Second de salle H/F

Il y a 2 mois

ArâcheslaFrasse, France Belambra Temps plein

Description de la mission

À la recherche dune première fonction dencadrement, alliant terrain et satisfaction client ? Devenez notre prochain Second de salle H/F  Rattaché au Responsable de salle, vous participez au management des serveurs tout en veillant à accueillir les vacanciers dans une atmosphère conviviale.

Pivot essentiel de léquipe salle, voici un avant-goût de votre quotidien : 

Préparation de la salle de restaurant : contrôler la décoration, la propreté et la disposition des espaces, effectuer le rangement et le nettoyage pour le service suivant Management et encadrement des serveurs : seconder le responsable de salle, coordonner lensemble du service, répartir et expliquer les tâches, assister les serveurs, gérer les imprévus Organisation du service : débarrassage et redressage des tables en cours de service, anticipation des flux et des temps dattente des vacanciers, répondre à leurs demandes avec bienveillance et professionnalisme

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Auvergne - Rhône Alpes

Lieu

Arâches-la-Frasse

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Niv CAP

Domaine d'études

Hôtellerie Restauration Tourisme

Expérience dans un poste similaire (minimum)

De 1 an à 2 ans

Spécificités du poste à pourvoir

Prêt à acquérir de nouvelles compétences en management et à développer votre expertise en salle ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans laventure Belambra : 

Diplômé des métiers de l'hôtellerie et de la restauration ou autodidacte, vous disposez de précédentes expériences réussies en salle Méthodique et organisé, vous savez gérer avec calme et efficacité les pics d'activité et les moments de tension du service  Dynamique et à lécoute, vous prenez le temps déchanger avec les vacanciers (en anglais dans certains cas) Pédagogue, vous maîtrisez le processus HACCP et êtes en mesure de le faire appliquer par votre équipe Autonome, vous pouvez être amené à prendre le relais du responsable déquipe

Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :

Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeu à explorer sans limites Passez à la vitesse supérieure : nous vous formons à lencadrement pour évoluer et devenir notre prochain responsable de salle Possibilité dêtre nourri et logé par nos soins, en contrepartie dun montant modéré

  • Second d'animation H/F

    Il y a 2 mois

    Arâches-la-Frasse, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Personnalité solaire, vous aimez les challenges et souhaitez acquérir de nouvelles compétences en management ? Devenez notre prochain second danimation H/F, un poste de terrain mêlant créativité, esprit dinitiative et talent dorganisation. Rattaché au responsable danimation, vous êtes présent en permanence sur le...

  • Second d'animation H/F

    il y a 2 semaines

    Arâches-la-Frasse, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Personnalité solaire, vous aimez les challenges et souhaitez acquérir de nouvelles compétences en management ? Devenez notre prochain second danimation H/F, un poste de terrain mêlant créativité, esprit dinitiative et talent dorganisation. Rattaché au responsable danimation, vous êtes présent en permanence sur le...

  • Responsable Petit Déjeuner H/F

    Il y a 2 mois

    Arâches-la-Frasse, France Belambra Temps plein

    Description de la mission À la recherche dune première fonction dencadrement, alliant terrain et satisfaction client ? Devenez notre prochain Responsable Petit Déjeuner H/F ! Rattaché au Responsable de salle, vous participez au management des serveurs tout en veillant à accueillir les vacanciers au moment du petit déjeuner, dans une atmosphère...

  • Responsable Petit Déjeuner H/F

    il y a 2 semaines

    Arâches-la-Frasse, France Belambra Temps plein

    Description de la mission À la recherche dune première fonction dencadrement, alliant terrain et satisfaction client ? Devenez notre prochain Responsable Petit Déjeuner H/F ! Rattaché au Responsable de salle, vous participez au management des serveurs tout en veillant à accueillir les vacanciers au moment du petit déjeuner, dans une atmosphère...

  • Plongeur H/F

    Il y a 2 mois

    Arâches-la-Frasse, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant-goût de votre quotidien :Entretien des...

  • Plongeur H/F

    il y a 2 semaines

    Arâches-la-Frasse, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant-goût de votre quotidien :Entretien des...

  • Responsable de plonge H/F

    il y a 2 semaines

    Arâches-la-Frasse, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous avez le sens du collectif et des capacités de leader ? Devenez notre prochain responsable de plonge H/F, véritable chef déquipe collaborant conjointement avec la cuisine et la salle.  Supervisé par le responsable restauration, vous prenez vos fonctions parmi nos clubs accueillant le plus de vacanciers. Un poste...

  • Responsable de plonge H/F

    Il y a 2 mois

    Arâches-la-Frasse, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous avez le sens du collectif et des capacités de leader ? Devenez notre prochain responsable de plonge H/F, véritable chef déquipe collaborant conjointement avec la cuisine et la salle.  Supervisé par le responsable restauration, vous prenez vos fonctions parmi nos clubs accueillant le plus de vacanciers. Un poste...

  • Responsable Petit Déjeuner H/F

    il y a 3 semaines

    ARACHES LA FRASSE, France Belambra Temps plein

    À la recherche d'une première fonction d'encadrement, alliant terrain et satisfaction client ? Devenez notre prochain Responsable Petit Déjeuner H/F ! Rattaché au Responsable de salle, vous participez au management des serveurs tout en veillant à accueillir les vacanciers au moment du petit déjeuner, dans une atmosphère conviviale.Pivot...

  • Responsable Restauration H/F

    Il y a 2 mois

    Arâches-la-Frasse, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Personnalité de terrain attachée à la satisfaction client, vous avez le sens du management et des compétences de gestionnaire ? Devenez notre prochain responsable restauration H/F et intégrez la direction du club. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe pouvant compter jusqu'à 50 collaborateurs et...

  • Responsable Restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Arâches-la-Frasse, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Personnalité de terrain attachée à la satisfaction client, vous avez le sens du management et des compétences de gestionnaire ? Devenez notre prochain responsable restauration H/F et intégrez la direction du club. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe pouvant compter jusqu'à 50 collaborateurs et...

  • Responsable Animation H/F

    Il y a 2 mois

    Arâches-la-Frasse, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Leader dans lâme, vous possédez des talents dorganisation et de management ainsi quune bonne dose de créativité ? Devenez notre prochain responsable animation H/F ! Membre de la direction et assisté dun second, vous managez sur le terrain une équipe dynamique issue de tous horizons. De la playlist en passant par nos...

  • Responsable Animation H/F

    il y a 2 semaines

    Arâches-la-Frasse, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Leader dans lâme, vous possédez des talents dorganisation et de management ainsi quune bonne dose de créativité ? Devenez notre prochain responsable animation H/F ! Membre de la direction et assisté dun second, vous managez sur le terrain une équipe dynamique issue de tous horizons. De la playlist en passant par nos...

  • Serveur H/F

    Il y a 2 mois

    Arâches-la-Frasse, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Dynamique et volontaire, vous êtes à la recherche dun poste mêlant travail en équipe et satisfaction client ? Devenez notre prochain serveur H/F ! Au quotidien, vous accompagnez les vacanciers tout au long du repas et veillez à leur garantir un moment de détente et de convivialité. Personnalité de terrain, voici un...

  • Serveur H/F

    il y a 2 semaines

    Arâches-la-Frasse, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Dynamique et volontaire, vous êtes à la recherche dun poste mêlant travail en équipe et satisfaction client ? Devenez notre prochain serveur H/F ! Au quotidien, vous accompagnez les vacanciers tout au long du repas et veillez à leur garantir un moment de détente et de convivialité. Personnalité de terrain, voici un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    La Grande-Motte, France Yacht Club Temps plein

    Notre partenaire est à la recherche d'un **SECOND DE CUISINE H/F **pour son restaurant du sud de la France. Dans un cadre agréable à La Grande-Motte cet établissement vous accueille chaleureusement pour évoluer avec vous. Si vous êtes toujours à la recherche d'un job, tentez votre chance avec nous ! **Le poste à pouvoir est celui de second de...

  • Second / Seconde de Cuisine

    Il y a 2 mois

    La Roche-sur-Yon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à La Roche sur Yon (85) nous recherchons: Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir à partir d'avril, en...

  • Responsable Petit Déjeuner H/F

    il y a 3 semaines

    ARACHES LA FRASSE, 74300, Bonneville, France Belambra Temps plein

    À la recherche d'une première fonction d'encadrement, alliant terrain et satisfaction client ? Devenez notre prochain Responsable Petit Déjeuner H/F ! Rattaché au Responsable de salle, vous participez au management des serveurs tout en veillant à accueillir les vacanciers au moment du petit déjeuner, dans une atmosphère conviviale.Pivot...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    La Grande-Motte, France Job Me Temps plein

    Notre partenaire est à la recherche d'un **SECOND DE CUISINE H/F **pour son restaurant du sud de la France. Dans un cadre agréable à La Grande-Motte cet établissement vous accueille chaleureusement pour évoluer avec vous. Si vous êtes toujours à la recherche d'un job, tentez votre chance avec nous ! **Le poste à pouvoir est celui de second de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    La Garenne-Colombes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Rejoignez les équipes en cuisine de cette belle brasserie contemporaine qui ouvrira ses portes très bientôt dans les Hauts-de-Seine (92) ! - **Cuisine bistronomique**: - **Équipe de 4 à 5 personnes en salle**: - **Brigade de 4 à 5 personnes en cuisine**: - **Moyenne de 70 couverts / service** **SECOND DE CUISINE H/F** En tant que Second de...