Chef gérant F/H

il y a 2 semaines

BoirySainteRictrude, France Ansamble Temps plein
CDD Temps complet 62175 Boiry-Sainte-Rictrude, France Restauration Entreprises Plus de 5 ans BAC

Votre mission

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à BOIRY SAINTE RICTRUDE (62).

Contrat : CDD

Horaires : 7h - 14h30

Nombre de repas préparés sur le site : 70

Nombre de collaborateurs sur le site : 1

Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?


Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble :

Et si on cuisinait Ansamble ?

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Votre profil

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.


Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

Votre environnement de travail

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à BOIRY SAINTE RICTRUDE (62)

Contrat : CDI temps complet

Horaires : 7h-14h30

Nombre de repas préparés sur le site : 70

Nombre de collaborateurs sur le site : 1 salarié mis à disposition client

Vos avantages

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

  • Chef gérant F/H

    il y a 2 semaines

    Boiry-Sainte-Rictrude, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H CDD 4mois 62175 Boiry-Sainte-Rictrude, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à BOIRY SAINTE RICTRUDE (62). Contrat : CDD Horaires : 7h - 14h30 ...

  • Chef gérant F/H

    Il y a 2 mois

    Boiry-Sainte-Rictrude, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H CDD 4mois 62175 Boiry-Sainte-Rictrude, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à BOIRY SAINTE RICTRUDE (62). Contrat : CDD Horaires : 7h - 14h30 ...

  • Chef gérant F/H

    Il y a 2 mois

    Boiry-Sainte-Rictrude, France Ansamble Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Chef gérant F/H

    il y a 2 semaines

    Boiry-Sainte-Rictrude, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • chef de cuisine gerant

    il y a 6 heures

    Pont-Sainte-Maxence, Hauts-de-France Unapei 60 Temps plein

    entreprise : Vous souhaitez donner le meilleur de vous-même au sein d'une association qui place la promotion de la personne et le développement de tous au cœur de sa démarche ? Si vous aussi, vous souhaitez apprendre, partager et progresser en permanence tout en étant guidé par un projet associatif ambitieux, rejoignez nos équipes Association créée...

  • Chef gérant H/F

    il y a 2 semaines

    Sainte-Foy-lès-Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Oullins en contrat CDI. Au quotidien :Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...

  • Chef gérant H/F

    il y a 3 semaines

    Sainte-Foy-lès-Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Oullins en contrat CDI. Au quotidien :Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...

  • Chef gérant H/F

    il y a 1 mois

    Sainte-Foy-lès-Lyon, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Oullins en contrat CDI.  Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite.Rattaché au...

  • Chef gérant H/F

    il y a 2 semaines

    Sainte-Foy-lès-Lyon, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Oullins en contrat CDI.  Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite.Rattaché au...

  • Conducteur d'Engins H/F

    il y a 12 heures

    Boiry-Sainte-Rictrude, Hauts-de-France Derichebourg interim Temps plein

    L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de'Arras recherche pour l'un de ses clients des CONDUCTEUR D'ENGINS (H/F) pour la campagne de betteraves.Vos missions seront les suivantes :- Conduite d'une chargeuse- Chargement de camions en pellets- Stockage de pulpesHoraires de travail posté - travail samedi, dimanche et jour férié

  • Conducteur d'Engins H/F

    il y a 3 semaines

    BOIRY SAINTE RICTRUDE, France Derichebourg interim Temps plein

    L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de'Arras recherche pour l'un de ses clients des CONDUCTEUR D'ENGINS (H/F) pour la campagne de betteraves.Vos missions seront les suivantes :- Conduite d'une chargeuse- Chargement de camions en pellets- Stockage de pulpesHoraires de travail posté - travail samedi, dimanche et jour férié

  • Chef Gérante

    Il y a 2 mois

    Pont-Sainte-Maxence, France Elior Temps plein

    Nous recherchons notre Chef Gérant pour un Foyer de vie. Vous avez à cœur la satisfaction des convives Vous êtes bon cuisinier(e), vous êtes rigoureux(se), autonome Vous êtes à l'aise avec l'informatique Vous savez vous organiser et manager votre équipe, ce poste est fait pour vous Service de 45 Couverts par service, Travail 1 week-end sur...

  • Alternant(E) Securite

    Il y a 2 mois

    Boiry-Sainte-Rictrude, France Tereos Temps plein

    **Intitulé du poste**: ALTERNANT(E) SECURITE F/H **Métier**: Hygiène Sécurité Environnement / Santé - HSE **Contrat**: Alternance **Durée du contrat**: 12 **Catégorie socio-professionnelle**: OUVRIER/EMPLOYE **Temps de travail**: Temps complet **Votre avenir chez nous...**: Au sein de l'équipe Hygiène Sécurité et Environnement du site, vous...

  • Alternant(E) Environnement

    Il y a 2 mois

    Boiry-Sainte-Rictrude, France Tereos Temps plein

    **Intitulé du poste**: ALTERNANT(E) ENVIRONNEMENT F/H **Métier**: Hygiène Sécurité Environnement / Santé - HSE **Contrat**: Alternance **Durée du contrat**: 24 **Catégorie socio-professionnelle**: OUVRIER/EMPLOYE **Temps de travail**: Temps complet **Votre avenir chez nous...**: Au sein de l'équipe Hygiène Sécurité et Environnement du site,...

  • Alternant(E) Amelioration Continue

    Il y a 2 mois

    Boiry-Sainte-Rictrude, France Tereos Temps plein

    **Intitulé du poste**: ALTERNANT(E) AMELIORATION CONTINUE F/H **Métier**: Ingénierie / R&D / Innovation - Optimisation des procédés **Contrat**: Alternance **Durée du contrat**: 12 **Catégorie socio-professionnelle**: OUVRIER/EMPLOYE **Temps de travail**: Temps complet **Votre avenir chez nous...**: Rattaché au Responsable amélioration...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Sainte-Anne-d'Auray, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...

  • Soudeur TIG

    il y a 15 heures

    Boiry-Sainte-Rictrude, Hauts-de-France IZIWORK 1 Temps plein

    Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien.Iziwork,...

  • Soudeur TIG

    il y a 10 heures

    Boiry-Sainte-Rictrude, Hauts-de-France Iziwork Temps plein

    Iziwork, l'agence digitale d'intérim #1 en France, recherche un Soudeur TIG (h/f) à 13.5€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 16,34€. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés en 24h) et bénéficiez du suivi...

  • Mecanicien H/F

    il y a 3 semaines

    BOIRY SAINTE RICTRUDE, France RAS Intérim Temps plein

    MISSIONS PRINCIPALES :- Effectuer l'entretien courant du matériel mécanique ainsi que les entretiens périodiques- Diagnostiquer des pannes (électriques, mécaniques ou électroniques)- Maintenance générale sur la mécanique industrielle

  • Chaudronnier Monteur H/F

    il y a 3 semaines

    BOIRY SAINTE RICTRUDE, France RAS Intérim Temps plein

    - Vous travaillez les métaux : fer, laiton, cuivre ainsi que les alliages plus légers comme l'aluminium- Vous exécutez cette maintenance en suivant la procédure : redressage, traçage, découpage, meulage, perçage, rivetage,- Travaille sur site et non en atelier- Du lundi au jeudi : 7h30 de travail par jour et le vendredi 7h de travail