Chef de cuisine H/F

il y a 3 jours

RomanssurIsère, France Terres de Cuisine Temps plein
Description du poste et Missions

Nous recherchons un  Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.

Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour. 

A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées :

Vous planifiez et organisez l’activité de cuisine dans un souci de respect des coûts alimentaires : déconditionnement des matières premières, réalisation des préparations culinaires chaudes et froides Vous supervisez et coordonnez les équipes de cuisine Vous contribuez activement à la production culinaire dans le but d‘élaborer une cuisine qualitative fait maison et à base de produits frais et bruts et anticipez et conduisez les changements qui en découlent (méthodes, organisation, compétences)  Vous participez à la conception de menus avec le service diététique, élaborez les fiches recettes pour les préparations et préparez le plan de production  Vous êtes garant du respect et de l’application des règles de sécurité alimentaire (selon la norme HACCP)

 
Horaires de travail sans coupure : du lundi au vendredi de h à h 

Spécificité du poste : travail debout

Les bénéfices que nous vous offrons si vous nous rejoignez :

Salaire brut mensuel € Un ème mois acquis après un an d’ancienneté  Un avantage en nature repas qui vous permettra de gouter chaque jour à notre cuisine Une mutuelle avantageuse proposant une couverture santé optimale totalement à la charge de l’employeur Une prise en charge totale par l'employeur au risque prévoyance Une rémunération de l'ancienneté dès ans justifiés dans l'entreprise Un cadre de travail dynamique dans une entreprise à taille humaine


 Venez vivre l’expérience Terres de Cuisine 

Profil recherché

Votre profil pour vous épanouir sur ce poste :

Leader, vous avez une expérience significative en management d’équipe Passionné, vous bénéficiez d’une solide expérience en tant que Chef de Cuisine en restauration collective Rigoureux, autonome et organisé, votre priorité est le respect des procédures et production et d’hygiène  Polyvalent, vous maitrisez l’outil informatique

Vous vous reconnaissez dans cette description ? Alors n’hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature que nous analyserons avec la plus grande attention 

Au travers de ses recrutements, Terres de Cuisine cultive une politique en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés. C’est ainsi que nous recrutons des profils issus de tous horizons.

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour. A ce titre,...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 23 heures

    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?Nous n'attendons plus que vous en tant que Commis de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à ROMANS (01), pour vous confier les missions suivantes:-...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villers-sur-Mer, Normandie, France Casino Tranchant de Villers sur Mer Temps plein

    CASINO TRANCHANT DE VILLERS SUR MER- (VILLERS SUR MER-14)_Chef de cuisine (H/F)Descriptif de l'offre:- Un régime de mutuelle groupe et prévoyance avantageuse ;- Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre ;- Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe ;- Un management de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France HOTEL MERCURE VILLENEUVE SUR LOT MOULIN DE MADAME Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)Aperçu:Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations de cuisine, ainsi que de la préparation et de la présentation des plats. Vous travaillerez en autonomie, en veillant à offrir une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villers-sur-Mer, France Casino Tranchant de Villers sur Mer Temps plein

    CASINO TRANCHANT DE VILLERS SUR MER - (VILLERS SUR MER-14)_ Chef de cuisine (H/F) Descriptif de l'offre: - Un régime de mutuelle groupe et prévoyance avantageuse ; - Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre ; - Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe ; - Un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bagnols-sur-Cèze, Occitanie, France Château de Bagnols Temps plein

    Job opening criteriaThe companyLavorel Hotels recrute pour la saison d'été 2023 Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit Lavorel Hotels est un acteur majeur du tourisme et de l'hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne.Le groupe s'est constitué depuis quelques années un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cavalaire-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pas encore de nom Temps plein

    Restaurant CAVALAIRE SUR MER recherche son chef de cuisine (H/F) en CDI au 1er Mars 2024.L'environnement de travail est entièrement reconditionné à neuf.Notre établissement a une capacité de 60 couverts en salle et 40 en terrasse. Nous proposons une cuisine française et de saison. Tout est fait maison. L'ambiance et la bonne humeur sont toujours au...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F **pour l'un de nos restaurants situé à** LA CHAPELLE SUR ERDRE (44)****Type de contrat**: CDI - Temps plein**Planning**: Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2, de 6h30 à 15h30**Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, PrimesVous préparez, organisez et supervisez la production...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Villeneuve-sur-Lot, France HOTEL MERCURE VILLENEUVE SUR LOT MOULIN DE MADAME Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations de cuisine, ainsi que de la préparation et de la présentation des plats. Vous travaillerez en autonomie, en veillant à offrir une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Martignas-sur-Jalle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Epicure Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations culinaires dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Faverolles-sur-Cher, Centre-Val de Loire, France La Reines des plages Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients.Responsabilités:- Gérer et coordonner les activités de cuisine- Préparer et cuisiner des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Cavalaire-sur-Mer, France Pas encore de nom Temps plein

    Restaurant CAVALAIRE SUR MER (83240) recherche son chef de cuisine (H/F) en CDI au 1er Mars 2024. L’environnement de travail est entièrement reconditionné à neuf. Notre établissement a une capacité de 60 couverts en salle et 40 en terrasse. Nous proposons une cuisine française et de saison. Tout est fait maison. L'ambiance et la bonne humeur sont...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AYAKO SUSHI Temps plein

    Pour renforcer nos équipes nous recrutons **:Chef de cuisine (Sushi man)****Rejoignez-nous **Offre d'emploi **:Chef de cuisine (Sushi man)** **H / F**Nous sommes à la recherche d'un(e) **Chef de Cuisine (Sushi Man/Women)** passionné(e) pour notre restaurant Ayako-Sushi situé à Cagnes sur mer. En tant que véritable Chef d'Orchestre de la cuisine, vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **CHEF DE CUISINE (H/F)****Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences **R.A.S. Intérim, réseau d'agences d'emploi de près de 190 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CHEF DE CUISINE**...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **CHEF DE CUISINE (H/F)****Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences **R.A.S. Intérim, réseau d'agences d'emploi de près de 190 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CHEF DE CUISINE**...