Autre Cuisine
Il y a 2 mois
**Votre mission**:
**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.**
Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales.
**Au quotidien**:
vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles etc.;
vous assurez la gestion des stocks et organisez la production culinaire de votre site avec le support de votre équipe dont vous planifiez les tâches;
vous déterminez les menus à partir des concepts et du contrat, et veillez à la qualité des repas comme au respect des règles et normes d'hygiène alimentaire
**En gestionnaire de qualité**:
vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant;
vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations en dépenses (matière première, planning main-d'oeuvre - congés, RTT, absences, ).
**En manager**:
vous accueillez et intégrez les nouveaux embauchés;
vous supervisez votre équipe et communiquez sur les objectifs du site;
vous veillez au bon climat social.
Grâce à votre sensibilité commerciale, vous veillez à la satisfaction des convives et entretenez une relation de proximité avec le client afin de favoriser sa satisfaction et sa fidélisation.
Manager confirmé(e), vous êtes issu(e) de la filière cuisine et vous avez une expérience dans la gestion d'un centre de profit.
La maîtrise des outils informatiques et des notions de comptabilité seront un plus.
Votre sens de l'organisation fera la différence.
**L’alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur a le goût du succès **
**Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration **
**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations CSE
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Avoir des horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne
Prime cooptation
RTT
**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous.
Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien.
Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.
**Votre environnement de travail**:
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être.
**Nous recherchons notre futur Chef Gérant expérimenté pour l'un de nos restaurants en entreprise à Haguenau.**
**Horaires ; Du lundi au vendredi**
**Contrat : CDI Temps complet**
**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations CSE
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Avoir des horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne
Prime cooptation
RTT
**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commercia
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Autre Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Haguenau, France Elior Group Temps pleinInformations générales Autre Cuisine F/H CDI 67500 Haguenau, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos...
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Autre Cuisine F/H
Il y a 2 mois
Haguenau, France Elior Group Temps pleinInformations générales Autre Cuisine F/H CDI 67500 Haguenau, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos...
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Autre Cuisine F/H
il y a 3 semaines
Haguenau, France ADR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective...
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Autre Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Haguenau, France ADR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective...
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Agent de Cuisine
il y a 3 semaines
Haguenau, France Fondation Saint-François Temps plein_**MISSIONS**_ - Assure le nettoyage et la désinfection des surfaces et du matériel relevant de sa compétence (batterie cuisine, vaisselle du personnel, vaisselle patient, chariots repas) - **DESCRIPTION DES ACTIVITES**_ **Activités permanentes**: - Réalise le nettoyage de la cuisine, du restaurant du personnel, et des vestiaires en respectant le plan...
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Agent de Cuisine
Il y a 2 mois
Haguenau, France Fondation Saint-François Temps plein_**MISSIONS**_ - Assure le nettoyage et la désinfection des surfaces et du matériel relevant de sa compétence (batterie cuisine, vaisselle du personnel, vaisselle patient, chariots repas) - **DESCRIPTION DES ACTIVITES**_ **Activités permanentes**: - Réalise le nettoyage de la cuisine, du restaurant du personnel, et des vestiaires en respectant le plan...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Haguenau, France api restauration Temps pleinDESCRIPTION DE L'OFFRE Fonction: Chef de cuisine H/F Référence: CCUI/ALS/14641 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: **API Cuisinier d'Alsace** révolutionne la restauration collective ! **Présents sur toute l'**Alsace, avec plus de 380 collaborateurs, nous sommes fiers quotidiennement, de cuisiner une cuisine faite maison à partir...
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Employé de Restauration
il y a 1 mois
Haguenau, France api restauration Temps pleinDESCRIPTION DE L'OFFRE Fonction: Employé de restauration H/F Référence: EDR/ALS/14562 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: **API Cuisinier d'Alsace** révolutionne la restauration collective ! **Présents sur toute l'Alsace**, avec plus de 380 collaborateurs, nous sommes fiers quotidiennement, de cuisiner une cuisine faite maison à partir...
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Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
Haguenau, France Cora Temps pleinDescription du posteRattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Les missions principales seront les suivantes : Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires :- Préparer les matières premières alimentaires...
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Cuisinier H/F
Il y a 2 mois
Haguenau, France Cora Temps pleinDescription du posteRattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Les missions principales seront les suivantes : Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires :- Préparer les matières premières alimentaires...
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Cuisinier Traiteur
Il y a 2 mois
Haguenau, France TRAITEUR SCHWOOB Temps pleinVous justifiez d'une solide expérience en cuisine ou non, ça tombe bien 3 postes de cuisiniers sont à pouvoir avec plus ou moins de responsabilités selon votre niveau d'expérience. C'est aussi ce point qui déterminera votre rémunération. Tous les postes sont en journée et sans coupure. Libre tous les dimanches ainsi qu'un autre jour complet dans la...
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 mois
Haguenau, France TRAITEUR SCHWOOB Temps pleinVous justifiez d'une solide expérience en cuisine ou non, ça tombe bien 3 postes de cuisiniers sont à pouvoir avec plus ou moins de responsabilités selon votre niveau d'expérience. C'est aussi ce point qui déterminera votre rémunération. Tous les postes sont en journée et sans coupure. Libre tous les dimanches ainsi qu'un autre jour complet dans la...
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Cuisinier Traiteur
il y a 5 jours
Haguenau, France TRAITEUR SCHWOOB Temps pleinVous justifiez d'une solide expérience en cuisine ou non, ça tombe bien 3 postes de cuisiniers sont à pouvoir avec plus ou moins de responsabilités selon votre niveau d'expérience. C'est aussi ce point qui déterminera votre rémunération. Tous les postes sont en journée et sans coupure. Libre tous les dimanches ainsi qu'un autre jour complet dans la...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Haguenau, France Cora Temps pleinDescription de l'entrepriseEnseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime.Cora recrute et reconnaît tous ses Talents!Alors, si pour vous aussi le...
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Cuisinier H/F
il y a 4 jours
Haguenau, France Cora Temps pleinDescription de l'entrepriseEnseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime.Cora recrute et reconnaît tous ses Talents!Alors, si pour vous aussi le...
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Cuisinier
Il y a 2 mois
Haguenau, France Emmaus Nord Alsace Temps plein**Situation spécifique du poste**: La Communauté Emmaüs Nord Alsace située à Haguenau, Saverne et Wissembourg est composée de 64 compagnes et compagnons. Les personnes accueillies ont connu une période de grande précarité, parfois d’exclusion. Elles sont majoritairement en situation de fragilité. Pour certains d’entre eux, la communauté est un...
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Chauffeur Livreur
Il y a 2 mois
Haguenau, France CHARL' ANTOINE ALSACE Temps pleinCharl' Antoine Alsace recrute en CDI à temps complet un chauffeur livreur - monteur meuble neuf (cuisine, canapé et électroménager...) sur le secteur de Haguenau. Présent en Alsace depuis 1995, Charl’Antoine est spécialisée dans la livraison de dernier kilomètre de meubles, biens d’équipement et encombrants. Nous sommes une société du groupe...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Haguenau, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Haguenau, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...
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Cuisinier Mobile Remplacant
il y a 3 jours
Haguenau, France Région Grand Est Temps pleinCuisinier remplaçant mobile IDENTIFICATION DU POSTE Lycée : L’agent TR est susceptible d’intervenir sur l’ensemble du périmètre géographique couvert par la Maison de Région. Numéro de poste: Grade: Quotité : 100% ACTIVITES **Mission **:Fabrication des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène de la...
