Commis pâtissier H/F

Il y a 2 mois

Calvados, France Traiteur Barrière Temps plein
Commis pâtissier H/F
Sous la responsabilité de notre chef pâtissier, vous intégrerez la brigade du Traiteur Barrière basée à Pont-l'Evêque. ✦ Vos principales missions : - Accompagner le ou la chef de partie sur le déroulement du service et   participer à la cohésion d'équipe - Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel - Accomplir les tâches préalables à l'élaboration des desserts - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation,   décoration, ...) - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par   le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP - Veiller à la propreté de votre poste de travail. ✦ Travailler chez Barrière c'est aussi : - Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages. - Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. - L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits,  d’empowerment…). - La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies. - Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille   Barrière avec le sourire. - Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et   évoluer au sein de notre Resort et du Groupe. - Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve. ✦ Processus de recrutement : 1.Préqualification téléphonique 2.Entretien avec les Chefs de Cuisine 3.Bienvenue chez Barrière ✦ Le Groupe Barrière : Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Sous la responsabilité de notre chef pâtissier, vous intégrerez la brigade du Traiteur Barrière basée à Pont-l'Evêque.


✦ Vos principales missions :

- Accompagner le ou la chef de partie sur le déroulement du service et   participer à la cohésion d'équipe
- Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel
- Accomplir les tâches préalables à l'élaboration des desserts
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation,   décoration, ...)
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par   le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP
- Veiller à la propreté de votre poste de travail.
 

✦ Travailler chez Barrière c'est aussi :

- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
- L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits,  d’empowerment…).
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
- Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille   Barrière avec le sourire.
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et   évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.

 

✦ Processus de recrutement :

1.Préqualification téléphonique

2.Entretien avec les Chefs de Cuisine

3.Bienvenue chez Barrière

 

✦ Le Groupe Barrière :

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. 

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. 

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?


✦ Votre profil : Formation : CAP cuisine ou agent polyvalent de restauration, vous avez une première expérience réussie d'1 à 2 ans dans poste similaire. Références et qualités : - Avoir connaissance des bases de cuisine - Savoir préparer les mises en place - Maîtriser les normes HACCP De nature dynamique, organisé(e) et autonome, vous aimez travailler dans un environnement nécessitant flexibilité et adaptation. Réactif(ve) et rigoureux(euse) vous avez un bon esprit d'équipe. Votre "Plus" ?  Votre ponctualité Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous

✦ Votre profil :

Formation : CAP cuisine ou agent polyvalent de restauration, vous avez une première expérience réussie d'1 à 2 ans dans poste similaire.

 

Références et qualités : 

- Avoir connaissance des bases de cuisine

- Savoir préparer les mises en place

- Maîtriser les normes HACCP


De nature dynamique, organisé(e) et autonome, vous aimez travailler dans un environnement nécessitant flexibilité et adaptation.

Réactif(ve) et rigoureux(euse) vous avez un bon esprit d'équipe.


Votre "Plus" ?  Votre ponctualité

 

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous


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    Il y a 4 mois

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    Pâtissier confirmé H/F Le Resort Barrière Deauville recherche un Talent :  un(e) pâtissier confirmé (H/F) Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à...

  • Chef de partie Pâtissier H/F

    il y a 2 jours

    Calvados, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Chef de partie Pâtissier H/F L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent :  un Chef de partie pâtissier ou une Cheffe de partie pâtissière Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé d’incarner une institution du paysage Deauvillais : le restaurant La Belle Époque au sein du mythique Hôtel Barrière Le...

  • Chef pâtissier H/F

    il y a 4 semaines

    Calvados, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

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  • Commis de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Commis de Cuisine H/F Afin de renforcer notre équipe restauration, Les restaurants le Bar du soleil et La Vila sur la Plage du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Commis de cuisine  (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso....

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 4 mois

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Commis de cuisine H/F Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Bar de la mer du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Commis de cuisine  (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Commis de Cuisine H/F Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant Le Ciro’s du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Commis de cuisine  (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers...

  • Commis de restauration H/F

    il y a 2 jours

    Calvados, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Commis de restauration H/F L’HOTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHE UN COMMIS DE SALLE OU UNE COMMIS DE SALLE Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    Il y a 2 mois

    Calvados, France Traiteur Barrière Temps plein

    Chef de partie pâtisserie H/F Traiteur Barrière situé à Pont l'Evêque recherche un Chef de partie pâtisserie H/F. ✦ Vos principales missions : - Gérer la mise en place de son poste de travail, - Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo), - Veiller à la régularité du travail des Commis Pâtisserie, - Respecter...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines

    Calvados, France Traiteur Barrière Temps plein

    Chef de partie pâtisserie H/F Traiteur Barrière situé à Pont l'Evêque recherche un Chef de partie pâtisserie H/F. ✦ Vos principales missions : - Gérer la mise en place de son poste de travail, - Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo), - Veiller à la régularité du travail des Commis Pâtisserie, - Respecter...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Calvados, France Hôtel Barrière Le Royal Deauville Temps plein

    Commis de Cuisine H/F L’Hôtel Le Royal Barrière de Deauville recherche un Talent : un Commis de cuisine H/F. ✦ Vos missions principales - Produire des préparations dans le respect des fiches techniques, - S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail, - Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes...

  • Commis de restauration H/F

    Il y a 2 mois

    Calvados, France Hôtel Barrière Le Royal Deauville Temps plein

    Commis de restauration H/F L’Hôtel Le Royal Barrière de Deauville recherche un Talent : un Commis de salle (H/F). ✦ Vos principales missions : • Mettre en place et débarrasser la salle • Effectuer le service en étant le lien entre la salle et la cuisine • Assurer la qualité de la prestation selon les normes définies par le groupe •...

  • Commis de cuisine

    il y a 4 semaines

    Calvados, France Casino Barrière de Trouville Temps plein

    Commis de cuisine / plongeur H/F BARRIÈRE RECHERCHE UN COMMIS DE CUISINE CONFIRME (H/F) Rattaché à la restauration, vous intégrerez les équipes des cuisines de notre restaurant la Villatara, composées de 6 personnes. Nous recherchons un profil confirmé et autonome qui saura tenir son poste et s'approprier la carte réalisée avec soins par notre...

  • Commis de restauration room service extra H/F

    Il y a 4 mois

    Calvados, France Hôtel Barrière Le Royal Deauville Temps plein

    Commis de restauration room service extra H/F L’Hôtel Le Royal Barrière de Deauville recherche un Talent : un Commis de salle (H/F) Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000...

  • Commis de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois

    Calvados, France Traiteur Barrière Temps plein

    Commis de Cuisine H/F Sous la responsabilité de notre chef de cuisine, vous intégrerez la brigade de la légumerie du Traiteur Barrière basée à Pont-l'Evêque. ✦ Vos principales missions : - Veiller à la qualité des préparations culinaires - Contribuer à la préparation, taille des légumes pour les préparations - Respecter les procédures...

  • 1er Chef de Partie H/F

    Il y a 4 mois

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    1er Chef de Partie H/F Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Bar de la mer du Resort Deauville recherche un Talent : un(e) 1er chef de partie (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers...

  • 1er Chef de Partie H/F

    Il y a 2 mois

    Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    1er Chef de Partie H/F Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro’s  du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) 1er Chef de partie  (H/F). Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50...

  • Animateur événementiel F/H

    il y a 2 semaines

    Calvados, France mateam Temps plein

    Nombre de postes : 1Métier : Animateur événementiel F/HContexte : Foire de CaenMissions : Prospection , Prospection terrain, Création de fichiers de prospection, Enrichissement de fichiers de prospectionLIEU & PLANNING : Date de la mission : Le 20/09/2024 de 10:00 à 18:00CONTRAT : Contrat : CDDRémunération : 11,65 € bruts par heureTu matches avec...

  • Animateur commercial F/H

    il y a 3 semaines

    Calvados, France mateam Temps plein

    Nombre de postes : 1Métier : Animateur commercial F/HContexte : Dégustation de saumon et foie gras DelpeyratMissions : Accompagnement de clients, Aboutir à une vente, Dégustation d'amuse-bouchesSecteur d'activité : Alimentation/EpicerieLIEU & PLANNING : Date de la mission : Du 10/12/2024 au 21/12/2024Nombre d'heures hebdomadaires : 35H00CONTRAT :...

  • Animateur événementiel F/H

    il y a 3 semaines

    Calvados, France mateam Temps plein

    Nombre de postes : 4Métier : Animateur événementiel F/HContexte : Soirée pyjama partyMissions : Animation d'activités de cohésion d'équipesPROFIL : Permis : Permis BLIEU & PLANNING : Dates de la mission : Le 13/09/2024 de 19:00 à 00:00Le 13/09/2024 de 19:00 à 00:00Le 13/09/2024 de 19:00 à 00:00CONTRAT : Contrat : CIDDRémunération : 11,65 €...

  • Hôtesse événementielle F/H

    il y a 3 semaines

    Calvados, France mateam Temps plein

    Nombre de postes : 20Métier : Hôtesse événementielle F/HContexte : Salon Patiss ArtMissions : Gestion d'un vestiaire, Accueil de clientsLIEU & PLANNING : Dates de la mission : Du 26/10/2024 au 28/10/2024Du 26/10/2024 au 28/10/2024Du 26/10/2024 au 28/10/2024Du 26/10/2024 au 28/10/2024Du 26/10/2024 au 28/10/2024Du 26/10/2024 au 28/10/2024Du 26/10/2024 au...