Maître d'Hôtel H/F
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- accueillir et placer les clients avec élégance ;
- organiser et superviser le service en salle ;
- coordonner la cuisine et la salle pour garantir le bon timing ;
- encadrer et former l'équipe ;
- veiller aux standards de qualité (propreté, dressage, présentation) ;
- conseiller les clients sur les plats et les vins ;
- gérer les réclamations et les imprévus ;
- optimiser les réservations et le plan de salle ;
- fidéliser la clientèle ;
- représenter l'image du restaurant. Horaires : missions ponctuelles en semaine ou le week-end, selon les disponibilités.
Expérience solide : plusieurs années en gastronomie haut de gamme. Maîtrise du service : techniques impeccables, sens du rythme. Leadership naturel : vous savez encadrer et motiver une équipe. Excellent relationnel : élégant(e), diplomate, à l'écoute. Culture de la gastronomie et du vin : à l'aise pour conseiller. Organisation rigoureuse : gestion du timing et des priorités. Présentation irréprochable : posture, tenue (chemise noire ou blanche, chaussures et pantalon noirs), attitude. Résistance au stress : calme et constant(e) sous pression. Sens du détail : exigence permanente. Compétences complémentaires : Maîtrise du service : techniques parfaites, rythme, discrétion. Relation client haut niveau : sens de l'écoute, diplomatie, adaptation. Culture gastronomique & vin : plats, produits, accords mets-vins. Leadership : encadrer l'équipe avec calme et exigence. Organisation : gestion des réservations, du timing, des imprévus. Présentation irréprochable : posture, tenue, attitude. Sens du détail : zéro approximation. Résistance au stress : constance sous pression. Solide
expérience:
parcours en maisons reconnues.
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Maître d'hôtel
Il y a 7 heures
Arras, Hauts-de-France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :RAS Intérim est un réseau de plus de 190 agences de proximité présent sur tout le territoire national. Spécialiste de l'intérim, du CDD et du CDI, nous accompagnons chaque jour des milliers de candidats dans leurs projets professionnels. Notre ambition : proposer des missions variées, sécurisées et adaptées à vos envies, tout en...
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Serveur (H/F)
Il y a 8 heures
Arras, Hauts-de-France ACTUA ARRAS Temps pleinEntreprise :ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est. Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement. Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus...
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Femme / valet de chambre (H/F)
Il y a 7 heures
Arras, Hauts-de-France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :Vous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c'est un réseau d'agences d'emploi de plus de 170 agences, qui propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. L'agence R.A.S. Intérim de Arras Services, recherche un(e) « FEMME DE CHAMBRE/VALET DE...
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Serveur / Serveur(euse) H/F
Il y a 1 jour
Arras, Nord-Pas-de-Calais, France Temps pleinPour un traiteur du secteur d'Arras, nours recherchons pour des prestations des serveurs et maîtres d'hôtel en intérimMariages, batèmes, communion, repas d'entrerpises ... vous intervenez dans l'orgasniton et le bon déroulement de la journée = mise en place es plateaux et des verres, service passage ou à table et débarrage des...
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Responsable d'Affaires de la construction
Il y a 21 heures
Arras, Hauts-de-France CYBEL EXTENSION | LABEL DEVELOPPEMENT Temps pleinLe poste de Responsable d'Affaires de la construction - FRANCHISE (H/F)Dans le département du 62, deux opportunités de secteur sont à pourvoir, une sur le nord et littoral (Calais, Boulogne/Mer) et l'autre au sud (Lens, Arras, Bethune).Avec l’enseigne CYBEL Extension, 1er réseau national leader sur le marché de l’agrandissement de l’habitat...
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AGENT D'EXPLOITATION
Il y a 4 jours
Arras, Hauts-de-France DEPARTEMENT DU PAS DE CALAIS Temps pleinSynthèse de l'offre CDD Catégories : C Filière : Technique Date Limite De Candidature 30 Octobre 2026 Nombre de postes : 2 Temps de travail : complet Référence : SI/ML/ST AE CER Croisilles Le Département du Pas-de-Calais recrute un agent d'exploitation au CER de Croisilles H/F Être utile tous les jours ça vous tente ? Devenez notre prochain...
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AGENT D'EXPLOITATION
Il y a 4 jours
Arras, Hauts-de-France DEPARTEMENT DU PAS DE CALAIS Temps pleinSynthèse de l'offre CDD Catégories : C Filière : Technique Date Limite De Candidature 30 Octobre 2026 Nombre de postes : 2 Temps de travail : complet Référence : SI/ML/ST AE CER Longfossé Le Département du Pas-de-Calais recrute un agent d'exploitation au CER de Longfossé H/F Être utile tous les jours ça vous tente ? Devenez notre prochain...
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AGENT D'EXPLOITATION
Il y a 4 jours
Arras, Hauts-de-France DEPARTEMENT DU PAS DE CALAIS Temps pleinSynthèse de l'offre CDD Catégories : C Filière : Technique Date Limite De Candidature 30 Octobre 2026 Nombre de postes : 2 Temps de travail : complet Référence : SI/ML/ST AE CER Audruicq Le Département du Pas-de-Calais recrute un agent d'exploitation au CER d'Audruicq H/F Être utile tous les jours ça vous tente ? Devenez notre prochain...
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AGENT D'EXPLOITATION
Il y a 4 jours
Arras, Hauts-de-France DEPARTEMENT DU PAS DE CALAIS Temps pleinSynthèse de l'offre CDD Catégories : C Filière : Technique Date Limite De Candidature 30 Octobre 2026 Nombre de postes : 1 Temps de travail : complet Référence : SI/ML/ST AE CER Biefvillers-lès-Bapaume Le Département du Pas-de-Calais recrute un agent d'exploitation au CER de Biefvillers-lès-Bapaume H/F Être utile tous les jours ça vous...
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Responsable Grands Comptes Nationaux
Il y a 3 heures
Arras, Hauts-de-France Humanis Partners Temps pleinDescription du poste :Humanis Partners, cabinet de conseil RH 360° spécialisé dans le recrutement, la formation et l'accompagnement des transformations organisationnelles, recrute pour son client : Key Account Manager National RHF (H/F) Notre client est une PME agroalimentaire engagée dans l'alimentation durable. Il conçoit et fabrique des alternatives...
