Cuisinier / Cuisinière en Alternance F/H

il y a 1 mois


Lacanau, France Café Maritime Temps plein
Description de l'entreprise

Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité.


Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 17 marques différentes et plus de 600 collaborateurs.


Description du poste

Au sein du Café Maritime de Lacanau (33), nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) en Alternance

 

Vos missions principales sont les suivantes :

  • Elaboration des menus
  • Assurer la préparation des plats à différents postes tout au long du service
  • Réceptionner, vérifier les livraisons et assurer le stockage des denrées alimentaires,
  • Elaborer les plats conformément aux fiches techniques et au process de l'établissement,
  • Gérer les stocks et réaliser les inventaires,
  • Aide à la plonge
  • Veiller à l’hygiène alimentaire dans le respect des normes en vigueur (HACCP)

 


Profil recherché
  • Vous préparez actuellement CAP/BAC PRO Cuisuine 
  • Vous avez envie  de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Vous êtes un professionnel, rigoureux, organisé et force de proposition dans le développement du restaurant.
  • Dottez  d'un esprit créatif (vous serez amené à proposer vos idées dans l'élaboration de la carte )
  • Désireux d'apprendre des expériences des membres de votre équipe pour vous former et vous faire évoluer 

Contrat et Avantages : 

  • Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation sur 12 à 24 mois
  • Rémunération selon grille d'alternance
  • Primes
  • Possibilité de prendre le repas au restaurant
  • L'employeur participe au frais de transport en commun
  • Possibilité d'hébergement sur place 


  • Lacanau, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description de l'entreprise Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec marques différentes et plus de collaborateurs. Description du poste Au sein du Café...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 jour


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34...


  • Lacanau, France Café Maritime Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité.Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 17 marques différentes et plus de 600 collaborateurs.Description du posteAu sein du Café Maritime de Lacanau ...


  • Lacanau, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description de l'entreprise Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec marques différentes et plus de collaborateurs. Description du poste Au sein du Café...

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial...

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial...

  • Serveur & Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Lacanau, France VITALPARC - sarl Aplus Lacanau Exploitation Temps plein

    L'Hôtel 4*Vitlaparc recherche pour son restaurant l'Authentique, un ou deux chef de rang pour la fin de la saison. Poste à pourvoir immédiatement. Au sein du service de salle, rattaché directement au Responsable de Salle, le chef de rang est responsable du service petit déjeuner et d’un groupe de table déterminé pendant le service au...

  • Second (e) de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34...


  • Lacanau, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34...


  • Lacanau, France Café Maritime Temps plein

    Description de l'entreprise Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité.Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 17 marques différentes et plus de 600 collaborateurs.Description du posteAu sein du Café Maritime de Lacanau...


  • Lacanau, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description de l'entreprise  Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec marques différentes et plus de collaborateurs. Description du poste Au sein du Café...


  • Lacanau, France Café Maritime Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité.Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 17 marques différentes et plus de 600 collaborateurs.Description du posteAu sein du Café Maritime de Lacanau...


  • Lacanau, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description de l'entreprise Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec marques différentes et plus de collaborateurs. Description du poste Au sein du Café...


  • Lacanau, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    L'École Internationale Tunon de Bordeaux recherche un(e) Assistant(e) Commercial(e) & Réceptionniste en contrat d'alternance. Intégrez l'équipe d'un hôtel classé 4 étoiles et bénéficiant d'une situation exceptionnelle entre océan et forêt. L'hôtel dispose d'un spa, restaurant, espace séminaire. MISSIONS: Réception: - Procédure de la...

  • Ouvrier Du Btp

    il y a 4 semaines


    Lacanau, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Votre agence Adecco Lesparre recrute pour son client une grosse entreprise du BTP 1 manœuvre (h/f) ou maçon pour un chantier sur la commune de lacanau Vous serez chargé d'aider les maçons TP sur les tâches suivantes: - Pose de regards - Pose de bordures - Enrobés - Terrassement et suivi d'engins de chantier - Nettoyage de chantier,...


  • Lacanau, France AAPAM-Association pour Aider, Prévenir et Accompagner en Médoc Temps plein

    L’**A*ssociation pour **A**ider, **P**révenir et **A**ccompagner en **M*édoc, recrute pour son SAAD des Aides à Domicile H/F et/ou Auxiliaires de vie Rejoignez les équipes de L'AAPAM sur les communes de Lacanau - Le Porge ou de Ste Hélène - Saumos - Salaunes - Le Temple L’intervenant(e) à domicile réalise et aide à l’accomplissement **des...


  • Lacanau, France LACANAU-MEDOC (33580) Temps plein

    Vous souhaitez vous investir dans un cabinet structuré offrant un parcours de formation et de belles perspectives d'évolution ? FIDUCIAL EXPERTISE est le leader reconnu auprès des petites et moyennes entreprises, rejoignez notre agence spécialiste des prestations comptables et de conseil !Nous recrutons un Assistant Comptable H/F en CDI au sein de...

  • Animateur Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Lacanau, France Camping Talaris Vacances Temps plein

    **Deviens Animateur professionnel (H/F) au sein de nos Campings !** - **Contrat de professionnalisation pour une durée de 6 mois à partir du 19/02/2024**: - _**6 semaines de formation à l’école The Village,**_ tu apprendras les bases du métier et découvriras l’univers Capfun. - _**5 mois de saison en tant que Super animateur(trice) dans un...