Cuisinier / chef de partie (F/H)

Il y a 4 mois


Rouen, France Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Demeures Rouennaises Temps plein
L'entreprise

Les résidences Villas Ginkgos accueillent les séniors autonomes au sein d’architectures pensées et aménagées, pour bien vivre leur avancée en âge. Elles permettent de maintenir une vie sociale, de bénéficier des prestations, commerces et services de proximité pour bien vivre chez soi en toute autonomie.

A la différence de l’EHPAD (Etablissement Hébergeant des Personnes Agées Dépendantes), la Résidence Seniors avec Services n’est pas un établissement médicalisé. Il s’agit d’un mode d’habitat à part entière, dont la particularité de ses occupants est qu’ils ont tous plus de 60 ans.


La Résidence Séniors Villas Ginkgos « Les Demeures Rouennaises » a ouvert ses portes au mois de juillet 2024 à Rouen.


Description du poste

Idéale pour une vie de famille ou une fin de carrière, ce poste de cuisinier est fait pour vous. Vous travaillerez uniquement le midi de 7h30 à 15h et vous profiterez d'un week-end de repos sur deux. Les autres jours de repos sont établis afin de ne jamais travailler plus de quatre jours consécutifs.

 

Les menus changent tous les jours et un gouter différent préparé par les cuisiniers est proposé à nos habitants quotidiennement.

La qualité des prestations repose notamment sur la qualité de la restauration proposée à nos habitants. D’où la réalisation d’une cuisine maison à base de produits frais pour une qualité gustative et une présentation à l’assiette soignée.

 

Restaurant ouvert le midi uniquement 7j/7, 365j par an.

Horaires : 7h30 – 15h00

Un week-end sur deux travaillé

Salaire Fixe + Prime


Profil recherché

Maitrise des normes HACCP

CAP de cuisine minimum

5 ans d’expérience minimum

Travail en équipe et en autonomie


  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Rouen, France LA COURONNE Temps plein

    **Depuis 1345**, l'auberge **"La Couronne"**, installée place du Vieux Marché à Rouen, est le théâtre des grands événements de la capitale normande. Six salles & salons prestigieux sont à votre disposition pour recevoir de 2 à 120 convives tous les jours pour déjeuner ou dîner. Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Rouen, France Interaction Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos client, un profil ayant pour statut chef cuisinier (H/F) en restauration collective Vos missions seront: - De former le métier de cuisinier en accompagnant le personnel - De prévenir, sensibiliser et identifier les dangers liés aux pratiques d'hygiène alimentaire - Gérer l'allotissements, préparer la nourriture et...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Rouen, France L'incontournable Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la coordination des activités de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Rouen, France OKTO Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les recettes et les normes de...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Rouen, France Le Rouf - émotions culinaires Temps plein

    Le Rouf est le futur restaurant du Hangar 105 sur les quais rive gauche à Rouen. Imaginé comme un loft, le restaurant est composé de 6 espaces aux ambiances et univers différents et uniques. Salon, Salle à manger, Cave, Cuisine, Cabinet de Curiosité et Jardin : de quoi ravir les papilles de tout le monde. Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F)...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Rouen, France Yvonne Temps plein

    Chef Cuisinier H/F 42h Vous aimez le travail d’équipe. vous êtes ponctuel, dynamique, créatif et appliquée ! Rejoignez votre équipe ! Dans le respect des règles d’hygiène, vous devrez préparer Bun’s, Club Sandwich, Pâtes, Salades, Poke Bowl et Plat du jour Vous devez aussi veiller à la rotation des produits en stock et à l’entretien des...

  • Cuisinier/ Cuisinière

    Il y a 5 mois


    Rouen, France Brasserie H9 SARL BISTROT EN SEINE Temps plein

    La Brasserie H9 cuisine Bistronomique sur les quais de Rouen recherche cuisinier/cuisinière H/F CDI 35H à 43H Expérience exigée d'un 2 ans minimum Merci d'adresser votre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 11.27€ de l'heure Télétravail - Non Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 11,52€ par...

  • Cuisinier/ Cuisinière

    Il y a 5 mois


    Rouen, France SAS Brasserie H9 Temps plein

    La Brasserie H9 cuisine Bistronomique sur les quais de Rouen recherche cuisinier/cuisinière H/F CDD 35H Expérience exigée d'un 2 ans minimum Merci d'adresser votre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 11.27€ de l'heure Télétravail - Non Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : à partir de...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Rouen, France OKTO Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Repos : 2 jours consécutif dimanche lundi et deux soirée mardi et mercredi Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Responsabilités: - Aider...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Rouen, France Restaurant Pagani Temps plein

    Pagani Rouen recrute un chef de partie ! Sous la Responsabilité du Chef et de son Second, Vous serez en charge du bon déroulement de la mise en place, des services et de la bonne tenue de l'outil de travail. Engagé(e), professionnel(le) et volontaire, vous mettrez en œuvre les standards définis par la Direction pour maintenir un niveau de qualité...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Rouen, France Restaurant L'Odas Temps plein

    Le Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie d'une équipe pleine de ressource, avec un outil de travail performant et neuf. L'établissement est également membre des...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Rouen, France OKTO Temps plein

    Demi-chef de Partie (H/F) - Description de poste Résumé du poste: Repos : 2 jours consécutif dimanche lundi et deux soirée mardi et mercredi Nous recherchons un Demi-chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous assisterez le Chef de Partie dans la préparation et la...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Rouen, France OKTO Temps plein

    Demi-chef de Partie (H/F) - Description de poste Résumé du poste: Nous recherchons un Demi-chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous assisterez le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats, en veillant à ce que les normes de qualité et...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Rouen, France Novotel Appart Hôtel Adagio Access Rouen Centre Cathédrale Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration pour notre nouveau restaurant Quindici Trattoria Rouen. Responsabilités - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité de manière très stricte ; - Savoir organiser un poste de travail pour qu’il reste propre et fonctionnel...


  • Rouen, Normandie, France Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Demeures Rouennaises Temps plein

    Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Demeures RouennaisesDescription du posteVous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine, vous cherchez un poste qui vous offre un équilibre entre travail et vie personnelle ? Ce poste de cuisinier est fait pour vous.Vous travaillerez uniquement le midi de 7h30 à 15h, avec un week-end de repos sur deux. Les...

  • Cuisinier Restaurant

    Il y a 6 mois


    Rouen, France La Tarte Tatin Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Planifier, préparer et superviser les repas servis dans notre...


  • Rouen, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE SEINE MARITIME Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, le département de la Seine Maritime recrute pour un **CDD de 2 mois** un cuisinier (F/H). Situé au cœur de l’hôtel du département, le restaurant administratif accueille chaque jour plus de 650 agents à l’heure du déjeuner. Le restaurant propose, en plus des prestations "self", des repas en click and...

  • Cuisinier Tournant

    il y a 5 jours


    Rouen, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective basé à ROUEN, en missions renouvelables à la semaine un Cuisinier Tournant (h/f).En tant que Cuisinier Tournant (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la préparation en autonomie des...