Assistant Chef Sommelier

il y a 3 semaines


La PlainesurMer, France Anne de Bretagne Temps plein

Auprès de M. GELLOT Steve, notre chef sommelier, vous participez au service et au conseil des vins et des boissons auprès de notre clientèle.

Avec l'équipe vous assurez la gestion de la cave, le rangement des différents points de stockage ainsi que l'enrichissement de notre carte des vins.


Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée qui entretient des liens forts avec les vignerons grâce à de nombreuses visites et dégustations dans le vignoble.

Dynamique et bienveillant(e), vous avez à coeur de conseiller et de servir les flacons sur notre belle carte des vins grâce à vos connaissances.La rigueur et l'organisation font partie de vos qualités.Vous possédez une présentation parfaite et un bon niveau d'anglais.
  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 5 jours


    La Plaine-sur-Mer, Pays de la Loire, France Anne de Bretagne Temps plein

    de l'entrepriseChaleureuse et accueillante, la villa Anne de Bretagne surplombe l'océan. Le sentier des douaniers, qui longe la côte de Jade, passe en effet juste à ses pieds. Ici, les plages de sable succèdent aux falaises abruptes, les marais aux dunes, offrant une infinie variété de paysages ainsi qu'une faune et une flore préservées.A dix minutes...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 2 semaines


    La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps plein

    Description de l'entreprise Chaleureuse et accueillante, la villa Anne de Bretagne surplombe l’océan. Le sentier des douaniers, qui longe la côte de Jade, passe en effet juste à ses pieds. Ici, les plages de sable succèdent aux falaises abruptes, les marais aux dunes, offrant une infinie variété de paysages ainsi qu’une faune et une flore...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 2 semaines


    La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps plein

    Job opening criteria The company Chaleureuse et accueillante, la villa Anne de Bretagne surplombe l'océan. Le sentier des douaniers, qui longe la côte de Jade, passe en effet juste à ses pieds. Ici, les plages de sable succèdent aux falaises abruptes, les marais aux dunes, offrant une infinie variété de paysages ainsi qu'une faune et une flore...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Plaine-sur-Mer, France ANNE DE BRETAGNE (HOTEL - RESTAURANT) Temps plein

    Auprès de M. GELLOT Steve, notre chef sommelier, vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée qui entretient des liens forts avec les vignerons grâce à de nombreuses visites et dégustations dans le vignoble. Responsabilités: - Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins et de boissons - Fournir des recommandations...

  • Chef Sommelier

    il y a 5 jours


    Wingen-sur-Moder, Grand Est, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef sommelier(h/f)Pour renforcer l'équipe de Romain Iltis, nous recherchons un Chef sommelier H/F expérimenté pour la Villa Lalique à Wingen sur Moder (67) au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord.La Villa René Lalique, Relais & Châteaux, se compose d'un hôtel exclusif 5- et d'un restaurant gastronomique raffiné auréolé de deux...

  • Chef de Rang Sommelier

    il y a 3 semaines


    La Chapelle-la-Reine, France PURE EXPERIENCE BY BO RANCH Temps plein

    **Chef de Rang Sommelier** BO RANCH, un établissement atypique offrant une expérience gastronomique unique, des événements professionnels et privés, ainsi que des compétitions équestres. Nous recherchons un(e) Chef de Rang Sommelier passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au BO RANCH. En tant que Chef de Rang Sommelier, vous...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 2 mois


    La Ciotat, France Samsic Emploi - La Ciotat Temps plein

    SAMSIC EMPLOI LA CIOTAT recrute un SOMMELIER pour etablissement secteur de LA CIOTAT. Vos missions: Ses responsabilités principales: - Le **sommelier** est en charge de la cave du restaurant : il choisit les vins, les achète auprès des viticulteurs et élabore une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement ; il est...

  • Chef Sommelier

    Il y a 2 mois


    Wingen-sur-Moder, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Chef sommelier(h/f) Pour renforcer l’équipe de Romain Iltis, nous recherchons un Chef sommelier H/F expérimenté pour la Villa Lalique à Wingen sur Moder (67) au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord. La Villa René Lalique, Relais & Châteaux, se compose d’un hôtel exclusif 5 - et d’un restaurant gastronomique raffiné auréolé de...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 semaine


    Wingen-sur-Moder, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef sommelier(h/f) Pour renforcer l’équipe de Romain Iltis, nous recherchons un Chef sommelier H/F expérimenté pour la Villa Lalique à Wingen sur Moder (67) au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord. La Villa René Lalique, Relais & Châteaux, se compose d’un hôtel exclusif 5 - et d’un restaurant gastronomique raffiné auréolé de...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, France L'Auberge Basque Temps plein

    Être responsable de la cave du jour Aider et asssister le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principaleParticiper à la conception de la carteS'approvisionner dans la cave du jour les commandes prises par le Chef SommelierBENEFICES : Jours de repos : Dimanche et lundi ( Avril à juin) Jour de repos : Dimanche lundi mardi (...

  • Assistant(e) Chef sommelier

    il y a 3 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, France L'Auberge Basque Temps plein

    Être responsable de la cave du jour Aider et asssister le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principaleParticiper à la conception de la carteS'approvisionner dans la cave du jour les commandes prises par le Chef SommelierBENEFICES : Jours de repos : Dimanche et lundi ( Avril à juin) Jour de repos : Dimanche lundi mardi (...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 5 jours


    La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Samsic Emploi - La Ciotat Temps plein

    SAMSIC EMPLOI LA CIOTAT recrute un SOMMELIER pour etablissement secteur de LA CIOTAT.Vos missions:Ses responsabilités principales:- Le **sommelier** est en charge de la cave du restaurant : il choisit les vins, les achète auprès des viticulteurs et élabore une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement ; il est également...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, , une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste Être responsable de la cave du jour  Aider et asssister le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale ...

  • Assistant(e) Chef sommelier

    il y a 3 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, , une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste Être responsable de la cave du jour  Aider et asssister le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale ...

  • Chef Sommelier

    Il y a 2 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    _**ATTENTION POSTE A POURVOIR SUR TASSIN**_ Recherche pour un très bel établissement, esprit bistronomique, cave à vin, épicerie fine, sur Tassin, cuisine traditionnelle revisitée, son sommelier afin de renforcer son équipe. Vous êtes issu du milieu de la sommellerie, avec une solide expérience en service restauration d'au minimum 5 ans, d'un...

  • Chef Sommelier

    il y a 5 jours


    Wingen-sur-Moder, Grand Est, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Pour la Villa Lalique à Wingen sur moder, (67) Relais & Châteaux, hôtel 5* et restaurant doublement étoilé au guide Michelin, nous recherchons un collaborateur en sommellerie expérimenté.Vous êtes Chef sommelier avec une expérience d'au moins 5 ans confirmée dans des maisons similaires.Vous souhaitez poursuivre votre carrière dans un...

  • Chef Sommelier

    Il y a 2 mois


    Wingen-sur-Moder, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Pour une adresse prestigieuse en Alsace, doublement étoilée au guide Michelin, nous recherchons un collaborateur expérimenté. Vous êtes Chef sommelier avec une expérience d'au moins 5 ans confirmée dans des maisons similaires. Vous souhaitez poursuivre votre carrière dans un établissement de renom, auprès de chefs charismatiques accompagnés en...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, France BAR ANDRE Temps plein

    Restaurant Le bar André - Rejoindre Le Restaurant Bar André, c’est Travailler dans L’Institution Rochelaise, brasserie crée en 1947, mais aussi rejoindre l’équipe du Chef Johan Leclerre Meilleur Ouvrier de France. Situé sur le vieux port de La Rochelle, notre région très attractive puisqu’il y fait bon vivre au quotidien dans un environnement...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 15 heures


    La Rochelle, France BAR ANDRE Temps plein

    Restaurant Le bar André - Rejoindre Le Restaurant Bar André, c’est Travailler dans L’Institution Rochelaise, brasserie crée en 1947, mais aussi rejoindre l’équipe du Chef Johan Leclerre Meilleur Ouvrier de France. Situé sur le vieux port de La Rochelle, notre région très attractive puisqu’il y fait bon vivre au quotidien dans un environnement...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 semaine


    Colroy-la-Roche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise** Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres, d'un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique qui mettent à l'honneur les produits locaux et d'un Nature Spa d'exception de 2500 m2 dédié au bien être et au repos avec de nombreuses installations. Profitez...