Autre Cuisine F/H

il y a 1 mois


Haguenau, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Autre Cuisine F/H CDI 67500 Haguenau, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission :

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales.

Au quotidien :

vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles etc.;
vous assurez la gestion des stocks et organisez la production culinaire de votre site avec le support de votre équipe dont vous planifiez les tâches;
vous déterminez les menus à partir des concepts et du contrat, et veillez à la qualité des repas comme au respect des règles et normes d'hygiène alimentaire


En gestionnaire de qualité :

vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant;
vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations en dépenses (matière première, planning main-d'oeuvre - congés, RTT, absences,…).


En manager :

vous accueillez et intégrez les nouveaux embauchés;
vous supervisez votre équipe et communiquez sur les objectifs du site;
vous veillez au bon climat social.
Grâce à votre sensibilité commerciale, vous veillez à la satisfaction des convives et entretenez une relation de proximité avec le client afin de favoriser sa satisfaction et sa fidélisation.

Manager confirmé(e), vous êtes issu(e) de la filière cuisine et vous avez une expérience dans la gestion d'un centre de profit.
La maîtrise des outils informatiques et des notions de comptabilité seront un plus.
Votre sens de l'organisation fera la différence.

L’alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur a le goût du succès 

Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration 

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations CSE

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Avoir des horaires fixes et sans coupure

Tenue de travail fournie et blanchie

Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé

Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne

Prime cooptation

RTT

Votre profil :

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous.

Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien.

Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

Votre environnement de travail :

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être.

Nous recherchons notre futur Chef Gérant expérimenté pour l'un de nos restaurants en entreprise à Haguenau. 

Horaires ; Du lundi au vendredi

Contrat : CDI Temps complet

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations CSE

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Avoir des horaires fixes et sans coupure

Tenue de travail fournie et blanchie

Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé

Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne

Prime cooptation

RTT

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.

Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux
  • Autre Cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Haguenau, France ADR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective...

  • Autre Cuisine F/H

    il y a 3 jours


    Haguenau, France ADR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective...

  • Autre Cuisine

    il y a 1 mois


    Haguenau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.** Rattaché(e) au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Haguenau, France LIO Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez amenés à travailler en coupure, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les...

  • Aide de Cuisine

    il y a 2 jours


    Haguenau, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un Aide de Cuisine / Pizzaiolo H/F Vous êtes polyvalent (e) pour tout ce qui concerne les tâches quotidiennes de préparation en cuisine. Vous apportez de la motivation et de la fiabilité. Possibilité de travailler 4 jours par semaine, 3 jours de repos à définir. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Haguenau, France repere des sorcieres Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement de service de restauration. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des demandes...

  • Agent de Cuisine

    il y a 1 mois


    Haguenau, France Fondation Saint-François Temps plein

    La Fondation Saint François recrute un agent de cuisine (F/H) en CDD dans le cadre d'un remplacement du 1er au 21 mai 2023. **MISSIONS PRINCIPALES** Assure le nettoyage et la désinfection des surfaces et du matériel relevant de sa compétence (batterie cuisine, vaisselle du personnel, chariots) **DESCRIPTION DES ACTIVITES** - Réalise le nettoyage et...

  • Agent de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Haguenau, France Fondation Saint-François Temps plein

    _**MISSIONS**_ - Assure le nettoyage et la désinfection des surfaces et du matériel relevant de sa compétence (batterie cuisine, vaisselle du personnel, vaisselle patient, chariots repas) - **DESCRIPTION DES ACTIVITES**_ **Activités permanentes**: - Réalise le nettoyage de la cuisine, du restaurant du personnel, et des vestiaires en respectant le plan...

  • Agent de Cuisine

    il y a 1 mois


    Haguenau, France Fondation Saint-François Temps plein

    _**MISSIONS**_ - Assure le nettoyage et la désinfection des surfaces et du matériel relevant de sa compétence (batterie cuisine, vaisselle du personnel, vaisselle patient, chariots repas) - **DESCRIPTION DES ACTIVITES**_ **Activités permanentes**: - Réalise le nettoyage de la cuisine, du restaurant du personnel, et des vestiaires en respectant le plan...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Haguenau, France Allmen-service Temps plein

    **Nous recrutons un aide cuisine / cuisiner / commis / cuisinier débutant H-F** - Poste à pourvoir en février - Secteur Haguenau - possibilité de logement sur place - **entrée chaude / froide + notion de dessert**: - **POSSIBILITE d'être formé sur place - **logé, nourri, blanchi - avec ou sans diplome - salaire en fonction des compétences - en...


  • Haguenau, France Restalliance Temps plein

    **Référence **:2023-4988 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Europe, France, Grand-Est, Bas Rhin (67) **Lieu**: Haguenau **Accessibilité**: Non desservi par les transports en commun **Description du poste**: **Poste**: Second de cuisine en EHPAD H/F **Contrat**: CDI **Au quotidien**: Nous recrutons **un second de cuisine (F/H)**...


  • Haguenau, France Restalliance Temps plein

    **Référence** 2023-4988 **Localisation du poste** **Localisation du poste** Europe, France, Grand-Est, Bas Rhin (67) **Lieu** Haguenau **Accessibilité** Non desservi par les transports en commun **Description du poste** **Poste** Second de cuisine en EHPAD H/F **Contrat** CDI **Au quotidien** Nous recrutons **un second de cuisine (F/H)** sur le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 59 minutes


    Haguenau, France Samsic Emploi - Haguenau Temps plein

    L'agence **Samsic Emploi** de Haguenau recherche pour son client, **_un(e) Second de Cuisine H/F _**pour un hôtel restaurant situé à **_ Marienthal._** **Votre mission**: - Cuisinier des plats chauds pour environ 40 à 50 couverts le midi (et 20 couverts le soir) (Liste non-exhaustive) **Horaires**: du lundi au dimanche et jours fériés (avec 2 jours...


  • Haguenau, France api restauration Temps plein

    Fonction: Aide de cuisine et plonge H/F Référence: EDR/ALS/14000 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: **API Cuisinier d'Alsace** révolutionne la restauration collective ! **Présents sur toute l'Alsace**, avec plus de 380 collaborateurs, nous sommes fiers quotidiennement, de cuisiner une cuisine faite maison à partir d’ingrédients frais, en...

  • Aide de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Haguenau, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous seconderez le chef de cuisine dans la préparation des repas, vous préparerez et entretiendrez la salle de restaurant ainsi que les ustensiles, outils et équipements de cuisine. Vous gèrerez la propreté des locaux. Vous savez utiliser des équipements de cuisine, préparer les ustensiles et plan de travail. Epluchage de fruits et légumes, dressage...

  • Equipier de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Haguenau, France O'TACOS Temps plein

    Vous souhaitez intégrer un établissement de la restauration rapide qui propose un concept original ? O’TACOS est une marque dynamique, créée en 2007 et qui compte plus de 250 restaurants dans le monde. L’enseigne connait un fort développement depuis sa création. Dans le cadre de son développement, O'TACOS recherche des Equipiers de cuisine H/F...

  • Agent D'entretien

    il y a 1 mois


    Haguenau, France H REINIER Temps plein

    Entreprise H RENIER cherche un agent F/H pour un remplacement du 11/04/2023 au .21/04/2023 MARDI 8h30 à 9h30 MR /JE / V de 17h45 a 18h45 SA de 11h30 a 12h30 Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 12 jours Nombre d'heures : 5 par semaine Salaire : à partir de 11,05€ par heure Programmation: - Du lundi au vendredi - Horaires...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Haguenau, France Menway Pro Strasbourg Temps plein

    Votre mission principale : Bras droit indispensable du chef de cuisine A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes et disposerez de nombreuses responsabilités. - Vous serez en mesure de veiller à la bonne marche de tout ce qui se passe en cuisine. - Vous vérifierez en permanence la satisfaction des clients, le contrôle et le respect des...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Haguenau, France Menway Pro Strasbourg Temps plein

    Votre mission principale : Bras droit indispensable du chef de cuisine A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes et disposerez de nombreuses responsabilités. - Vous serez en mesure de veiller à la bonne marche de tout ce qui se passe en cuisine. - Vous vérifierez en permanence la satisfaction des clients, le contrôle et le respect des...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Haguenau, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 67500 Haguenau, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au...