Responsable de production h/f

Recruter est un acte vital, c’est aussi une source de difficultés sur un marché où les meilleurs sont rares et exigeants. ACP ATLANTIQUE, cabinet indépendant, évolue depuis plus de 50 ans dans le conseil en recrutement ce qui en fait l’un des plus anciens intervenants dans ce secteur d’activité. Nous bénéficions d’une reconnaissance forte de par le niveau de recrutement et la qualité des sociétés et organismes pour lesquels nous intervenons, notamment dans l’agroalimentaire. Notre savoir faire s’étend de l’analyse des compétences et de la personnalité des candidats à la connaissance approfondie du tissu économique et des attentes des entreprises. Nous privilégions une approche opérationnelle et réaliste de l’adéquation « homme / entreprise ». Totalement autonome dans l’exécution de nos prestations (consultant, psychologue, assistante de recherche,…) aucun dossier de candidature ne subit de traitement extérieur, à quelque titre que ce soit, et demeure pendant toute son existence dans notre structure, sous le sceau de la confidentialité absolue.

Site industriel agroalimentaire à taille humaine, adossé à un groupe en fort développement, notre client renforce son encadrement de production pour accompagner une dynamique d’investissements et de montée en capacité.

 L’usine fonctionne en environnement multi-références et multi-clients (GMS/RHD/Export), avec des enjeux de performance, de fiabilité et d’organisation, c’est dans ce cadre qu’on recrute, un(e) :

RESPONSABLE DE PRODUCTION H/F

Rattaché(e) à la Direction d’usine, vous prenez en main la production du site, soit environ une cinquantaine de collaborateurs organisés autour de plusieurs lignes de fabrication.

Votre mission : garantir la réalisation du programme de production en conciliant capacités des lignes, ressources disponibles, contraintes process et diversité des références.

Au cœur des ateliers et en appui de vos relais, vous supervisez l’activité sur les différents secteurs (préparation, transformation, cuisson, surgélation) et organisez les runs en tenant compte des contraintes produits et du portefeuille de références.

Vous vous appuyez sur les indicateurs de performance (TRS, rendements, qualité, sécurité, rebuts…) comme de véritables outils de décision puis vous analyser les écarts : vous analysez les écarts, engagez les actions nécessaires et installez avec vos équipes des routines de pilotage efficaces.

Vous managez vos chefs d’équipe, les accompagnez dans leur montée en responsabilité et veillez à leur donner le cadre et les moyens nécessaires pour piloter leurs équipes et leurs objectifs.

De formation supérieure, idéalement ingénieur, vous justifiez d’une expérience en production agroalimentaire ou en environnement de process, avec un rôle de management de proximité.

Vous êtes à l’aise dans un cadre structuré autour de routines, d’indicateurs et de règles partagées, tout en gardant une forte présence sur le terrain.

Vous aimez comprendre le fonctionnement des lignes, travailler sur les résultats et construire avec vos équipes des solutions opérationnelles.

Manager accessible et clair dans vos attentes, vous savez allier exigence, stabilité et accompagnement dans un environnement en mouvement.

Poste basé à proximité de Lorient.