Sommelier (H/F) - La Bonne Etape
il y a 4 semaines
À POURVOIR dès le mois de mai
- POSTE EN CDI 39H / SEMAINE
- Rémunération 2 200 à 2 400 € NET
- Repos lundi & mardi, journée continue mercredi, jeudi et vendredi, en coupure samedi et le dimanche en coupure seulement en saison.
EN TANT QUE SOMMELIER :
- Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
- Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients.
- Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients.
- Participer à la gestion de la cave et l’élaboration des cartes boissons
- Appliquer les procédures et standards de service de l’établissement.
- Gestions des stocks
Qualifications
- Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 1 à 2 années à un poste et établissement similaire.
- Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
- Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
- La maîtrise de l’anglais est obligatoire.
Informations supplémentaires
BENEFICES :
- 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi, en plus le dimanche soir hors saison d'octobre à avril)
- 5 semaines de congés payés de janvier à mi février.
- 2 à 5 semaines de récupérations d'heures supplémentaires entre novembre et début décembre
- Tenue professionnelle fournie
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%
- Tarifs préférentiels dans nos maisons Relais & Châteaux à partir de 100 € nuit avec petits déjeuners inclus pour 2 personnes, plus -25% sur la restauration
- - 50% sur votre 1er repas dans la maison en expérience client
- Guest expérience POUR 2 PERSONNES à l'hôtel et au restaurant gastronomique au bout d'un an d'ancienneté, et toutes les années suivantes
- + de 320 jours de soleil par an ;)
- Possibilité de logement le temps de la période d'essai
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Sommelier (H/F) - La Bonne Etape
il y a 4 semaines
Château-Arnoux-Saint-Auban, France La Bonne Étape Temps pleinÀ POURVOIR dès le mois de mai POSTE EN CDI 39H / SEMAINE Rémunération 2 200 à 2 400 € NET Repos lundi & mardi, journée continue mercredi, jeudi et vendredi, en coupure samedi et le dimanche en coupure seulement en saison.EN TANT QUE SOMMELIER : Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services...
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Sommelier (H/F) - La Bonne Etape
il y a 3 semaines
Château-Arnoux-Saint-Auban, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l’œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère – un accent, des racines. Le sucré est...
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Responsable de salle
Il y a 2 mois
Château-Arnoux-Saint-Auban, France La Bonne Étape Temps pleinPOSTE A POURVOIR dès le 15 avril 2024 :EN TANT QUEResponsable de salleVous serez Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseiller, lui offrir un service personnalisé et mémorable.Vous êtes Impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Château-Arnoux-Saint-Auban, France La Bonne Étape Temps pleinEN TANT QUE CHEF DE RANG Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des...
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Chef de Rang
il y a 1 jour
Château-Arnoux-Saint-Auban, France La Bonne Étape Temps pleinDescription du posteEN TANT QUE CHEF DE RANG Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Château-Arnoux-Saint-Auban, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l’œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère – un accent, des racines. Le sucré est...
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Chef de Rang
il y a 17 heures
Château-Arnoux-Saint-Auban, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l’œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère – un accent, des racines. Le sucré est...
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Responsable de salle
il y a 3 semaines
Château-Arnoux-Saint-Auban, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l’œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère – un accent, des racines. Le sucré est...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Sommelier H/F pour compléter son équipe de restauration. Le/la sommelier conseille les clients sur le choix des vins, participe à l’élaboration de la carte...
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Chef Sommelier
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinChef Sommelier (H/F) Descriptif de poste et missions Principales Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...
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Commis Sommelier
il y a 4 semaines
Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps pleinLa Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille: dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre...
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Commis Sommelier
il y a 1 mois
Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps pleinLa Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille: cinq chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 mois
Saint-Cyprien-Plage, France Restaurant l’ALMANDIN de l’Hotel l’ILE de la LAGUNE Temps plein**SOMMELIER (H/F)** **Restaurant l’ALMANDIN de l’Hotel l’ILE de la LAGUNE ** **Relais & Châteaux à St Cyprien en CDI** - Passionné de vins et de spiritueux, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement d’exception ? Bienvenue à l’hôtel L’Île de la Lagune !_ - Notre table gastronomique L’Almandin et notre bistro chic...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 mois
Saint-Cyprien-Plage, France GROUPE ROUSSILLHOTEL Temps pleinLe groupe ROUSSILLHOTELrecherche un sommelier H/F en CDI à temps plein. Vos missions: - Être Attentif et audacieux, pour faire découvrir les pépites de notre région par votre sélection rigoureuse et pertinente - Proposer à vos clients une expérience gustative unique à chaque repas. - Développer les relations avec les fournisseurs et être...
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Sommelier / Chef de Rang Polyvalent (H/F)
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinSommelier / Chef de Rang polyvalent (H/F) Descriptif de poste et missions Principales Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre...
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Sommelier Expérimenté
il y a 1 mois
Saint-Cyprien-Plage, France Restaurant l'Almandin - Hotel Ile de La Lagune Temps plein**SOMMELIER expérimenté (H/F) - Restaurant gastronomique en Hôtel** à Saint Cyprien (66)** - Passionné de vins et spiritueux, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement d’exception ? Bienvenue à l’hôtel L’Île de la Lagune !_ - Notre table gastronomique L’Almandin et notre bistro chic l’Aquarama recherchent un Sommelier...
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Sommelier
Il y a 2 mois
Saint-Bon-Tarentaise, France Les Z Temps pleinEntrepriseRestaurant d'hôtel proposant une table intimiste à ses clients.Le chef a une renommée à l'international.Equipe de saisonnier revenant d'une année à l'autre.Bonne ambiance générale dans l'entreprise.PosteAfin de satisfaire nos convives de cette table intimiste, nous recherchons un sommelier.Le poste est en CDD de début décembre à...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 mois
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France Comptoir de Saint Cyr Temps pleinUn cadre et une cuisine raffinée au coeur des Monts d'Or. Le Comptoir de Saint Cyr dirigé par le Chef Pascal NOLIN recherche son Sommelier. - **MISSIONS**_ - Vous prenez les commandes dans les meilleurs délais, - Vous présentez les vins et les suggestions du moment, - Vous vous informez avant chaque début de service sur la composition des plats afin de...
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Technicien de Maintenance Méthodes Générales
Il y a 2 mois
Château-Arnoux-Saint-Auban, France Arkema Temps pleinDétails de la Mission Située dans la vallée de la Durance, au cœur des Alpes-de-Haute-Provence, l'usine de Saint-Auban composée de 230 salariés, est un producteur majeur de solvant chloré trichloroéthane (T111) en Europe. Ce solvant permet de fabriquer des gaz fluorés, des hydrofluorocarbures et des polymères fluorés. L'unité de...
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Sommelier (F/H)
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein**L'entreprise** Vous rêvez d’effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez ! L’hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’été 2024. Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l’hôtel Lou Pinet est fait pour...
