Boucher H/F

Il y a 2 jours

Angers, Pays de la Loire, France Intérim Nation Temps plein
Notre agence INTERIM NATION d'Angers recherche un BOUCHER pour une enseigne de la grande distribution. Vos principales

missions:
- Découper, préparer et présenter les viandes.
- Assurer l'approvisionnement et la mise en valeur du rayon.
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits.
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients.
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid.
- Entretenir le matériel et les espaces de travail.
Vous êtes reconnu(e) pour votre :
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Sens de l'organisation, de la rigueur et de la précision.
- Goût du travail de qualité et respect des règles d'hygiène.
- Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec vos collègues.
- Sens du service et de la relation client.
- Réactivité et autonomie dans l'organisation de votre activité.

Votre profil
- Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou d'une expérience significative sur un poste similaire.
- Vous connaissez les différentes catégories de viandes, leurs caractéristiques et leurs méthodes de préparation. -Vous maîtrisez les règles de traçabilité, de sécurité alimentaire et les normes HACCP.
- Vous appréciez le travail en équipe et êtes attentif(ve) à la satisfaction de la clientèle.