Second de cuisine H/F

Il y a 2 mois


Blois, France FEUILLETTE Temps plein

Si vous aimez les challenges, rejoignez cette nouvelle aventure

Mission

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous l’assistez au quotidien :

· Vous participez à l’organisation et à l’animation del’équipe pour répondre aux besoins du service ;

· Vous participez à l’élaboration de la gamme surl’ensemble des métiers ;

· Vous veillez au respect des recettes définis etcontrôlez la qualité de vos produits avant de les servir aux clients ;

· Vous assurez, en collaboration avec le chef decuisine, la gestion de vos stocks ;

· Vous participez à l’optimisation de coûts ;

· Vous êtes garant du respect des règles d’hygiène etnormes HACCP.17

Profil

Passionné(e) par votre métier, vous intervenez en véritable chefd’orchestre pour fédérer vos équipes.

Issu(e) de l’hôtellerie – restauration, vous justifiez d’une expérienced’au moins 2 ans en tant que second de cuisine ou chef de partie, et assurezavec sérieux et fiabilité le sens des responsabilités.

Statut Agent de maîtrise

39h hebdomadaires

Horaires avec coupure

Horaires d’ouverture au public : 12h-14h / 17h30-23h

Avantages salariaux: 

•Contrat frais de santé, 

•Adhésion HELLO CSE (réductions: activités, cinéma, différentes enseignes...)

Maison LUCETTE

La famille Feuillette s'agrandi et ouvre son nouveau concept de restauration Entrez dans l’univers du bouillon, avec des plats iconiques et traditionnels, pour tous les amoureux de cuisine française. Adresse idéale pour partager des moments conviviaux et de partage pour le déjeuner, en afterwork ou pour le diner. Chez Lucette, c’est « Bon et bon marché ».
  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Blois, France Mimosa Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir des plats de qualité à nos clients. Résumé du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Blois, France Bouillon 300 grammes Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir des plats de qualité à nos clients. Résumé du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Blois, France Samsic Emploi - Blois Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la restauration collective recrute dans le cadre de son développement un(e) SECOND DE CUISINE (H/F). Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Blois, France O'BLEND Temps plein

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un second de cuisine H/F. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 14,00€ à 17,00€ par heure Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail en journée Types de primes et de...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Blois, France O'BLEND Temps plein

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un second de cuisine H/F. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 14,00€ à 17,00€ par heure Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail en journée Types de primes et de...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 1 mois


    Blois, France O'BLEND Temps plein

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un second de cuisine H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et de l'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 14,00€...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Blois, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Vendôme en contrat CDD temps plein. (Août )** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Blois, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: **Notre concept** La famille Feuillette s'agrandi et ouvre son nouveau concept de restauration ! Entrez dans l’univers du bouillon, avec des plats iconiques et traditionnels, pour tous les amoureux de cuisine française. Adresse idéale pour partager des moments conviviaux et de partage pour le déjeuner, en afterwork ou pour...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **Je choisis le département de Loir-et-Cher** SECOND DE CUISINE H/F Collège Honoré de Balzac, Saint-Amand-Longpré/Placé(e) sous l’autorité du chef de cuisine Rémunération indicative **26k€** selon grade et expérience **Votre défi** **Offrir aux collégiens du Loir-et-Cher une restauration durable et de** **qualité. **Votre rôle**: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Blois, France La Scaleta Temps plein

    Venez, embarquez ! Larguez les amarres et rejoignez l’équipage de l’Embarcadère pour accompagner nos clients dans un voyage culinaire sur place ou à emporter, au sein de cet établissement disposant d'un point de vue exceptionnel sur la Loire ! Nous recherchons aujourd'hui un **Second de Cuisine**, pour aider le Chef à assurer une satisfaction...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Blois, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...


  • Blois, France La Scaleta Temps plein

    Venez, embarquez ! Larguez les amarres et rejoignez l’équipage de l’Embarcadère pour accompagner nos clients dans un voyage culinaire sur place ou à emporter, au sein de cet établissement disposant d'un point de vue exceptionnel sur la Loire !Nous recherchons aujourd'hui un Second de Cuisine, pour aider le Chef à assurer une satisfaction gustative...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Blois, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Second(e) de cuisine...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Blois, France Groupe Emera Temps plein

    L'entreprise Le Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.  Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Blois, France CasaJob Temps plein

    CASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne dans nos agences. Retrouvez une équipe enthousiaste, dynamique et impliquée dans chacune d’entre elles. cuisine assiste son Chef de Partie dans la préparation des...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Blois, France Emera Résidence Saint-François Temps plein

    L'entrepriseLe Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Blois, France Serpinet Conseil RH Temps plein

    Notre client est le restaurant « Chez Lucette », restaurant bouillon typique et traditionnel situé à Blois, proposant des plats mijotés comme à la maison ! Nous recherchons leur futur : Chef de cuisine H/FCDI – Statut Agent de maîtrise – Niveau 4 – Echelon 3 – 39heures Restaurant ouvert il y a 6 mois : équipement neuf !3 continues, 2...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Blois, France Serpinet Conseil RH Temps plein

    Notre client est le restaurant « Chez Lucette », restaurant bouillon typique et traditionnel situé à Blois, proposant des plats mijotés comme à la maison ! Nous recherchons leur futur:   **Chef de cuisine H/F** CDI - Statut Agent de maîtrise - Niveau 4 - Echelon 3 - 39heures Restaurant ouvert il y a 6 mois : équipement neuf ! 3 continues, 2...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Blois, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: **Notre concept** La famille Feuillette s'agrandi et ouvre son nouveau concept de restauration ! Entrez dans l’univers du bouillon, avec des plats iconiques et traditionnels, pour tous les amoureux de cuisine française. Adresse idéale pour partager des moments conviviaux et de partage pour le déjeuner, en afterwork ou pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Blois, France Chez Lucette Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur de site, vous êtes responsable de l’ensemble de l’équipe en cuisine ainsi que de l’intégralité des produits destinés aux clients: - Vous organisez les tâches et animez l’équipe pour répondre aux besoins du service ; - Vous supervisez la production en cuisine sur l’ensemble des recettes ; - Vous veillez...