Favorise l'accès à une alimentation et cuisine saine et ...

il y a 5 jours


Bordeaux, France Service Civique Temps plein

En quelques mots...

Tu es convaincu que solidarité peut rimer avec environnement ?Tu penses que chacun-e doit avoir accès à une alimentation de qualité ? Tu aimes le contact avec les gens et les projets collectifs ? VRAC Bordeaux a une mission à te proposer

Votre mission de Service Civique

Objectifs

Tu seras amené.e à participer avec l’équipe aux actions de l’association dans les quartiers populaires de Bordeaux Métropole dans lesquels VRAC développe des groupements d'achat avec les habitant-es et anime des ateliers de cuisine.

Actions

ANIMATION DES GROUPEMENTS D'ACHATS :- Préparation des produits alimentaires- DistributionATELIERS DE CUISINE- Participer à l’organisation et l’animation des ateliers de cuisine de rue- Participation aux fêtes de quartiers- Organisation de sorties avec les habitants chez les producteursACTIONS DE COMMUNICATION- Soutenir l’équipe dans la mobilisation des habitants autour du projet VRAC- Accompagner l'équipe sur la permanence de prise de commande pour les habitants isolés du numériqueEn somme, si tu es cuisinier dans l’âme, si tu es solidaire, et que tu as envie de t’engager dans l’alimentation durable et de qualité, si tu veux t’essayer à l’animation d’ateliers et découvrir cette cuisine...

ANIMATION DES GROUPEMENTS D'ACHATS :

- Préparation des produits alimentaires

- Distribution

ATELIERS DE CUISINE

- Participer à l’organisation et l’animation des ateliers de cuisine de rue

- Participation aux fêtes de quartiers

- Organisation de sorties avec les habitants chez les producteurs

ACTIONS DE COMMUNICATION

- Soutenir l’équipe dans la mobilisation des habitants autour du projet VRAC

- Accompagner l'équipe sur la permanence de prise de commande pour les habitants isolés du numérique

En somme, si tu es cuisinier dans l’âme, si tu es solidaire, et que tu as envie de t’engager dans l’alimentation durable et de qualité, si tu veux t’essayer à l’animation d’ateliers et découvrir cette cuisine atypique qu’est la cuisine de rue, l’’équipe de VRAC a hâte de te rencontrer

L'organisme d'accueil, informations pratiques

VRAC Bordeaux

L’association VRAC Bordeaux favorise le développement de groupements d’achats dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville de la Métropole de Bordeaux. Le projet de l’association est orienté vers l’accès du plus grand nombre à des produits de qualité issus de l’agriculture paysanne/biologique/équitable à des prix bas, grâce à la réduction des coûts intermédiaires (circuits-courts) et superflus (limitation des emballages). Ainsi, VRAC permet aux habitants de ces quartiers de s’inscrire dans un mode de consommation durable et responsable, qui repose sur le collectif et les dynamiques locales pour faire face à la précarité et proposer un autre rapport à la consommation, à la santé et à l’image de soi.

Localisation de la mission

VRAC Bordeaux

1 avenue André Reinson 33000 Bordeaux

A proximité des transports

Mon contact

Camille DACOMO

Coordinatrice

En pratique

2 volontaires recherchés Accessible aux plus de 18 ans uniquement Plus de 30h par semaine Public(s) bénéficiaire(s) : Tous publics, Enfants, adolescents, Adultes, Seniors, Personnes avec handicap, Personnes marginalisées ou fragilisées
  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à ANGOULEME (16)** **Contrat : CDI** **Horaires : 7h00 - 14h30** **Nombre de repas préparés sur le site : 250** **Nombre de collaborateurs sur site**:6 Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à ANGOULEME(16).** **Contrat : CDI** **Horaires : 700-14h30** **Nombre de repas préparés sur le site : 250 à 300** **Nombre de collaborateurs sur site**:6** Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Elior Temps plein

    Chef de cuisine F/HPublié le 07 fév. 2024 Restauration Entreprises Chef de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - ANGOULÊME, FRANCE - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à ANGOULEME(16). Contrat :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**:**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à ANGOULEME(16).****Contrat : CDI****Horaires : 700-14h30****Nombre de repas préparés sur le site : 250 à 300****Nombre de collaborateurs sur site**:6**Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein

    Chef de cuisine F/HPublié le 07 fév. 2024Restauration EntreprisesChef de cuisine F/HPostuler à cette offreCDI- TEMPS COMPLET- ANGOULÊME, FRANCE- RESTAURATION ENTREPRISES- PLUS DE 2 ANS- C.A.P / B.E.P. -Votre missionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à ANGOULEME(16).Contrat : CDIHoraires :...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... L'association est une Entreprise à But d'Emploi (structure de l'ESS) et a pour mission principale de créer des emplois supplémentaires sur le territoire du Grand-Parc afin de réduire la privation durable d'emploi. Elle s'inscrit dans le cadre de l'expérimentation nationale Territoire Zéro Chômeurs.Votre mission de Service...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° département).** **Contrat**: **Horaires**: **Nombre de repas préparés sur le site**: **Nombre de collaborateurs sur site**: La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires et santé ITEP l'hirondelle qui est un dispositif Institut Thérapeutique Educatif et Pédagogique situé à ARTIGUES (33)** **Contrat : CDI temp complet **Horaires : 7h00 - 14h00** **Nombre de repas préparés sur le site : 40 repas par jours **Nombre...


  • Bordeaux, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... L’association est une Entreprise à But d’Emploi (structure de l’ESS) et a pour mission principale de créer des emplois supplémentaires sur le territoire du Grand-Parc afin de réduire la privation durable d’emploi. Elle s’inscrit dans le cadre de l’expérimentation nationale Territoire Zéro Chômeurs.Votre mission de...


  • Bordeaux, France L ERMITAGE CAUDERAN Temps plein

    **À propos de nous** Situés à 33200 Bordeaux. Notre société est professionnelle et familiale Si a restauration est votre vocation, la cuisine est votre passion, vous êtes rigoureux et créatif, vous souhaitez pouvoir vous exprimer au travers de suggestions et avoir la possibilité de proposer de nouvelles recettes, vous êtes probablement la personne...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à SALLEBOEUF (33), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à SALLEBOEUF (33), pour vous confier les missions suivantes:-...


  • Bordeaux, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... L’association est une Entreprise à But d’Emploi (structure de l’ESS) et a pour mission principale de créer des emplois supplémentaires sur le territoire du Grand-Parc afin de réduire la privation durable d’emploi. Elle s’inscrit dans le cadre de l’expérimentation nationale Territoire Zéro Chômeurs. Votre...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés dans le secteur de BORDEAUX (33), pour vous confier les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France Red Store Restaurant à Lège Cap Ferret Temps plein

    Le restaurant Le Redstore est une belle adresse située sur le bassin d'Arcachon qui offre une cuisine de qualité. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie en CDD pour nous aider à atteindre nos objectifs - Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les spécifications du chef - Surveiller et superviser les préparations des plats par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Moelleuses et persillées Temps plein

    Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Moelleuses et persillées Temps plein

    **Recherche Chef de Cuisine Executif H/F**C'est à Londres que tout a commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d'exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le meilleur de ce que nous avons...


  • Bordeaux, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...


  • Bordeaux, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rattaché(e) au Responsable QHSE de l’agence de Nantes, vous intégrerez l’équipe et participerez à la réalisation des missions suivantes: Former les salariés des restaurants sur les thèmes HSE, comme la formation en salle pour les nouveaux arrivants, et la formation action sur les restaurants Réaliser des audits sur les sites...