Chef de Partie H/F

il y a 1 mois


Le MontDore, France Miléade Temps plein

Profil

Compétences + expériences

CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum

Vousêtes :

Un chef de partie qualifié , qui souhaite progresser

• Créatifet passionné, vous aimez faire plaisiret surprendre

Pédagogue et à l’écoute , vous savez partager vos compétencesavec les commis et les apprentis


Vousavez envie :

• Dedécouvrir de nouveaux spots, unenouvelle région ,

• De faire partie d’une équipe ,d’échanger avec des collègues de tous horizons

D’être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique

• Deprofiter de la redistribution desbénéfices  de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

• D’êtreimpliqué avec les équipes dans la ResponsabilitéSociétale de l’entreprise


Cadre de travail

Le village club du Mont Dore est situé au calme, en pleine nature, au cœur du parc des volcans d’Auvergne, avec une vue exceptionnelle sur le Puy de Sancy. Il dispose de 55 chambres (112 lits), 79 appartements en location (475 lits) et d'un restaurant de 160 couverts avec vue panoramique sur le Puy du Sancy. Il est équipé d'une piscine intérieure chauffée, d’une salle de sport et d'un espace bien-être. Grâce à ses équipements et à sa proximité des pistes de ski en hiver et des sentiers de randonnée en été, vous ne vous ennuierez pas pendant votre contrat en Auvergne

Bienvenue chez Miléade

Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j’apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l’esprit d’équipe.

Marylise GOIGOUX

Directrice d'établissement


  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Mont-de-Marsan, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Partie - Ouverture Restaurant gastronomique & son Hôtel - CDI - Mont de Marsan** **ENTREPRISE** Chef de Partie (H/F) en CDI Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. ✦ Vos missions si vous l’acceptez - Vous êtes responsable de la préparation des plats conformément...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Le Bourget-du-Lac, France sarl vibrations Temps plein

    73- Le Bourget du Lac, RESTAURANT ATMOSPHERES Le Chef Alain PERRILLAT-MERCEROT recherche pour son restaurant Atmosphères, 1* Michelin, 1*Verte, un chef de partie (H/F). Atmosphères est un restaurant gastronomique contemporain situé sur les hauteurs du Lac du Bourget, en Savoie à 10 minutes des villes de Chambéry & Aix Les Bains. La cuisine du Chef...

  • Chef de partie

    il y a 1 jour


    Mont Saint-Michel, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Vous avez envie de vivre une expérience unique en son genre? Alors, venez vite travailler sur le Mont St Michel !!! Manpower AVRANCHES recherche pour son client, un acteur majeur du secteur de la restauration, 5 Chefs de partie chaude (H/F) Vous aurez pour missions : - Gérer les approvisionnements et les stocks de son secteur (réception et...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Castelnau-le-Lez, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant ***** situé à Castelnau-le-Lez , à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Mont-de-Marsan, France SARL Les Pyrénées Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Notre restaurant est réputé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle, et nous recherchons quelqu'un qui partage notre passion pour la cuisine de qualité. Responsabilités: - Préparer et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France LA GRANGE DE BORY Temps plein

    La Grange de Bory à la Boissiere Ecole recherche son/sa chef(fe) de partie en cuisine! Sous la responsabilité de votre chef de cuisine, vous serez responsable du poste froid entrées / desserts! Cuisine traditionnelle et familiale... Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes, 8 services par semaine, tous les midis sauf le mardi et en coupure...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Le Havre, France HOTEL BEST WESTERN PALAIS DES CONGRES Temps plein

    Recherche Chef de partie H/F, 35h par semaine pour restaurant de type Brasserie Haut de gamme. Travail du Lundi au Dimanche, 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires. Vous bénéficiez de 2 repas par jour fournis par l'entreprise. Vous serez en charge de: - Mise en place, préparation et service des postes froids (entrées et desserts) - Mise en place,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Collonges-au-Mont-d'Or, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement recherche : chef de partie / cuisinier** **Poste à pourvoir à Collonges-au-Mont-d'Or** Vous êtes issu de la restauration Bistronomique ou brasserie haut de gamme et souhaitez travaillez dans une grande maison lyonnaise avec un chef passionné par les produits en dans le respect des saisons. Vous avez une expérience confirmée de 3...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Le Havre, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de CANY-BARVILLE recrute un nouveau talent sur le poste de CHEF DE PARTIE H/F Missions: - Assurer les procédures internes et les normes d'hygiène, la production des plats et des mets - Être responsable des productions confié par le chef ou son représentant dans sa/ses parties - Garantir la satisfaction des clients par la qualité...

  • Chef de Partie

    il y a 1 heure


    Le Havre, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps plein

    LJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Pierre-du-Mont, France La Taverne Saint Pierre du Mont Temps plein

    **La Taverne** La Taverne de Saint Pierre du Mont située près de la zone commerciale dynamique du Grand Moun est une authentique brasserie, vous y trouverez un cadre chaleureux et une cuisine authentique avec l’assurance de ne consommer que des produits frais. Tout est fait maison! Nos serveurs sauront vous conseiller dans notre gamme de bières et vins...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Le Tronchet, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO 35, groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie, restauration et tourisme recrute pour ses adhérents des collaborateurs qualifiés en intérim, CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! L'établissement est situé au milieu d'un grand parc arboré entre Rennes et Saint-Malo, il propose à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Mont-de-Marsan, France Villa Mirasol Temps plein

    **La Villa Mirasol**, hôtel-restaurant 4* située au coeur de l'Aquitaine et de la forêt landaise à Mont de Marsan. L'établissement transformé et modernisé conserve l'esprit et le charme d'une maison de famille. L'hôtel est composée de 5 chambres et deux suites. L'établissement dispose d'un hôtel composé de 5 chambres et deux suites, d'un...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois


    Mont-de-Marsan, France Villa Mirasol Temps plein

    L’établissement Villa Mirasol basé à Mont-de-Marsan (40) recherche un(e) Chef de partie H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Pourboires partagésDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Le Bistrot 1912, Bib gourmand au Guide Michelin 2023, propose des plats conjuguant spontanéité et convivialité dans une ambiance décontractée.DÉTAILS DU POSTE:- Mise en place du...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Evreux et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Evreux et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Le Evreux et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Evreux et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Le Pouliguen, France VUE MER By WESTOTEL Temps plein

    Fort d'une situation unique, offrant une vue dégagée à 180° sur l'océan, le restaurant /bar lounge VUE MER BY WESTOTEL offre un panorama exceptionnel sur la baie. C'est au rythme des marées que l'on vient savourer les mets élaborés autour des fruits de mer et des produits du terroir, travaillés par notre chef et sa brigade. **Poste**: Venez...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Le Pouliguen, France WESTOTEL Le Pouliguen Temps plein

    WESTOTEL La Baule-Le Pouliguen est le 2ème complexe 4 étoiles du groupe. Édifié à l'entrée de la ville et du port de La Baule - Le Pouliguen, l'établissement bénéficie naturellement de multiples atouts : vues imprenables sur le port et les marais de Guérande, proximité avec la baie de La Baule et la Côte Sauvage. Son architecture est inspirée...