Chef de Cuisine F/H – CDI

Il y a 2 mois


VitrysurSeine, France exalt Temps plein
Descriptif de l’offre

Dans le cadre de l'ouverture à venir l’un de nos restaurants haut de gamme situé à VITRY (94) , nous recherchons notre futur Chef de Cuisine F/H, 

Rejoignez une Aventure Culinaire Unique

Ce pôle multi-restauration de 1 400 couverts comprend deux restaurants principaux, une cafétéria, un club de direction ouvrant ses portes à partir du 01/01/2025.

Vous intégrerez une équipe en pleine construction au sein d'un espace de restauration type self (980 couverts) avec pour objectif commun la satisfaction client.

Vous serez acteur majeur d'un concept de restauration collective sans égal de part sa diversité et sa singularité Chefs invités , Brunchs , animations ponctuelles en terrasse,  pâtisseries minutes , Bar à épices ...

En intégrant nos équipes vous serez acteur du futur de la restauration d’entreprise 

Si vous êtes passionné par les défis, attaché à l'excellence du service dans l'hôtellerie-restauration, et prêt à rejoindre une aventure unique, alors vous êtes peut-être notre futur Chef de Cuisine

Type de contrat : CDI - 35h/semaine

Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis.

Missions

Votre rôle est de prendre en charge l’organisation et la gestion du processus de production des repas. Plus précisément, vos missions sont :

Préparer, organiser et superviser la  production chaude uniquement en collaboration avec le chef de cuisine de production froide Réaliser des  plats complexes Animer et former  l’équipe en cuisine Respecter le budget en  gérant les menus, les approvisionnements et les stocks Assurer la  satisfaction du client et des convives et participer au service Garantir le respect des  règles d’hygiène et de sécurité Contrôler l’entretien de la cuisine , des installations et du matériel Etre en capacité de faire les menus, achats, commandes, réceptions, gestion caisse et matrix Maitriser les outils informatique

Profil recherché et Formations

Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS).

Vous possédez uneexpérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière.

Vous êtes à l’aise avec les chiffres, organisé.e et savez fédérez vos équipes .

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. 


  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Vitry-sur-Seine, France Exalt Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture à venir l’un de nos restaurants **haut de gamme situé à VITRY (94)**, nous recherchons notre futur **Chef de Cuisine F/H,** **Rejoignez une Aventure Culinaire Unique !** ️ Ce pôle multi-restauration de **1 400 couverts** comprend deux restaurants principaux, une cafétéria, un club de direction ouvrant ses portes à...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 6 mois


    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Nous recherchons un  Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...


  • Vitry-sur-Seine, France exalt Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre de l'ouverture à venir l’un de nos restaurants haut de gamme situé à VITRY (94) , nous recherchons notre futur Chef de Cuisine pour la partie production froide F/H,  Rejoignez une Aventure Culinaire Unique ! ️ Ce pôle multi-restauration de 1 400 couverts comprend deux restaurants principaux, une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 8 heures


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Neuilly-sur-Seine, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    **Chef de Cuisine - CDI Temps Plein H/F** **SERENEST ENTREPRISE** **Neuilly-sur-Seine, 92** **CDI** **Résumé de l'offre** Salaire : 3 500 € brut / mois Expérience requise : minimum 2 ans en cuisine collective **Description du Poste**: Nous recrutons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe sur l’un de nos sites prestigieux...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Vitry-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à Vitry-sur-Seine, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Vitry-sur-Seine, France Yarzin Sella Temps plein

    Notre société Yarzin Sella est spécialisée dans la restauration d'entreprise haut de gamme. Nous accompagnons nos clients, start-up et entreprises de la tech, sur tous les moments de la journée, du petit déjeuner à l'After Work. Nous recrutons pour le département Traiteur de notre Laboratoire de Production, un **Second de cuisine (H/F) organisé,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Vitry-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Ce poste est proposé par beBee Professionals, une équipe motivée qui recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Vitry-sur-Seine.Salaire estimé : 25.000 € annuels (selon les compétences et l'expérience).La responsabilité principale du Chef de Cuisine sera :De préparer et de cuisiner des plats de haute qualité en respectant les...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois


    Vitry-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Poste de Commis de CuisinebeBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à Vitry-sur-Seine, France. En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des...


  • Vitry-sur-Seine, France exalt Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre de l'ouverture à venir l’un de nos restaurants haut de gamme situé à VITRY SUR SEINE (94) , nous recherchons notre futur Second de Cuisine   F/H,  Rejoignez une Aventure Culinaire Unique ! ️ Ce pôle multi-restauration de 980 couverts comprend un restaurant principal, une cafétéria, une...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Vitry-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Vitry-sur-Seine, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, découpe et vente de viande de qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Découper, préparer et présenter les différentes pièces de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    92600 Asnières-sur-Seine, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    **Chef de Cuisine - CDI Temps Plein H/F** **SERENEST ENTREPRISE** **Asnières-sur-Seine, 92** **CDI** **Résumé de l'offre** Salaire : 3 500 € brut / mois Horaires : Du lundi au vendredi, 7h à 15h Expérience requise : Minimum 2 ans en cuisine collective **Description du Poste**: Serenest est à la recherche d’un(e) Chef de Cuisine motivé(e) pour...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Vitry-sur-Seine, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **IDF...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Neuilly-sur-Seine, France Medirest Temps plein

    **Dans** le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d'un bel établissement de** santé** situé à **Neuilly sur Seine (92)**. **Intégrez **un environnement médical de premier plan en rejoignant l'équipe de restauration du prestigieux** Hôpital Américain de Paris.** Vous...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Vitry-sur-Seine, France MPépite Temps plein

    Le restaurant le vert-verre recherche pour une période de transition de 3 mois son chef de cuisine. Vous commencerez début avril pour terminer votre mission mi-juillet. Le restaurant est ouvert uniquement au déjeuner du mardi au dimanche. **Exigences**: - Expérience préalable en tant que chef de cuisine ou sous chef exigée. - Capacité à envoyer un...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    92600 Asnières-sur-Seine, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    **Job Summary** En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats, salade, viandes, et le bon fonctionnement de la cuisine. **Responsabilités**: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les directives du chef - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -...

  • Chef de Cuisines Junior

    il y a 4 semaines


    Vitry-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Nous recherchons un Commis de Cuisine pour renforcer notre équipe à Vitry-sur-Seine. En tant que membre de l'équipe, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Ce poste offre une excellente opportunité de développement professionnels, avec possibilité d'avancement rapide. Vous serez en mesure de travailler dans un...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    La Chapelle-sur-Erdre, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F **pour l'un de nos restaurants situé à** LA CHAPELLE SUR ERDRE (44)** **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2, de 6h30 à 15h30 **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous préparez, organisez et supervisez la...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Vitry-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Vitry-sur-Seine, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...


  • Vitry-sur-Seine, France LES AMIS DE L'ATELIER Temps plein

    Magasinier / gestionnaire de stock (H/F) Description du poste: - Sous la responsabilité du chef de Cuisine, vous êtes le gestionnaire des marchandises pour une cuisine centrale. Responsabilités et missions: - Réception et vérification des marchandises - Rangement des marchandises - Gestion des stocks - Allotissement de la production pour les client...