Commis de Pâtisserie CDD
il y a 1 mois
Les missions :
Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits, Assister les Demi Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l’élaboration des pâtisseries/desserts, Assurer le service selon les règles et procédures de l’hôtel, Assurer l’entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP, Participer à la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et les procédures de l’hôtel, Mettre en place et distribuer des plats, Participer au tri et à l’évacuation des déchets, Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues.
Profil
Diplôme / Connaissances requises :
BEP/CAP Pâtisserie ou BAC PRO Cuisine/MC Desserts de RestaurantConnaissance des règles d’hygiène HACCPConnaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoiléeSavoir-Être / Aptitudes comportementales :
Rigueur, précision, organisation et souci du détailsEsprit d’équipeDisponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptationPassion pour l'hôtellerie et la restaurationSavoir-faire / Compétences techniques requises :
Première expérience en tant que Commis de Pâtisserie ou stages significatifs en pâtisserie dans un hôtel de luxe ou restaurant étoilé-
Commis de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris 9e, France Pâtisserie des Martyrs de Sébastien Gaudard Temps pleinPoste de commis pâtissier H/F, minimum deux ans d'expérience souhaité Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - pâtisserie: 2 ans (Optionnel) Lieu...
-
Commis Pâtisserie Cdd
il y a 4 semaines
Paris, France Dorchester Collection Temps plein**Détail de l'offre**: **Qui sommes-nous ?**: **Nos Hôtels **:Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que...
-
Commis Pâtisserie
il y a 1 mois
Paris, France LE CHATEAU DE FERRIERES Temps plein**VOS MISSIONS**: **Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Executif, Desty BRAMI et aux côtés de ses équipes du Château de Ferrières, vous assurez la production en pâtisserie destinée aux restaurants du Château, au service des séminaires et à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis et notamment la...
-
Commis Pâtisserie CDD
il y a 1 mois
Paris, France Dorchester Collection Temps pleinDescription du posteHotelHotel Plaza Athénée MétierFood & Beverage - Pâtisserie Intitulé du PosteCommis Pâtisserie CDD - La Cour Jardin H/F ContratCDD Durée du Contrat4 mois et demi. Classification d'emploiTemps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un...
-
Commis Pâtisserie
il y a 21 heures
Paris, France LE CHATEAU DE FERRIERES Temps plein**VOS MISSIONS**: **Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Executif, Desty BRAMI et aux côtés de ses équipes du Château de Ferrières, vous assurez la production en pâtisserie destinée aux restaurants du Château, au service des séminaires et à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis et notamment la...
-
Commis Pâtisserie
il y a 1 mois
Paris 8e, France Groupe de restauration Temps pleinSPHERE, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrutent un commis patissier H/F. **Missions** Vous serez rattaché(e) à notre équipe de Pâtissier, vous serez en charge de la préparation et de la confection des desserts à l'assiette et pâtisseries. Vous assurerez la gestion des stocks, ainsi que le...
-
Commis de Pâtisserie
il y a 1 mois
Paris, France Ritz Paris Le Comptoir Temps pleinNotre Responsable de laboratoire recherche un commis pâtissier/chocolatier pour rejoindre son équipe. Le commis H-F participe à la réalisation des recettes de notre chef de création, François Perret. Il est en charge de contribuer à la production des pâtisseries, des viennoiseries, des madeleines et de la chocolaterie pour les différentes boutiques...
-
Commis de Pâtisserie
il y a 21 heures
Paris, France Hosco Temps plein**Critères de l'offre**: - Commis de patisserie (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...
-
Commis Pâtisserie
il y a 1 mois
Paris 2e, France L'Eclair de Génie par Christophe Adam Temps pleinL'ECLAIR DE GÉNIE est un concept inédit lancé par le chef Christophe Adam, et entièrement consacré aux éclairs Des parfums chocolatés classiques aux saisonniers fruités, pour Christophe Adam, l’éclair est « une source inépuisable de créations tant au niveau du goût que du design ». Pour participer à la confections de nos éclairs et...
-
Commis de Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris, France Cheval Blanc Temps pleinPosition UN NOUVELLE SAISON... UN NOUVEAU CHALLENGE ... PournotreMaisonCheval Blanc St Barth, nousrecherchons un Commis de Pâtisserie (H/F). Vous évoluerez au sein d'une brigade de passionnés. Vous effectuerez des tâches avec le demi-chef de partie ou le chef de partie sur la mise en place, la production et les services en Pâtisserie dans...
-
Commis Pâtisserie
il y a 6 jours
Paris 8e, France ZEFFIRINO PARIS Temps pleinCOMMIS PATISSERIE Pour la nouvelle ouverture de Zeffirino 1939 à Paris, un authentique restaurant italien inspiré de l’histoire de la famille Zeffirino et de la chaleur de l’hospitalité italienne, nous recherchons des commis de cuisine à intégrer à l'équipe de Salle pour une ouverture prochaine. - Contrôler et ranger les marchandises de sa...
-
Commis Pâtisserie
il y a 1 mois
Paris 8e, France ZEFFIRINO PARIS Temps pleinCOMMIS PATISSERIE Pour la nouvelle ouverture de Zeffirino 1939 à Paris, un authentique restaurant italien inspiré de l’histoire de la famille Zeffirino et de la chaleur de l’hospitalité italienne, nous recherchons des commis patissier à intégrer à l'équipe de Salle pour une ouverture prochaine (avril/mai).. - Contrôler et ranger les marchandises...
-
Commis Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris 9e, France maison louvard Temps pleinrestaurant boulangerie pâtisserie pari 9è poste de commis pâtissier/cuisinier en charge des cuissons et aide pâtissier horaires du lundi au vendredi 5h 13h expérience de deux ans en tant que commis demandée ne répondez a cette offre uniquement si les horaires vous conviennent Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 500,00€ à 1 600,00€ par...
-
Commis - Pâtisserie (H/F)
il y a 1 mois
Paris, France RAFFLES Temps plein**Description de l'entreprise** Raffles Hotels & Resorts** est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
-
Commis Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris 9e, France Le Valentin Temps pleinLE VALENTIN RECHERCHE COMMIS PÂTISSIER Vous assisterez l'equipe dans la production des pâtisserie. Vous contribuerez à la bonne organisation et propreté du laboratoire. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en...
-
Commis Pâtisserie
il y a 1 mois
Paris 8e, France Dorchester Collection Temps plein**Détail de l'offre**: **Qui sommes-nous ?**: **Nos Hôtels **:Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que...
-
Commis Pâtisserie
il y a 1 mois
Paris 18e, France Qualité & co Temps pleinCréée en 2002 par Audrey et Henry. deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens. Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits...
-
Commis de Pâtisserie
il y a 1 mois
Paris 11e, France Champs Libres Temps pleinOBJET : OFFRE D’EMPLOI, Commis pâtisserie Pour poursuivre son développement, Champs Libres traiteur recherche un commis en pâtisserie ! Les tâches sont diverses avec de la restauration à emporter pour le midi, des prestations cocktails, des afterwork d'entreprises ou encore des mariages. Vous ferez parti d'une petite équipe, dans une bonne...
-
Commis Pâtisserie
il y a 1 mois
Paris, France ROSE BAKERY Temps pleinROSE BAKERY recherche un Commis Pâtissier disponible à partir de fin avril. Si vous aimez la pâtisserie avec des influences anglaises, et que vous aimez travailler avec des ingrédients frais et de saison, envoyez votre CV et rejoignez notre équipe ! --------------------------------------------- - ROSE BAKERY is looking for a Pastry Commis availeable...
-
Commis Pâtisserie
il y a 1 mois
Paris, France ROSE BAKERY Temps pleinROSE BAKERY recherche un Commis Pâtissier disponible à partir de fin avril. Si vous aimez la pâtisserie avec des influences anglaises, et que vous aimez travailler avec des ingrédients frais et de saison, envoyez votre CV et rejoignez notre équipe ! --------------------------------------------- - ROSE BAKERY is looking for a Pastry Commis availeable...