Adjoint au responsable restauration
il y a 4 semaines
La ville de Joué-lès-Tours recrute
Actrice majeure de la Métropole Tours Val de Loire, envisagez l'avenir avec une carrière enrichissante dans la 2ème ville du département. Située à 1h en train de Paris et proche du tramway, ce sont près de 900 collaborateurs et une centaine de métiers différents qui contribuent chaque jour au service de la population Jocondienne. Rejoignez nos équipes dynamiques et investies dans les nombreux projets collectifs (associatifs, culturels et sportifs...) qui enrichiront votre carrière professionnelle. Nous recrutons et formons dans les métiers de la fonction publique territoriale.
La Ville de Joué-lès-Tours recherche un agent relevant de la catégorie B de la filière administrative, pour pourvoir le poste d’adjoint au responsable du service Restauration Municipale H/F.
Missions générales du poste / Finalités
Assister le responsable de la Restauration Municipale dans l’ensemble des missions administratives et de management
Être garant de l’exploitation et de la circulation des données quantitatives et qualitatives nécessaires au fonctionnement optimal de la Restauration Municipale (nombre de repas servis et à servir notamment)
S’assurer de la communication au quotidien entre la cuisine et les satellites
Enrichir les systèmes informatiques de données nécessaire à leur fonctionnement
Activités principales détaillées
Accueil téléphonique et physique - gestion et suivi de l’agenda du responsable
Management du personnel (23 agents) et des stagiaires (20 / an) de la cuisine centrale et des satellites : planning, congés, absences, remplacements, recrutements, évaluations, réunion de service
Être garant du fonctionnement des satellites de restauration sur les différents structures (écoles, RPA, crèches, Accueils de Loisirs)
Assurer le suivi de l’activité : tableaux de bords, bilan d’activité, bilan qualitatif, analyse statistique de la production, de la fréquentation…
Gestion des PAI et autres régimes alimentaires spécifiques
Suivi des marchés publics, des achats, participer au travail sur la mise en œuvre de la loi EGALIM
Gestion documentaire et suivi des documents liés à la méthode HACCP
Participation à l’élaboration des prévisions budgétaires
Suivi des commandes de fournitures et bureau et de produits pharmaceutiques
Travaux administratifs divers (courriers, conventions, décisions du Maire, tableaux excel, power point, réactualisation de l’organigramme du service…)
Travail sur les logiciels métiers et le site internet de la ville : Salamandre, Opus, Xbus…
Autres activités (spécifiques ou occasionnelles)
Possibilité de participer à des évènements festifs.
Conditions d’exercice des missions : Cuisine Centrale – ZA de la Liodière
Sujétions / Contraintes spécifiques du poste / Caractéristiques :
Conduite d’un véhicule de fonction
Assurer le remplacement du Responsable de la Restauration lors de ses absences
Horaires de travail réguliers : 8 h 00 – 16 h 00 – scénario ARTT : 22 jours
Conditions de pose des congés : en concertation avec le Responsable de la Restauration Municipale.
ProfilCompétences/ Qualités requises
Connaissances administratives avancées : solide maîtrise de la bureautique, des marchés publics, des logiciels métiers
Capacité rédactionnelles, d’analyse et de synthèse
Connaissances méthode HACCP
Qualités managériale, expérience dans la gestion d’équipes à distance
Discrétion et rigueur
Faire preuve de polyvalence et d’autonomie
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Adjoint de Direction Restauration
il y a 4 semaines
Tours, France Blend & Shaker Temps pleinLe Blend & Shaker, brasserie premium située non loin de la place Jean Jaures, ouvert 7/7, recherche un **adjoint(e) de direction** pour renforcer son équipe **Vos principales missions seront les suivantes**: - Veiller au bon déroulement du service (accueil client, prise de commande, encaissement, ouverture & clôture de service), - pilotage et animation...
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Responsable Adjoint de Magasin
il y a 4 semaines
Tours, France Normal Temps pleinEn tant que Responsable de magasin adjoint H/F, vous aurez un rôle clé pour offrir à nos clients français une expérience unique d'achat et de développer le CA du magasin autour d'une équipe engagée et motivée. **Vos Responsabilités**: - Développer et fidéliser la clientèle. - Gérer le recrutement, la formation et le développement de...
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Employé polyvalent de restauration
il y a 1 semaine
Chambray-lès-Tours, France Flunch Temps pleinDescription du poste et Missions HOPOPOP ! Oui toi là ! Tu cherches un super job ? Tu veux rejoindre une équipe waoOOOOOuh? flunch recrute un(e) employé(e) de restauration - CDI - Temps complet Rejoindre f!unch, c’est participer à un plan de transformation à grande échelle avec de beaux projets Tes principales missions : Contribuer au...
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Responsable Adjoint Contentieux
il y a 5 jours
Tours, France Groupe BPCE Temps plein**Description de l'entreprise** Banque coopérative régionale, dont le capital est détenu par 150 000 sociétaires, la Banque Populaire Val de France accompagne 550 000 clients particuliers et entrepreneurs sur un territoire qui compte 10 départements, des Yvelines à la Vienne. Forte de son ancrage régional, la Banque Populaire Val de France s’engage...
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Responsable Adjoint de Magasin
il y a 4 semaines
Tours, France Normal Temps plein**À Propos de NORMAL**: NORMAL est une chaîne jeune et dynamique de magasins danois, qui a ouvert plus de 600 points de vente depuis 2013. Depuis son lancement au Danemark, la chaîne connaît une forte croissance et NORMAL s'est solidement implantée en Norvège et en Suède ces dernières années. Dernièrement, NORMAL a ouvert ses premiers magasins au...
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Adjoint Responsable D'affaires
il y a 7 jours
Tours, France ACXES Temps pleinNotre filiale **ACXES **du groupe Ingérop propose un poste de **Responsable d'affaires (F/H) **à pourvoir en CDI. Le poste est à pourvoir à **Tours ou en Ile-de-France.** En tant que **Adjoint Responsable d'affaires**, vous êtes en charge du développement de l'activité “pôle contract management" via un accord cadre au sein de notre activité en...
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Responsable Adjoint
il y a 4 semaines
Tours, France L'Atelier d'Amaya Temps plein**DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE** L'Atelier d'Amaya est une entreprise familiale créée il y a plus de 12 ans qui conçoit une large gamme de bijoux fantaisie personnalisables, en argent et plaqué or, et les distribue à travers son site internet et ses boutiques. Dans le cadre de son développement, L’Atelier d’Amaya recrute pour renforcer ses...
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Adjoint Responsable ADV H/F
il y a 1 semaine
Tours, France Page Personnel Temps pleinLe poste de Adjoint Responsable ADV H/FSupervision du Service ADV sous la responsabilité de la Responsable de Service. Vos missions sont : * L'analyse et le suivi du portefeuille clients qui vous est confié (relances commandes, paiements, appels d'offres) en collaboration avec les représentants locaux pour optimiser le suivi des clients sur le terrain, *...
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Responsable Restauration Multi-sites
il y a 4 semaines
Tours, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps pleinEntreprise SOURCE, cabinet de recrutement innovant CDI-CDD, accompagne les entreprises dans leurs besoins en recrutements Vente, Finance et Technique. Nous recherchons pour notre client, groupe de restauration traditionnel, un RESPONSABLE RESTAURATION MULTI-SITES H/F, pour prendre en main de plusieurs établissements et les développer. Les Missions Animer...
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Directeur d’agence Adjoint ProfessionnelsPermanent contractTours, France
il y a 4 semaines
Tours, France Société Générale Assurances Temps pleinDirecteur d’agence Adjoint Professionnels CDI|Tours|Réseau d'agences et banque en ligne Directeur d’agence Adjoint Professionnels Tours, France CDI Réseau d'agences et banque en ligne Vos missions au quotidien Vous avez à cœur d’embarquer vos collaborateurs dans de nouvelles aventures, tout en continuant de conseiller...
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Directeur Adjoint Multi Sites
il y a 6 jours
Tours, France NEWREST Temps plein**Newrest**, recherche un(e) **Directeur Adjoint Multi Sites **pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Collective sur des établissements de type défense basé à Tours (37). Sous la responsabilité du Directeur des Sites et du Chef de secteur, vous êtes co-responsable de la gestion de l'établissement, sur les activités de...
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Adjoint Responsable Drive
il y a 4 semaines
Tours, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein**Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...
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Responsable Adjoint de Residence
il y a 4 semaines
Tours, France Groupe Réside-Etudes Temps pleinVous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ? Réside Etudes, c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution. N’hésitez plus ! Nos...
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Chef d’Equipe Electricité Logements Collectifs F/H
il y a 4 semaines
Joué-lès-Tours, France Touraine Intérim Temps pleinL'entrepriseTouraine Intérim est une agence d'emploi située à La Riche (37) soutenue par le Groupe JTI, 1er réseau d'agences de travail temporaire associées en France.Nous apportons notre expertise auprès des professionnels et des candidats en recherche d'emploi en région tourangelle. Nous intervenons dans tous les secteurs métiers comme le bâtiment...
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Plombier Chauffagiste F/H
il y a 4 semaines
Joué-lès-Tours, France Touraine Intérim Temps pleinL'entrepriseTouraine Intérim est une agence d'emploi située à La Riche (37) soutenue par le Groupe JTI, 1er réseau d'agences de travail temporaire associées en France.Nous apportons notre expertise auprès des professionnels et des candidats en recherche d'emploi en région tourangelle. Nous intervenons dans tous les secteurs métiers comme le bâtiment...
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Dircteur Adjoint de Salle D'escalade
il y a 4 semaines
Tours, France - Groupe BLOCK'OUT TOURS Temps pleinPour l’un de nos établissements basés à Tours - nous recherchons un DIRECTEUR DE SALLE D'ESCALADE H/F. Au sein de l’établissement, vous mettez en œuvre, sous la responsabilité du directeur de la salle, la politique définie par la Direction Générale du Groupe. Vous conduisez la rentabilité de votre établissement et élargissez la part de...
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Conducteur de travaux en CVC Plomberie F/H
il y a 4 semaines
Joué-lès-Tours, France Touraine Intérim Temps pleinL'entrepriseTouraine Intérim est une agence d'emploi située à La Riche (37) soutenue par le Groupe JTI, 1er réseau d'agences de travail temporaire associées en France.Nous apportons notre expertise auprès des professionnels et des candidats en recherche d'emploi en région tourangelle. Nous intervenons dans tous les secteurs métiers comme le bâtiment...
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Vendeur H/F
il y a 4 semaines
Joué-lès-Tours, France FEUILLETTE Temps pleinREJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission Gestion du point de vente : Participer à l’ouverture et à la fermeture de la boulangerie Connaître les produits et leur composition Valoriser les produits et assurer la rotation Valoriser la boulangerie (nettoyage du point de vente, du salon de...
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Responsable D'exploitation Adjoint Transport
il y a 4 semaines
Tours, France SOLANO Temps pleinNotre devise : employer les savoir-faire ! Nos 38 agences d'intérim partout en France ont la particularité d'être composées de personnes bénéficiant d'expériences professionnelles dans ces 3 domaines d'activités. Nous vous proposons quotidiennement des missions adaptées à vos envies ainsi qu'à vos compétences. Rejoignez en tant que collaborateur...
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Responsable D'exploitation Adjoint Transport
il y a 4 semaines
Tours, France SOLANO Temps pleinNotre devise : employer les savoir-faire ! Nos 39 agences d'intérim partout en France ont la particularité d'être composées de personnes bénéficiant d'expériences professionnelles dans ces 3 domaines d'activités. Nous vous proposons quotidiennement des missions adaptées à vos envies ainsi qu'à vos compétences. Rejoignez en tant que collaborateur...