Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Le Casino Barrière de Menton recherche un Talent : un Commis de cuisine/ Plongeur H/F ♦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien : Le Casino Barrière de Menton, situé avenue Félix Faure à Menton, c'est un parc de près de 170 machines à sous, des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table (roulette anglaise, poker et blackjack), deux restaurants Le Colombale & Le Café des Sports, des terrasses vue mer et des salons de réception. ♦ Votre mission, si vous l'acceptez : Sous la responsabilité du Chef de cuisine vos principales missions seront : - Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées et appliquer les consignes du Chef de cuisine - Contrôler la qualité des mets réalisés - Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées - Appliquer la politique développement durable du Groupe Barrière - Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes du Groupe - Assurer le nettoyage de plonge - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte(…) Poste à pourvoir en CDI, à temps complet 39 h, horaires tournants jour/nuit / travail week-end et jours fériés. ♦ Nos pétillances : - Rémunération base 39 heures hebdomadaire - Une majoration de salaire pour les heures de nuit - Des tickets-restaurants - L'opportunité de suivre des formations
Le Casino Barrière de Menton recherche un Talent : un Commis de cuisine/ Plongeur H/F
♦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien :
Le Casino Barrière de Menton, situé avenue Félix Faure à Menton, c'est un parc de près de 170 machines à sous, des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table (roulette anglaise, poker et blackjack), deux restaurants Le Colombale & Le Café des Sports, des terrasses vue mer et des salons de réception.
♦ Votre mission, si vous l'acceptez :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine vos principales missions seront :
- Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées et appliquer les consignes du Chef de cuisine
- Contrôler la qualité des mets réalisés
- Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées
- Appliquer la politique développement durable du Groupe Barrière
- Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes du Groupe
- Assurer le nettoyage de plonge
- Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte(…)
Poste à pourvoir en CDI, à temps complet 39 h, horaires tournants jour/nuit / travail week-end et jours fériés.
♦ Nos pétillances :
- Rémunération base 39 heures hebdomadaire
- Une majoration de salaire pour les heures de nuit
- Des tickets-restaurants
- L'opportunité de suivre des formations
♦ Votre bon profil : Vous possédez une maîtrise des normes, réglementations et techniques liées au métier et de réelles qualités d'adaptation, de créativité, d'esprit d'équipe. Barrière, c'est 33 Casinos, 1 club de jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?
♦ Votre bon profil :
Vous possédez une maîtrise des normes, réglementations et techniques liées au métier et de réelles qualités d'adaptation, de créativité, d'esprit d'équipe.
Barrière, c'est 33 Casinos, 1 club de jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Alpes-Maritimes, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps pleinCommis de Cuisine - Extra H/F Le Casino Barrière Le Croisette recherche une ou un Commis de Cuisine en extra (H/F) Face à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd’hui plus de 200, renouvelées en permanence. Il dispose également de 86...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Les Deux Alpes, France Les Sagnes - Restaurant Crêperie Temps plein**Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une excellente opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement professionnel et stimulant. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation et la cuisson...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Les Deux Alpes, France Hotel les Melezes Temps plein_**L’Hotel Les Melezes recherche : Commis de cuisine pour la saison d’hiver 2024/2025**_ Les Melezes** est un hôtel familial situé en plein cœur de la station de ski des 2 Alpes. Il est composé de 34 chambres et juniors suite, d’un restaurant « Maitre Restaurateur », d’une terrasse orientée plein sud, d’un spa et d’un bar. Situé à...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Les Deux Alpes, France HOTEL COTE BRUNE Temps pleinHotel restaurant Cote Brune** aux 2 Alpes. Nous sommes un hôtel familial à la recherche d'un commis de cuisine. Poste CDD Saisonnier, de décembre à mars inclus. Equipe de 5 personnes: Chef de cuisine, chefs de parie, plongeur et commis de cuisine. Le chef est prêt à vous former. Notre cuisine est soignée et diversifiée avec des produits frais et...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Les Deux Alpes, France HOTEL COTE BRUNE Temps pleinHotel restaurant Cote Brune** aux 2 Alpes. Nous sommes un hôtel familial à la recherche d'un commis de cuisine _(poste évolutif)._ Poste CDD Saisonnier, de décembre à mars inclus. Equipe de 5 personnes: Chef de cuisine, chefs de partie, plongeur et commis de cuisine. Le chef est prêt à vous former. Notre cuisine est soignée et diversifiée avec...
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Commis de Cuisine, Plongeur
Il y a 4 mois
La Salle-les-Alpes, France Hôtel Le Grand Aigle Temps pleinLa direction de l'hôtel le Grand Aigle ** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa commis de cuisine / plongeur(se) pour la saison hivernale, de mi Décembre à début Avril. Missions: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine - Exécuter les tâches demandées par le chef de partie - En l'absence du chef de partie, avancer la mise en...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Les Deux Alpes, France Restaurant le QG Temps plein**Missions**: - Préparation et gestion de sa mise en place - Préparation des plats (pizza et burger) durant le service - Assurer la plonge du service - Assurer et maintenir la propreté de son poste, conformément aux procédures d’hygiène et aux normes HACCP. **Profil**: - Grande motivation et passion pour la cuisine. - Autonomie dans le travail. -...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Les Deux Alpes, France Restaurant le QG Temps plein**Missions**: - Préparation et gestion de sa mise en place - Préparation des plats (pizza et burger) durant le service - Assurer la plonge du service - Assurer et maintenir la propreté de son poste, conformément aux procédures d’hygiène et aux normes HACCP. **Profil**: - Grande motivation et passion pour la cuisine. - Autonomie dans le travail. -...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Les Deux Alpes, France Les Crêpes à Gogo Temps pleinLe restaurant " Les Crêpes à Gogo" aux Deux Alpes, Restaurant Atypique et Emblématique de montagne Nous recherchons un Commis de Cuisine Nous travaillons prioritairement des produits locaux et bio. Maître Restaurateur. Le poste est à pourvoir pour la fin de saison d'hiver 2024-2025. Possibilité de CDI pour la suite (travail 9 mois effectifs payé...
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
La Salle-les-Alpes, France L'ÉQUILIBRE RESTAURANT Temps plein**Overview** **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires pour les services - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail efficace et...
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Commis de restauration
Il y a 4 mois
Alpes-Maritimes, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps pleinCommis de restauration - Extra H/F Le Casino Barrière Le Croisette recherche une ou un Commis de Restauration en extra (H/F) Face à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd’hui plus de 200, renouvelées en permanence. Il dispose...
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Commis de Cuisine H/F
Il y a 7 mois
La Salle-les-Alpes, France Vacances Bleues Temps pleinSaisonnier 35h/semaine 1785,64€ La Salle-les-Alpes Bienvenue à Serre Chevalier !CLUB*** LES ALPES D'AZUR, entre le Lautaret et Briançon Au pied des plus beaux sommet du Parc National des Ecrins,74 chambres, restauration, bar, animation adulte et enfant Piscine, spa, sauna et hammam CES CONDITIONS ET AVANTAGES VOUS ATTENDENT ... Ce poste...
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Chef de Partie H/F
Il y a 7 mois
Alpes-Maritimes, France Menton Temps pleinChef de Partie H/F Le Casino Barrière Menton recherche un Chef de Partie Cuisine H/F ♦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien : Le Casino Barrière de Menton, situé avenue Félix Faure à Menton, c'est un parc de près de 170 machines à sous, des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table (roulette...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Les Deux Alpes, France Les Crêpes à Gogo Temps pleinLe restaurant " Les Crêpes à Gogo" aux Deux Alpes, Restaurant Atypique et Emblématique de montagne Nous recherchons un Commis de Cuisine/Plongeur ou un 1/2 Chef de Partie Nous travaillons prioritairement des produits locaux et bio. Maître Restaurateur. Le poste est à pourvoir pour la saison d’hiver 2024/2025. Possibilité de CDI pour la suite...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Les Deux Alpes, France Mairie de Les Deux Alpes Temps pleinRéaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d’hygiène alimentaire, d’HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d’allergènes, de textures modifiées et/ou d’alimentations adaptées. Produire des plats de qualité gustative et nutritionnelle pour le plaisir et la santé...
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Chef de Partie H/F
Il y a 7 mois
Alpes-Maritimes, France Hôtel Barrière Le Majestic Cannes Temps pleinChef de Partie H/F L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes 5* recherche des Talents : CHEF DE PARTIE CUISINE H/F Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à...
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Commis de Cuisine/plongeur
Il y a 6 mois
Les Deux Alpes, France The People 2 Alpes Temps plein**À propos de nous**: The People ? Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool-working... The People c’est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au cœur des plus belles villes de France ! Des lieux hybrides, ou l’on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageurs du monde entier et les gens du quartier. The People Les 2 Alpes...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Les Deux Alpes, France Grape Hospitality Temps plein**À propos de nous**: The People ? Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool-working... The People c’est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au cœur des plus belles villes de France ! Des lieux hybrides, ou l’on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageurs du monde entier et les gens du quartier. The People Les 2 Alpes...
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Commis e de Cuisine
Il y a 3 mois
Les Deux Alpes, France UCPA Temps plein**L'entreprise **:UCPA Les Deux Alpes**: Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. **PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu...
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Directeur(trice) de la Restauration H/F
Il y a 2 mois
Alpes-Maritimes, France Casino Barrière de Menton Temps pleinDirecteur(trice) de la Restauration H/F Le Casino Barrière de Menton recherche une Directrice ou un Directeur de la Restauration. Le Casino Barrière de Menton, situé avenue Félix Faure à Menton, c'est un parc de machines à sous, des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table, deux restaurants, des terrasses vue mer...