Emplois actuels liés à Directeur de Cuisine Centrale H/F - SainteCroixenPlaine - API Restauration

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines

    Sainte-Croix-en-Plaine, Grand Est, France Actua Colmar Temps plein

    A propos de l'offreACTUA Colmar, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, recherche un Second de Cuisine F/H pour rejoindre son équipe.Vous serez intégré à une cuisine centrale où vos missions seront : Coordonner la préparation des plats Superviser la préparation et la cuisson des plats Assurer la qualité et la...

  • Sous-Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Sainte-Croix-en-Plaine, Grand Est, France Actua Colmar Temps plein

    Présentation de l'entrepriseACTUA, spécialistes du recrutement (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec un réseau de plus de 1500 entreprises partenaires et 2500 intérimaires placés chaque mois, grâce à l'engagement et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA se positionne comme le leader du...

  • Second de Cuisine F/H

    Il y a 4 mois

    Sainte-Croix-en-Plaine, France ACTUA Temps plein

    À propos de nousACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...

  • Opérateur(Rice) de Centrale à Béton

    Il y a 4 mois

    Sainte-Croix-en-Plaine, France Geny Colmar Temps plein

    Horaires de travail temps plein, journée travail en journée Durée de la mission en vue d'embauche Pré-requis **Vous aurez également pour mission de**: Régler les problèmes et litige qualitatifs de premier niveau. Effectuer les réglages matériels conjointement avec le service laboratoire. Respecter les procédures de fabrication et informer le...

  • Responsable de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Vaulx-en-Velin, France REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES Temps plein

    La Région Auvergne-Rhône-Alpes comprend plus de 8 millions d’habitants, couvre près de 13% du territoire métropolitain. La Région Auvergne-Rhône-Alpes compte 8 500 agents territoriaux dont: 6 400 agents techniques des lycées publics qui entretiennent les 322 établissements gérés par la Région et y assurent la restauration, l’entretien, la...

  • Responsable de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Vaulx-en-Velin, France REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES Temps plein

    La Région Auvergne-Rhône-Alpes comprend plus de 8 millions d’habitants, couvre près de 13% du territoire métropolitain. La Région Auvergne-Rhône-Alpes compte 8 500 agents territoriaux dont: 6 400 agents techniques des lycées publics qui entretiennent les 322 établissements gérés par la Région et y assurent la restauration, l’entretien, la...

  • Préparateur de Commandes

    Il y a 4 mois

    Sainte-Croix-en-Plaine, France ACTUA Temps plein

    **À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...

  • Directeur de Cuisine Centrale H/F

    il y a 1 jour

    Saint-Biez-en-Belin, 36170, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais,...

  • Magasinier (H/F) - Secteur Agroalimentaire - Sainte

    Il y a 4 mois

    Sainte-Croix-en-Plaine, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API...

  • Magasinier (H/F) - Secteur Agroalimentaire - Sainte

    Il y a 4 mois

    Sainte-Croix-en-Plaine, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API...

  • Chef de Partie en Cuisine Centrale

    il y a 3 semaines

    Saint-Pierre-en-Faucigny, France LEZTROY SAVOY Temps plein

    Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée ? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du « fait maison »? - Vous désirez donner un sens à votre emploi en participant au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui qui seront les adultes de demain ? - Vous souhaitez pouvoir concilier votre passion pour la cuisine et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Sainte-Croix-en-Plaine, France RESTAURANT LE SAINT CRU Temps plein

    Vous travaillez pour un restaurant traditionnel. Vous ferez la préparation des légumes, le nettoyage de la cuisine et aidera le cuisinier. Vous avez le sens de l'organisation, le souci de la propreté, de l'hygiène et de la sécurité. 8 services /semaine : lundi, mardi, mercredi : service du midi samedi : service du soir vendredi et dimanche : service...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Sainte-Croix-en-Plaine, France RESTAURANT LE SAINT CRU Temps plein

    Vous travaillez pour un restaurant traditionnel. Vous ferez la préparation des légumes, le nettoyage de la cuisine et aidera le cuisinier. Vous avez le sens de l'organisation, le souci de la propreté, de l'hygiène et de la sécurité. 8 services /semaine : lundi, mardi, mercredi : service du midi samedi : service du soir vendredi et dimanche : service...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Sainte-Croix-en-Plaine, France RESTAURANT LE SAINT CRU Temps plein

    Vous travaillez pour un restaurant traditionnel. Vous ferez la préparation des légumes, le nettoyage de la cuisine et aidera le cuisinier. Vous avez le sens de l'organisation, le souci de la propreté, de l'hygiène et de la sécurité. 8 services /semaine : lundi, mardi, mercredi : service du midi samedi : service du soir vendredi et dimanche : service...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Sainte-Croix-en-Plaine, France RESTAURANT LE SAINT CRU Temps plein

    Vous travaillez pour un restaurant traditionnel. Vous ferez la préparation des légumes, le nettoyage de la cuisine et aidera le cuisinier. Vous avez le sens de l'organisation, le souci de la propreté, de l'hygiène et de la sécurité. 8 services /semaine : lundi, mardi, mercredi : service du midi samedi : service du soir vendredi et dimanche : service...

  • Second / Seconde de Cuisine (H/F)

    Il y a 3 mois

    Sainte-Croix-en-Plaine, France RESTAURANT LE ST CRU Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant traditionnelle un second(e) de cuisine. Vous justifier d'une expérience réussie sur le poste. Vous serez en charge de la préparation des plats, des entrées et des desserts. Vous ferez l'entretien de votre poste de travail et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. 8 services par...

  • Centralier-laborantin H/F

    il y a 6 jours

    Sainte-Croix-en-Plaine,, France GA Smart Building Temps plein

    Offre de poste : Centralier-laborantin H/FVous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique en plein essor? GA Smart Building propose un poste en CDI au sein de notre usine de préfabrication béton située à Sainte-Croix-En-Plaine, à proximité de Colmar.Présentation du posteEn tant que centralier-laborantin, vous serez rattaché au Directeur de l'usine...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 jour

    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Saint-Germain-en-LayeNous recrutons un Chef de Cuisine Directeur (F/H) pour rejoindre notre équipe à Saint-Germain-en-Laye. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Gestionnaire de Paie

    Il y a 4 mois

    Sainte-Croix-en-Plaine, France HAYS Temps plein

    Prenez part à l’évolution d’un cabinet d’expertise comptable dans l’ère numérique ! Notre client, un cabinet d’expertise comptable et de commissariat aux comptes, recherche un nouveau Gestionnaire de paie dans le cadre d’une création de poste. Persévérant et adaptable, le cabinet offre de belles conditions de travail afin de répondre aux...

  • Gestionnaire de Paie

    Il y a 3 mois

    Sainte-Croix-en-Plaine, France HAYS Temps plein

    Prenez part à l’évolution d’un cabinet d’expertise comptable dans l’ère numérique ! Notre client, cabinet d’expertise comptable et de commissariat aux comptes, est en recherche d’un nouveau Gestionnaire de paie dans le cadre d’une création de poste. Le cabinet offre de belles conditions de travail afin de répondre aux demandes des...

Directeur de Cuisine Centrale H/F

Il y a 4 mois

SainteCroixenPlaine, France API Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la
restauration collective en France.

Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et
faisons-le avec Passion

Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API
RESTAURATION, acteur premium de la restauration collective recherche, pour
sa cuisine centrale dédiée à la Petite Enfance (confection de 2 000 repas /
jour) et située à Sainte Croix en Plaine (67), son futur Directeur H/F, en
CDI, temps complet.

Dans le cadre de vos missions, vous assurez la satisfaction et le suivi
client (respect des contrats, fidélisation client).

Vous assurez et développez la rentabilité financière du site, vous analysez
les résultats, définissez les budgets, négociez et gérez les demandes de
prestations annexes.

Vous encadrez et gérez une équipe de 15 personnes, avec des réunions de
services et des commissions menus. Vous animez les entretiens annuels, les
évolutions internes et participez à la conception du plan de formation.

Vous gérez l'administratif avec nos logiciels internes: saisie des
effectifs, gestion du prévisionnel. Vous réalisez les commandes et les
éléments de facturation.

Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité au travail:
mise en place des actions correctives et préventives en collaboration avec
le responsable qualité.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

* Temps complet
* Du lundi au vendredi inclus
* Horaires en continu
* Pas de télétravail possible
* Poste à pourvoir immédiatement

Vos avantages :

* Rémunération annuelle comprise entre 35 et 40 K€ selon profil
* 13ème mois
* RTT
* Statut Cadre possible
* Participation aux bénéfices
* Comité d'Entreprise
* Mutuelle
* Prévoyance
* Repas du midi fourni (avantage en nature)
* Tenue de travail fournie et entretenue
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Votre profil :

Cuisinier de formation, titulaire d'un BAC + 2 (BTS/DUT) vous êtes
passionné par votre métier.

Vous justifiez idéalement d'une expérience de 2 ans minimum en cuisine
centrale.

Connaissance de l'outil informatique, de l'HACCP et de la liaison froide
exigée.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre
professionnalisme et vos qualités relationnelles et managériales.

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et
d'évolution.