CHEF DE PARTIE FROIDE

Il y a 3 heures

VernsurSeiche, Brittany, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

Le poste de CHEF DE PARTIE FROIDE (H/F)

FOOD INTERIM Liffré recrute pour l’un de ses clients, un restaurant bistronomique situé au Sud-Ouest de Rennes, un CHEF DE PARTIE FROIDE pour venir renforcer l’équipe en place. 


Le poste et à pourvoir en INTERIM, en temps plein, dès que possible. 
Vous travaillez 1 weekend sur 2 en moyenne.
Journée continue : 9h-17h ou 15h-22h30, 2 jours en coupure par semaine : 9h-15h / 18h-22h/23h

Vous aurez pour missions : 

- Participer à la mise en place du poste froid  
- Gestion du poste froid : préparer et dresser les entrées et plats froids de manière très minutieuse et soignée, préparation des éléments du brunch.
- Vous aimez travailler les produits de saison 
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité 
- Travailler en collaboration avec le reste de l’équipe

Le profil recherché

Profil recherché: 


Vous avez au moins 2 ans d’expérience en restauration traditionnelle.
Vous êtes une personne minutieuse, rigoureuse, et avez le sens du détail.
Vous êtes motivé(e) et avez l’esprit d’équipe.
Permis B et véhicule nécessaires

L'entreprise

Food Intérim, acteur principal du travail temporaire spécialisé dans les métiers de bouche, la restauration, l'hôtellerie, l'agroalimentaire et les GMS, nous vous proposons des missions d’intérim mais également la possibilité d’être recruté(e) à moyen et long terme, en CDD ou CDI.

Découvrez l’entreprise SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM

Profil recherché: 

Vous avez au moins 2 ans d’expérience en restauration traditionnelle.
Vous êtes une personne minutieuse, rigoureuse, et avez le sens du détail.
Vous êtes motivé(e) et avez l’esprit d’équipe.
Permis B et véhicule nécessaires