Commis de cuisine H/F
Il y a 2 mois
Le Grand Pavillon Chantilly recrute
Nos établissements sont tous uniques. Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Nous recrutons un(e) Commis de cuisine , pour notre établissement Le Grand Pavillon Chantilly, un magnifique hameau de 8 bâtiments en pierre authentique du 18e siècle situé dans un parc de 17 hectares. Niché au cœur de la forêt domaniale du Château de Chantilly il est traversé par la rivière la Nonette. Un havre de nature proche de Paris.
MISSIONS
Préparer des ingrédients et les cuisiner en fonction des recettes ou menus Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité dans les délais prescrits pour les différents points de vente (Petit déjeuner, banquets, bistronomie aussi bien du chaud que du froid) Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur température Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de la cuisine Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l’entreposageCOMPETENCES RECHERCHEES
Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail en équipe Vous avez déjà travaillé dans le milieu hôtelier Une formation en Cuisine est requise et une maîtrise des règles d’hygiène HACCP est indispensablePROFIL RECHERCHÉ
Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité Proactivité & dynamismeVous pouvez être amené à effectuer toute autre activité selon les besoins de l’hôtel dans le cadre de vos qualifications.
AVANTAGES
100 % du Pass Navigo pris en charge Travail en continu 2 jours de repos consécutifs Primes Week-end Primes de cooptation selon les règles du Groupe Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle Un sentiment d’appartenance à la nouvelle marque d’hôtellerie de luxe Lavorel Hotels en plein essor De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectivesConvaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV..
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Poste à pourvoir en CDI, temps plein.
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Programmation :
Période de travail de 8 Heures Travail en journéeTypes de primes et de gratifications :
PrimesLieu du poste : En présentiel
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Commis de cuisine
il y a 1 mois
Chantilly, France CRIT SAINT MAXIMIN Temps pleinA propos de l'entreprise :Crit, expert en solution RH, recherche pour l'un de ses clientsspécialisé dans la restauration collective un commis(e) decuisine.A propos du poste :En tant que commis de cuisine, vous aurez pour rôle :- Assister le chef dans la préparation des plats en suivantles recettes et les normes de l'établissement.- Maintenir un...
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#RENCONTREEMPLOI Commis de cuisine
Il y a 2 mois
Chantilly, France Auberge du jeu de Paume Temps pleinDescription du postePetites ou grandes recettes, vous appréciez participer à leur élaboration ? Vous êtes dynamique et plein de volonté ?Alors, vous êtes notre futur(e) Commis de Cuisine.* Contexte & lieu de travail *Sous la Direction du Chef des Cuisines, du Sous-Chef de Cuisine et du Chef de Partie, vous êtes en charge de la vérification, de la...
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Commis de cuisine
Il y a 2 mois
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinPetites ou grandes recettes, vous appréciez participer à leur élaboration ? Vous êtes dynamique et plein de volonté ?Alors, vous êtes notre futur(e) Commis de Cuisine.* Contexte & lieu de travail *Sous la Direction du Chef des Cuisines, du Sous-Chef de Cuisine et du Chef de Partie, vous êtes en charge de la vérification, de la mise en place et du...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinDescription de l'entreprise En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d’exception. A seulement 40 kilomètres de Paris et 25 mn de l’aéroport Charles de Gaulle, l’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l’Histoire de...
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Commis de cuisine
il y a 3 semaines
Chantilly, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d’exception. Membre du groupe Sana Hotels, l’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l’Histoire de France. Avec ses 92 chambres dont 25 suites,...
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Plongeur, Aide de Cuisine
il y a 1 mois
Chantilly, France Ô bistrot chic Temps pleinnous recherchons pour renforcer notre équipe de cuisine un plongeur aide de cuisine ambiance familiale 2 jours repos consécutifs profil demande: sérieux pontuel quelques notions de cuisine Type d'emploi : CDI Salaire : 1 614,38€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles: - Français non...
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Commis de Pâtisserie
il y a 1 mois
Chantilly, France Staffmatch Chantilly Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Chantilly, France The Paddock Temps pleinAfin de completer notre equipe, the Paddock recherche en Urgence un candidat motivé pour parfaire notre équipe de cuisine.AVANTAGES DU POSTE:• Des primes sont versées en fonction des résultats• Deux jours de repos consécutifsDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Irish gastro-pub fondé en 2020.The Paddock est un pub familial situé dans la ville de...
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Chef de Cuisine Ehpad
il y a 1 mois
Chantilly, France EHPAD Résidence de la Forêt Temps pleinLa résidence de la forêt accueille 95 personnes âgées dépendantes. L'établissement déménage au 1er trimestre 2024 dans un établissement neuf, qui accueillera 110 résidents. La nouvelle résidence sera d'un standing élevé. Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour un CDI, poste à pourvoir en aout. Vos missions seront: - Préparation, mise...
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Chef de Cuisine Ehpad
il y a 1 mois
Chantilly, France EHPAD Résidence de la Forêt Temps pleinLa résidence de la forêt accueille 95 personnes âgées dépendantes. L'établissement déménage au 1er trimestre 2024 dans un établissement neuf, qui accueillera 110 résidents. La nouvelle résidence sera d'un standing élevé. Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour un CDI, poste à pourvoir en aout. Vos missions seront: - Préparation, mise...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinÉpris d'excellence, vous êtes un chef rigoureux, adepte d'une cuisine rafraîchissante et novatrice ?Alors vous êtes notre futur(e) Chef de Partie !* Contexte et lieu de travail *Vous épaulez le Sous-Chef de Cuisine pour assurer la qualité de la production et le bon déroulement du service* Missions *- Réaliser sa mise en place en se faisant aider par...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinDescription du posteÉpris d’excellence, vous êtes un chef rigoureux, adepte d’une cuisine rafraîchissante et novatrice ?Alors vous êtes notre futur(e) Chef de Partie !* Contexte et lieu de travail *Vous épaulez le Sous-Chef de Cuisine pour assurer la qualité de la production et le bon déroulement du service* Missions *- Réaliser sa mise en place...
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#RENCONTREEMPLOI Chef de partie
Il y a 2 mois
Chantilly, France Auberge du jeu de Paume Temps pleinDescription du posteÉpris d'excellence, vous êtes un chef rigoureux, adepte d'une cuisine rafraîchissante et novatrice ?Alors vous êtes notre futur(e) Chef de Partie !* Contexte et lieu de travail *Vous épaulez le Sous-Chef de Cuisine pour assurer la qualité de la production et le bon déroulement du service* Missions *- Réaliser sa mise en place en...
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Chef de partie
il y a 4 jours
Chantilly, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d’exception. Membre du groupe Sana Hotels, l’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l’Histoire de France. Avec ses 92 chambres dont 25 suites,...
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#RENCONTREEMPLOI Commis Pâtissier
Il y a 2 mois
Chantilly, France Auberge du jeu de Paume Temps pleinDescription du posteVous savez monter une Crème Chantilly à la main ? Pour vous, Pâtisserie rime avec technique et émotion ? Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit créatif ?Alors vous êtes le/la Commis Pâtisserie qu'il nous faut !* Contexte & lieu de travail *Sous la Direction du Chef Pâtisserie et du Chef de Partie, vous êtes en charge de la...
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Commis Pâtissier
il y a 1 mois
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinVous savez monter une Crème Chantilly à la main ? Pour vous, Pâtisserie rime avec technique et émotion ? Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit créatif ?Alors vous êtes le/la Commis Pâtisserie qu'il nous faut !* Contexte & lieu de travail *Sous la Direction du Chef Pâtisserie et du Chef de Partie, vous êtes en charge de la vérification, de la mise...
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Commis Pâtissier
il y a 4 semaines
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinDescription du posteVous savez monter une Crème Chantilly à la main ? Pour vous, Pâtisserie rime avec technique et émotion ? Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit créatif ?Alors vous êtes le/la Commis Pâtisserie qu’il nous faut !* Contexte & lieu de travail *Sous la Direction du Chef Pâtisserie et du Chef de Partie, vous êtes en charge de la...
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Commis Pâtissier
il y a 3 semaines
Chantilly, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d’exception. Membre du groupe Sana Hotels, l’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l’Histoire de France. Avec ses 92 chambres dont 25 suites,...
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Commis Pâtissier
il y a 1 mois
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinJob opening criteria The company En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d'exception. Membre du groupe Sana Hotels, l'Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l'Histoire de France. Avec ses 92 chambres dont 25 suites, son...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Chantilly, France Staffmatch Chantilly Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
