a 6 heures
Saint-Pol-de-Léon, Brittany, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Au E.Leclerc de Saint-Pol-de-Léon, nous nous engageons chaque jour pour nos collaborateurs comme pour nos clients. Portés par un esprit d'entreprise familiale, nous cultivons une ambiance de travail saine au sein d'un magasin dynamique. Depuis 2015, avec l'Atelier du Petit Léon, nous mettons à l'honneur les produits de nos terroirs. Dans nos...
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Boucher (H/F)
Il y a 1 jour
Saint-Pol-de-Léon, Brittany, France GO Interim Temps pleinEntreprise :Rejoignez notre joyeuse équipe à Lorient ! Depuis 2005, chez Go Intérim LORIENT, nous avons à coeur de mettre en avant les talents le métier de Boucher. Nous recherchons un/e Boucher H-F, talentueux et débordant d'énergie pour nos clients. Mission d'intérim en Grande surface ! Si vous avez un flair pour la découpe, un sens de l'humour...
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Boucher (H/F)
Il y a 13 heures
Saint-Gonnery, Brittany, France Prestajob interim Lamballe Temps pleinLe poste de Boucher (H/F)Nous recrutons un Boucher (H/F) pour une mission d'intérim au sein d'un magasin situé à Loudéac.Vos missionsAu sein du rayon traditionnel et libre-service, vous serez en charge de :- La mise en place et le montage du rayon (trad et LS)- Le désossage, parage et piéçage des viandes- La découpe et la préparation des produits-...
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Boucher (H/F)
Il y a 13 heures
Saint-Maudan, Brittany, France Prestajob interim Lamballe Temps pleinLe poste de Boucher (H/F)Nous recrutons un Boucher (H/F) pour une mission d'intérim au sein d'un magasin situé à Loudéac.Vos missionsAu sein du rayon traditionnel et libre-service, vous serez en charge de :- La mise en place et le montage du rayon (trad et LS)- Le désossage, parage et piéçage des viandes- La découpe et la préparation des produits-...
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Boucher (H/F)
Il y a 13 heures
Saint-Quay-Portrieux, Brittany, France Prestajob interim Lamballe Temps pleinLe poste de Boucher (H/F)Nous recrutons un Boucher (H/F) pour une mission d'intérim au sein d'un magasin situé à Binic.Vos missionsAu sein du rayon traditionnel et libre-service, vous serez en charge de :- La mise en place et le montage du rayon (trad et LS)- Le désossage, parage et piéçage des viandes- La découpe et la préparation des produits- Le...
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Boucher (H/F)
Il y a 13 heures
Saint-Pôtan, Brittany, France Prestajob interim Lamballe Temps pleinLe poste de Boucher (H/F)Nous recrutons un Boucher (H/F) pour une mission d'intérim au sein d'un magasin situé à Matignon.Vos missionsAu sein du rayon traditionnel et libre-service, vous serez en charge de :- La mise en place et le montage du rayon (trad et LS)- Le désossage, parage et piéçage des viandes- La découpe et la préparation des produits-...
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Boucher (H/F)
Il y a 13 heures
Saint-Denoual, Brittany, France Prestajob interim Lamballe Temps pleinLe poste de Boucher (H/F)Nous recrutons un Boucher (H/F) pour une mission d'intérim au sein d'un magasin situé à Lamballe.Vos missionsAu sein du rayon traditionnel et libre-service, vous serez en charge de :- La mise en place et le montage du rayon (trad et LS)- Le désossage, parage et piéçage des viandes- La découpe et la préparation des produits-...
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Boucher (H/F)
Il y a 1 jour
Saint-Malo, Brittany, France GO Interim Temps pleinEntreprise :Rejoignez l'équipe GO INTERIM LORIENT et l'univers de la grande distribution. Notre agence de LORIENT est spécialisée en métiers de bouche (GMS) sur tout le Grand Ouest. Nous recherchons des passionnés pour faire vivre les rayons traditionnels de nos clients ! Envoyez votre CV et notre équipe vous contactera par téléphone si votre...
