DEMI CHEF DE PARTIE
il y a 1 mois
Vous souhaitez faire l’ouverture de notre Mama Shelter NICE ?
A l’image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama.
Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.
Vous supervisez une équipe de commis.
Vous respectez les normes d’hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.
Qualifications
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…
- Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder
- Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama : quantité, présentation et appréciation, tout y est
- Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo .
- Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson .
- A l’image d’un grand frère, vous savez répartir et contrôler les tâches confiées aux commis.
- Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent et reconnaissent votre esprit d’équipe.
- La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n’a jamais été aussi clean
- Vous avez déjà cuisiné pour bien plus de personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël .
VOS PETITS + SONT :
- Pour vous Ratatouille n’est pas seulement un dessin animé sur l’amitié entre un humain et un rat mais avant tout un film sur la cuisine .
- Pédagogue, vous avez le goût de transmettre vos connaissances.
- Oublions “Cauchemar en cuisine ” : avec vous les clients n’attendent pas, vous êtes rapide et efficace .
Informations supplémentaires
Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson :
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre équipe de Recrutement si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, votre futur boss et le Directeur du Recrutement et Formation Mama Shelter, vous donne rendez-vous Be strong
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou .
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Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nice, France ERGOS Nice Temps pleinA propos de l'entreprise :Ergos groupe ActualA propos du poste :Pour un établissement Hôtel 4**** et Restaurant situé à NiceCentre, nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE ou 1/2 CHEF DE PARTIEH/F39h hebdo en 5/7 avec 2 jours de repos qui peuvent êtreconsécutifs et sans coupure. Rémunération hors indemnités nourritures:Demi chef de partie : 2050...
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Chef De Partie
il y a 1 mois
Nice, France Rouge Temps pleinRouge à Nice, BIB gourmand Michelin 2023, le fooding 2023, cherche CDI en cuisine H/F: CHEF DE PARTIE Vos missions Missions Cuisine : - Mise en place - Respect des consignes et des recettes - Envoi des Services - Entretien du matériel et des locaux - Respect des règles d'hygiène Vos compétences Profil recherché -Bon rapport humain -Dynamisme -Intérêt...
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Chef De Partie
il y a 1 mois
Nice, France Rouge Temps pleinRouge à Nice, BIB gourmand Michelin 2023, le fooding 2023, cherche CDI en cuisine H/F: CHEF DE PARTIE Vos missions Missions Cuisine : - Mise en place - Respect des consignes et des recettes - Envoi des Services - Entretien du matériel et des locaux - Respect des règles d'hygiène Vos compétences Profil recherché -Bon rapport humain -Dynamisme -Intérêt...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Nice, France Radisson Hotel Group Temps pleinL’HôtelRadisson Blu de Nice établissement 4 étoiles situé sur la Promenade desAnglais, recherche des de Partie en CDD saisonnier pourcompléter son équipe pendant la saison d'estivale 2024. Notre superéquipe sera ravie de vous accueillir et de partager son expérience avecvous ! Si la dynamique « Yes I can ! » vous anime et quevous...
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Chef de partie
Il y a 2 mois
Nice, France DUCASSE Paris Temps pleinMission La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vos missions en tant que Chef de Partie seront: Géreret animer l’équipe qui travaille dans...
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DEMI CHEF DE PARTIE
il y a 4 semaines
Nice, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien ! Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et...
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Chef de partie F/H
il y a 1 mois
Nice, France Sheraton Nice Airport Temps pleinL'entrepriseInauguré en mai 2022, le Sheraton Nice Airport comporte 234 chambres , 1 restaurant, une salle de fitness, 7 salles de réunion, 1 grande salle plénière, un rooftop unique avec piscine extérieure offrant une vue panoramique à couper le souffle sur la mer Méditerranée et les Alpes. Le Sheraton Nice Airport appartient au groupe hôtelier...
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CHEF(FE) DE PARTIE HÔTELLERIE H/F
il y a 2 semaines
Nice, France Events One Temps pleinÀ propos de nousEVENTS-ONE qu'est-ce que c'est ?Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est...
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CHEF DE PARTIE
il y a 1 mois
Nice, France Mama Shelter Temps pleinDescription du posteVous souhaitez faire l’ouverture de notre Mama Shelter NICE ?LA MISSIONA l’image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama.Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchage,...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Nice, France ERGOS Nice Temps pleinA propos de l'entreprise :Depuis 1997, Isa Développement s'invite chez les professionnelsen proposant des services de qualités adaptés à leurs besoins, touten conservant ses valeurs familiales et humaines.Isa Développement compte à l'heure actuelle plus de 40agences capables d'intervenir dans tous les secteurs d'activité, enrecrutement mais aussi en...
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Chef de partie Régence Plage
Il y a 2 mois
Nice, France Radisson Blu Hotel - Nice Temps pleinLerestaurant Régence Plage by Radisson Blu recherche des Chef.fes dePartie en CDD saisonnier (39h/semaine) pour la saison estivale 2024! Notre superéquipe sera ravie de vous accueillir et de partager son expérience avecvous ! Si la dynamique « Yes I can ! » vous anime et quevous recherchez un nouveau challenge, n’hésitez...
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Chef de partie/Cheffe de partie
il y a 3 semaines
Nice, France Hôtel du Couvent Temps plein- Maîtriser parfaitement l’identité de l’Hôtel du Couvent et ses spécificités; - Préparer les denrées alimentaires et le matériel nécessaires à la confection et la cuisson des plats du jour et de la carte du restaurant; - Réaliser les principales préparations (préparations de base, potages, pâtes de base, sauces hors d'œuvre et...
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Chef de partie/Cheffe de partie
il y a 3 semaines
Nice, France Hôtel du Couvent Temps plein- Maîtriser parfaitement l’identité de l’Hôtel du Couvent et ses spécificités; - Préparer les denrées alimentaires et le matériel nécessaires à la confection et la cuisson des plats du jour et de la carte du restaurant;- Réaliser les principales préparations (préparations de base, potages, pâtes de base, sauces hors d'œuvre et entrées.);-...
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CHEF DE PARTIE
il y a 1 mois
Nice, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien ! Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et...
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Chef de partie
Il y a 2 mois
Nice, France Radisson Blu Hotel - Nice Temps pleinL’HôtelRadisson Blu de Nice établissement 4 étoiles situé sur la Promenade desAnglais, recherche des Chef.fes de Partie en CDD saisonnier pourcompléter son équipe pendant la saison d'estivale 2024.Notre superéquipe sera ravie de vous accueillir et de partager son expérience avecvous ! Si la dynamique « Yes I can ! » vous anime et quevous...
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Cuisinier - Chef de Partie (H/F)
il y a 5 jours
Nice, France LOBSTA Temps pleinÊtre ambassadeur LOBSTA, ça vous dit ? Devenez Cuisinier - Chef de Partie H/F de l’un de nos restaurants et participez activement au développement de notre entreprise. Nous sommes à la recherche de personnes motivées et passionnées, garants de l’esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priorité. Tâches En...
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Cuisinier - Chef de Partie (H/F)
il y a 4 jours
Nice, France LOBSTA Temps pleinÊtre ambassadeur LOBSTA, ça vous dit ? Devenez Cuisinier - Chef de Partie H/F de l’un de nos restaurants et participez activement au développement de notre entreprise. Nous sommes à la recherche de personnes motivées et passionnées, garants de l’esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priorité. Tâches En...
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Assistant chef de projets publicité digitale
il y a 1 mois
Nice, France MyDigitalSchool Temps pleinUne de nos entreprises partenaires est à la recherche d'un(e) assistant(e) chef e projets publicité digitale.Saisissez l’opportunité d’intégrer une équipe jeune et dynamique au sein d’une start-up en plein développement spécialisée dans la publicité digitale (e-mailing, display, social, programmatique)MissionsRattaché au responsable du pôle...
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Assistant chef de projets publicité digitale
il y a 2 semaines
Nice, France MyDigitalSchool Temps pleinUne de nos entreprises partenaires est à la recherche d'un(e) assistant(e) chef e projets publicité digitale.Saisissez l’opportunité d’intégrer une équipe jeune et dynamique au sein d’une start-up en plein développement spécialisée dans la publicité digitale (e-mailing, display, social, programmatique)MissionsRattaché au responsable du pôle...
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Chef Cuisinier(e) F/H
il y a 1 mois
Nice, France Senectis Temps pleinL'entrepriseL'EHPAD Villa Hélios se situe face à la mer dans une bâtisse somptueuse.notre capacité est de 80 lits et 20 places d'accueil de jour.Description du posteLa Villa fait peau neuve après plus d'un an et demi de travaux. En effet, notre future restaurant de 150 m2 avec sa toute nouvelle cuisine aux normes HACCP attend avec impatience un(e) chef...