Responsable commerces F/H

Il y a 2 mois

ClairvauxlesLacs, France Yelloh! Village Temps plein

L'entreprise

Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping FAYOLAN **** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle Responsable des commerces pour la saison .

Poste à pourvoir du 01 mai au 13 septembre

Description du poste

Gestion et organisation des commerces :

Organisation et coordination des services en collaboration avec le chef de bar, le chef de salle du restaurant, le chef de cuisine, le chef de l’épicerie.

Suivi opérationnel des chefs de services : le chef de bar, le chef de salle du restaurant, le chef de cuisine, le chef l’épicerie Connaissance et respect de la législation en vigueur Connaissance, respect et application des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire

Achats

Veille à la bonne tenue des ratios et du budget achats alimentaires Respect des budgets alloués, propositions d’investissement et d’achat de matériel Préparation, suivi et contrôle des achats et organisation des différents commerces des campings Gestion des stocks et inventaire Relation avec les fournisseurs et suivi des factures Applique les principes du développement durable

Ressources humaines et gestion administrative

Réalisation des plannings de travail et suivi des heures de travail Intervention en production (bar, restau, snack…) pour les remplacements ou en cas de besoin Respecte et fait respecter le règlement intérieur du camping et « l’esprit d’entreprise »

Gestion du parc matériel des commerces

Recueil des besoins en matériel, participation aux achats suivi de la maintenance du parc de matériel pour l’ensemble des services

Développement des ventes et du chiffre d’affaire

Etre force de proposition pour des innovations produit ou d’organisation Garantir un haut niveau de Qualité des prestations Mise en place d’actions promotionnelles et de nouveaux produits pour augmenter les ventes

Profil recherché

Maîtrise de l’anglais Connaissances de la législation en vigueur Connaissance de l’outil informatique (construction de tableau et d’outils de gestion) Qualités relationnelles (écoute, sens du contact, empathie… Rigueur, fort sens de l’organisation Autonomie Volonté de garantir une qualité de prestations (décoration, choix des matières premières…) Expérience 2 ans poste similaire 

Langues souhaitées

Anglais - Niveau Bilingue

Réf: 7c1dfdf5-c8de-4fd3-a-4c72c06d2b81

  • [saisonnier] Responsable Commerces

    il y a 1 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    **Saisonnier / Jura / **YELLOH VILLAGE FAYOLAN** **[SAISONNIER] Responsable commerces (H/F)**: Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping FAYOLAN ** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle Responsable des commerces pour la saison 2023. 24/04/2023 au 08/09/2023 **Missions**: Gestion et organisation des...

  • [saisonnier] Responsable Commerces

    il y a 1 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    **Saisonnier / Jura / **YELLOH VILLAGE FAYOLAN** **[SAISONNIER] Responsable commerces (H/F)**: Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping FAYOLAN ** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle Responsable des commerces pour la saison 2024. Poste à pourvoir du 01 mai au 13 septembre 2024 **Missions**: Gestion et...

  • [saisonnier] Responsable Commerces

    il y a 1 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    **Saisonnier / Jura / **YELLOH VILLAGE FAYOLAN** **[SAISONNIER] Responsable commerces F/H (H/F)**: Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping FAYOLAN ** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle Responsable des commerces pour la saison 2023. 24/04/2023 au 08/09/2023 **Missions**: Gestion et organisation des...

  • Responsable Commerces

    il y a 1 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    **L'entreprise** Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping FAYOLAN ** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle Responsable des commerces pour la saison 2023. 24/04/2023 au 08/09/2023 **Description du poste** Gestion et organisation des commerces**: Organisation et coordination des services en collaboration avec...

  • Responsable commerces F/H

    Il y a 2 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    L'entrepriseDans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping FAYOLAN **** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle Responsable des commerces pour la saison 2024.Poste à pourvoir du 01 mai au 13 septembre 2024 Description du posteGestion et organisation des commerces :Organisation et coordination des services en...

  • [cdd] Responsable D'animation

    il y a 1 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    **CDD (3 à 6 mois) / Jura / **YELLOH VILLAGE FAYOLAN** **[CDD] Responsable d'animation (H/F)**: Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, le camping Yelloh ! Village Le Fayolan** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle responsable d'animation pour la saison 2024. Poste à pourvoir du 15 avril au 13 septembre...

  • [cdd] Responsable Bar

    il y a 1 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    **CDD (3 à 6 mois) / Jura / **YELLOH VILLAGE FAYOLAN** **[CDD] Responsable Bar (H/F)**: Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, le camping Yelloh ! Village Le Fayolan** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle responsable de bar pour la saison 2024. Poste à pourvoir du 22 avril au 13 septembre 2024 **Missions**: Vos...

  • [saisonnier] Responsable de Salle

    il y a 1 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    **Saisonnier / Jura / **YELLOH VILLAGE FAYOLAN** **[SAISONNIER] Responsable de salle (H/F)**: Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping le FAYOLAN** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle responsable de salle pour la saison 2024. Poste à pourvoir du 22 avril au 13 septembre 2024. **Missions**: - Vous...

  • [cdi] Responsable Maintenance

    il y a 1 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    **CDI / Jura / **YELLOH VILLAGE FAYOLAN** **[CDI] Responsable maintenance (H/F)**: Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping le Fayolan ** dispose de 538 emplacements (387 emplacements nus et 152 mobil-homes). D'une superficie de 18 hectares. **Missions**: Votre casquette est double : chef(fe) de travaux mais aussi...

  • [cdd] Responsable Club Enfant

    il y a 1 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    **CDD (3 à 6 mois) / Jura / **YELLOH VILLAGE FAYOLAN** **[CDD] Responsable Club enfant (H/F)**: Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping le FAYOLAN** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle responsable club enfant pour la saison 2024. Poste a pourvoir du 1 mai au 13 septembre 2024 **Missions**: Le club...

  • Responsable Club enfant F/H

    Il y a 2 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh! Village Temps plein

    L'entreprise Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping le FAYOLAN**** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle responsable club enfant pour la saison . Poste a pourvoir du 1 mai au 13 septembre Description du poste Le club enfant est au centre de notre animation. L'objectif est de partager des...

  • Responsable d'animation

    Il y a 2 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    L'entrepriseDans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, le camping Yelloh ! Village Le Fayolan**** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle responsable d'animation pour la saison 2024. Poste à pourvoir du 15 avril au 13 septembre 2024Description du posteVous animerez et organiserez les diverses animations de notre...

  • Responsable d'animation

    Il y a 2 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh! Village Temps plein

    L'entreprise Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, le camping Yelloh ! Village Le Fayolan**** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle responsable d'animation pour la saison . Poste à pourvoir du 15 avril au 13 septembre Description du poste Vous animerez et organiserez les diverses animations de...

  • Responsable Club enfant F/H

    Il y a 2 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    L'entrepriseDans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping le FAYOLAN**** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle responsable club enfant pour la saison 2024.Poste a pourvoir du 1 mai au 13 septembre 2024Description du posteLe club enfant est au centre de notre animation. L'objectif est de partager des valeurs, faire...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    **Mieux nous connaître** Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping le FAYOLAN** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle responsable de salle pour la saison 2023. du 24/04/2023 au 09/09/2023 **Description du poste** - Vous encadrez une équipe de 3 à 4 personnes en salle - Vous accueillez et servez le client...

  • Responsable de salle F/H

    Il y a 2 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    L'entrepriseDans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping le FAYOLAN**** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle responsable de salle pour la saison 2024.Poste à pourvoir du 22 avril au 13 septembre 2024.Description du posteVous encadrez une équipe de 3 à 4 personnes en haute saisonVous accueillez et servez le...

  • Responsable Bar F/H

    Il y a 2 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    L'entrepriseDans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs,  le camping Yelloh ! Village Le Fayolan**** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle responsable de bar pour la saison 2024.Poste à pourvoir du 22 avril au 13 septembre 2024Description du posteVos missions : Encadrer l'équipe du bar de 5/6 personnes et distribuer le...

  • Responsable de salle F/H

    Il y a 2 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh! Village Temps plein

    L'entreprise Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping le FAYOLAN**** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle responsable de salle pour la saison . Poste à pourvoir du 22 avril au 13 septembre . Description du poste Vous encadrez une équipe de 3 à 4 personnes en haute saison Vous...

  • Responsable Bar F/H

    il y a 1 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh! Village Temps plein

    L'entreprise Dans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, le camping Yelloh ! Village Le Fayolan**** recherche activement son nouveau ou sa nouvelle responsable de bar pour la saison . Poste à pourvoir du 22 avril au 13 septembre Description du poste Vos missions : Encadrer l'équipe du bar de 5/6 personnes et...

  • Responsable maintenance F/H

    Il y a 2 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    L'entrepriseDans un cadre idyllique dans le Jura au cœur de la région des Lacs, Le Camping le Fayolan **** dispose de 538 emplacements (387 emplacements nus et 152 mobil-homes). D'une superficie de 18 hectares.Description du posteVotre casquette est double : chef(fe) de travaux mais aussi gestionnaire de la technique de notre camping. Vous encadrez une...