Stage : Pâtisserie

il y a 1 mois


Paris, France Hyatt Corporation Temps plein

Stage : Pâtisserie

Park Hyatt Park Hyatt Paris-Vendome France - Île - de - France - ParisCulinaryAdministrativeFull-timeReq ID: PAR006504Worldwide

Summary

Cliquez pour découvrir Le , Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin et Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

Qualifications

Stage à pourvoir dès maintenant

Service : Pâtisserie

Vous reportez  au Chef Pâtissier

Vos atouts :

Vous avez de bonnes connaissances en anglais Issu d'une école de cuisine / pâtisserie Connaissances techniques en pâtisserie

Votre périmètre :

Participer à la production des pâtisseries Assister la brigade dans la bonne réalisation et bonne exécution des tâches au quotidien Observer et reproduire les gestes techniques  Réaliser les tâches simples liées à la préparation des mets culinaires, à la mise en place et aux dressages des desserts Respecter les règles de sécurité et d'hygiène Entretenir son poste et son matériel de travail Stage d'une durée de 4 à 6 mois

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.


  • Stage Cap Patisserie

    il y a 7 jours


    Paris, France Lynda Patisserie Temps plein

    Je recherche une stagiaire en CAP pâtisserie disponible dans l'immédiat pour 7 ou 14 semaines. Contrat de stage à temps plein Jours travaillés : Du Mardi au Samedi Type d'emploi : Stage Programmation: - Périodes de travail de 10 heures Lieu du poste : Un seul lieu de travail

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    il y a 1 mois


    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelHotel Plaza Athénée MétierFood & Beverage - Pâtisserie Intitulé du PosteStage Pâtisserie H/F ContratStage Classification d'emploiTemps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se...

  • Stage Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris 18e, France LOVE AND CAKES Temps plein

    **OFFRE STAGE ASSISTANT PÂTISSIER H/F** **DESCRIPTION DU POSTE** Love and Cakes recherche un/une stagiaire enthousiaste, volontaire, minutieux... Love and Cakes est une pâtisserie d’inspiration anglo-saxonne pour le quotidien mais aussi les jours de fêtes de la vie de nos clients. Notre gamme s’organise comme suit: Type Daily Party Sucré Cookies...

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    il y a 1 mois


    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelLe Meurice MétierFood & Beverage - Pâtisserie Intitulé du PosteStage en Pâtisserie H/F ContratStage Classification d'emploiTemps Plein Contexte QUI SOMMES-NOUS?Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce...

  • Stage Patisserie

    il y a 4 semaines


    Paris 17e, France The French Bastards Temps plein

    The French Bastards est à la recherche de 3 stagiaires pour sa boutique de Strasbourg St Denis pendant la période des fêtes. On a hâte de vous accueillir 2 mois afin de vous former et vous faire monter en compétences. Aux côtés de l'équipe de production: - Réalisation de crème - Montage et finition de petit gâteaux - Réalisation de pâte à...

  • Stage Patisserie

    il y a 6 jours


    Paris 11e, France Pépite boulangerie gourmande Temps plein

    PEPITE BOULANGERIE recrute un ou un stage (iaire) en boulangerie pour une durée de 1 à 3 mois. Notre pain est exclusivement fait sur levain naturel et confectionné dans notre fournil assurer à nos pains et viennoiseries toute l’excellence qu’exige nos clients Privilégiant les circuits courts et les produits bio, nos recettes de saison répondent...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Paris 8e, France SAS Pâtisserie E.Ladurée Temps plein

    _« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé »_, telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ? **Rejoignez la Maison Ladurée et jouez un rôle actif dans la réalisation des mets de notre carte élaborée par notre...

  • Commis de Salle

    il y a 1 jour


    Paris 8e, France SAS Pâtisserie E.Ladurée Temps plein

    _« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé »_, telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ? **Rejoignez notre restaurant de la Rue Royale et devenez ambassadeur de la Maison Ladurée auprès de notre...

  • Stagiaire Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Paris 12e, France Blé Sucré Temps plein

    La boulangerie pâtisserie Blé sucré recherche un(e) stagiaire. Vous serez sous la responsabilité de la cheffe pâtissière pour la production de la gamme de pâtisserie et de traiteur. Tous les produits sont faits maison. Petite équipe jeune et dynamique. Recherche un(e) stagiaire motivé(e), dynamique et passionné(e). Travail en journée, le...


  • Paris 3e, France Maison Plume Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pâtisserie-Coffee shop proposant des produits 100% sans sucres ajoutés et sans gluten, avec des ingrédients bio, pour allier gourmandise et respect du corps. MAISON PLUME offre des pâtisseries saines aussi satisfaisantes que des pâtisseries traditionnelles. Le tout dans un espace chaleureux au cœur du Haut-Marais, rue...

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    il y a 1 mois


    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    Les missions : Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits, Assister les Demi Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l’élaboration des pâtisseries/desserts, Assurer le service selon les règles et procédures de l’hôtel, Assurer l’entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes...

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    Paris 17e, France L'Entithé Temps plein

    L'ENTITHÉ RECHERCHE UN(E) **STAGIAIRE EN PÂTISSERIE** L’équipe de L’Entithé recherche un(e) stagiaire pour l'été 2024 ! L’Entithé est un salon de thé végétarien et éco-responsable du quartier des Batignolles. A la carte, une sélection de boissons chaudes (thé, café, chocolat, ) et fraiches (thé glacé, citronnade, jus, ) préparées à...

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    il y a 1 semaine


    Paris 8e, France Culottée café Temps plein

    Culottée café, ce sont deux coffee shop / cantine parisiens très sympa. Nous proposons café de spécialité, petit déjeuner, déjeuner et brunch le weekend dans une ambiance chaleureuse. Nous travaillons uniquement des produits de saison et des plats fait maison. Notre carte du déjeuner change tous les jours. Nous recherchons **un stagiaire en...

  • Chef Patisserie + Tour

    il y a 4 semaines


    Paris, France La Boheme Temps plein

    Bonjour, Vous prendrez place au sein d'une équipe jeune et dynamique. Vous serez en charge de 2 personnes ( 1 au tour et 1 en pâtisserie) afin de realiser une gamme traditionnelle de boulangerie pâtisserie artisanale de qualité Superieur. Le poste offre de très large possibilité, reprise d'une partie de la gamme traditionnel existante mais aussi...


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    **Famille de métier**: VENTES ET MARKETING - MARKETING **Type de contrat**: Stage **Durée du contrat**: 4 mois **Temps de travail**: Temps complet **Finalité du poste**: Aujourd’hui leader sur les rayons de la Boulangerie-Pâtisserie en France, Jacquet Brossard développe sa présence à l’international en exportant ses pains et pâtisseries de...


  • Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    Les missions : Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits, Assister les Demi Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l’élaboration des pâtisseries/desserts, Assurer le service selon les règles et procédures de l’hôtel, Assurer l’entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes...


  • Paris 3e, France Maison Plume Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pâtisserie-Coffee shop proposant des produits 100% sans sucres ajoutés et sans gluten, avec des ingrédients bio, pour allier gourmandise et respect du corps. MAISON PLUME offre des pâtisseries saines aussi satisfaisantes que des pâtisseries traditionnelles. Le tout dans un espace chaleureux au cœur du Haut-Marais, rue...


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    **STAGE ENTREPRENEURIAT- BRAS DROIT DE CEO [PÂTISSERIE/ARTISANAT]** **Durée du stage** : 6 mois **Début du stage**: Janvier/Février 2023 - Juillet/Août 2023 **Rythme**: Temps plein 35h Télétravail ponctuel possible Du mardi au samedi avec ajustements possibles **Lieu** : Paris 3 **Entreprise - Maison Plume** Maison Plume est le fruit de...

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    il y a 4 semaines


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    Stage assistant.e logistique **Disponibilité**: Immédiate **Type de contrat**: Stage de 2 mois **Rémunération**: Stage non rémunéré **Lieu**: Paris 3ème **Description du poste** Le groupe Landemaine, spécialisé dans l’activité de boulangerie artisanale depuis 2007 poursuit son développement à Paris avec plus de 25 points de vente...

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    il y a 1 mois


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    **Conseiller / Conseillère de vente - Alternance - H/F** - « Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé »_, telle est notre mission. - Et si elle devenait aussi la vôtre ?_ Au sein de notre boutique et sous la responsabilité du...