Pareur - Trancheur de Saumon Fumé H/F

L'équipe Temporis Tyrosse recherche pour un de ses client, un fumoir artisanal installé dans les Landes depuis 1999, un Pareur / Trancheur de Saumon H/F. Vos missions
- Parage et tranchage manuel du saumon fumé (tranches fines et régulières)
- Préparation et mise en barquette des produits fumés
- Conditionnement, pesée, étiquetage
- Préparation des commandes (particuliers, halles, professionnels)
- Respect strict des règles d'hygiène et de la chaîne du froid (HACCP)

Profil recherché
- Expérience en cuisine, poissonnerie, traiteur ou charcuterie
- Le tranchage du saumon fumé est un vrai atout. À défaut, une bonne maîtrise du couteau est indispensable
- Vous êtes minutieux(se) et aimez le travail de précision.
- Vous savez manipuler un couteau en toute sécurité.
- Rigueur, rapidité et soin du produit. Pourquoi nous rejoindre ? Vous travaillerez dans une petite équipe, au sein d'une maison artisanale reconnue, sur des produits d'exception, avec une prise de poste rapide. Pour résumer : Poste : Préparateur / Trancheur de saumon fumé (H/F) Lieu : Angresse (40150) Contrat : Intérim Horaires : Journée du lundi au vendredi Votre rémunération : Taux horaire selon expérience 10 % d'indemnités de fin de mission 10 % d'indemnités de congés payés Acompte possible chaque semaine Mutuelle, aide au logement, mobilité, garde d'enfants Accès au Comité d'Entreprise dès 150 heures travaillées Comment postuler ?
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- https://www.temporis-franchise.fr/login Ou directement dans l'une de nos agences : -Saint-Paul-lès-Dax -Saint-Vincent-de-Tyrosse -Mont-de-Marsan -Hagetmau Temporis, c'est 4 agences, une équipe Niveau de qualification : Employé non qualifié Expérience requise : () Horaires à effectuer : 35 heures