Second de cuisine H/F
Il y a 5 mois
Description de la mission
En tant que second de cuisine, vous assistez le chef de cuisine dans sa mission. Vous êtes ainsi responsable de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service client.
Missions principales :
Produire dans le respect de la grille des menus et des fiches techniques en veillant à la bonne présentation des buffets et des plats servis.
Participer à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Remplacer le chef de cuisine pendant ses congés.
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Auvergne - Rhône Alpes
Lieu
Besse-et-Saint-Anastaise
Critères candidat
Maîtrise d'une langue étrangère
Non
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Chef de cuisine adjoint
il y a 3 semaines
Besse-et-Saint-Anastaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMissionEn tant que second de cuisine, vous êtes chargé de l'assistance du chef de cuisine dans la réalisation de la mission. Vous êtes responsable de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service client.Missions principalesProduire dans le respect de la grille des menus et des fiches techniques, en veillant à la bonne présentation...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Quay-Portrieux, France Casino de St Quay Portrieux Temps pleinAu sein d'un établissement de Jeux situé à Saint Quay Portrieux (22), nous recherchons pour notre secteur restauration un Second de Cuisine afin d’épauler le chef dans ses tâches quotidiennes. **Descriptif du poste : Second de Cuisine H/F** Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer celui-ci dans...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein**À propos de nous** SALAIRE A PARTIR DE 3000€ NET SELON PROFIL Restaurant le Tilleul cuisine bistronomique produits du marché produits frais, Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein**À propos de nous** SALAIRE A PARTIR DE 3000€ NET SELON PROFIL Restaurant le Tilleul cuisine bistronomique produits du marché produits frais, Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Aygulf, France restoloisir Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Laurent-du-Var, France le plaisance Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Louvre Hotels Temps pleinOffre de Poste : Second de Cuisine H/FLouvre Hotels recrute un Second de Cuisine H/F pour son établissement à Lyon Est Eurexpo.ResponsabilitésElaboration de la cuisine, des buffets froid et chaud, de la carte, des menus pour la clientèle individuelle, de groupe, de séminaire et de banquet.Gestion de l'organisation et de la répartition des tâches, de...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Besse-et-Saint-Anastaise, France Belambra Temps pleinEt si vous démarriez votre carrière de cuisinier chez Belambra ? Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, faites vos premiers pas à nos côtés en tant que commis H/F. Enchanteur des papilles de nos clients, voici un avant-goût de votre quotidien: - Production, préparation et dressage des plats chauds et froids - Mise en place et...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Herblain, France LE MAS DES OLIVIERS Temps pleinLe Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son Second de Cuisine F/H. En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine. Le poste du chaud n'a plus aucun secret pour vous et vous avez l'esprit créatif pour apporter de nouvelles idées à notre carte en constante...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Herblain, France LE MAS DES OLIVIERS Temps pleinLe Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son Second de Cuisine F/H. En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine. Le poste du chaud n'a plus aucun secret pour vous et vous avez l'esprit créatif pour apporter de nouvelles idées à notre carte en constante...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Saint-Herblain, France CARREMENT BOEUF Temps pleinNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Responsabilités: - Superviser les activités de la cuisine en l'absence du Chef de...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein**Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable votre mission**: **Seconder le Chef** CDI 42h. **Congés** : Lundi, Mardi Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Quay-Portrieux, France Casino de St Quay Portrieux Temps pleinAu sein d'un établissement de Jeux situé à Saint Quay Portrieux (22), nous recherchons pour notre secteur restauration un Second de Cuisine afin d’épauler le chef dans ses tâches quotidiennes. **Descriptif du poste : Chef de partie Cuisine H/F** Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer celui-ci...
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Second de cuisine F/H
il y a 1 mois
Saint-Pierre-du-Mont, Nouvelle-Aquitaine, France La Taverne Saint Pierre du Mont Temps pleinLa Taverne Saint Pierre du MontRecherche un Second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.Missions :Garant de la qualité des produits servisResponsable de la gestion des produits (achats/stockage/production)Responsable du respect des normes d'hygiène haccp dans la cuisineVous êtes créatif et assistez le chef dans ses...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Varces-Allières-et-Risset, Auvergne-Rhône-Alpes, France odel Temps pleinMission**Poste de Second de Cuisine**Le Centre de Vacances les Carlines est à la recherche d'un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes expérimenté dans un environnement de cuisine professionnelle et collective, et souhaitez contribuer à offrir une expérience exceptionnelle aux clients de notre centre de...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Jeannet, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un Second cuisine confirmé en CDI (H/F) Couvert 130 le midi et 75 le soir. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Denis, France Groupe Partnaire Temps pleinVotre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. Vous travaillerez au sein d’une collectivité humaine en pleine expansion dans le domaine de la santé. L’entreprise recherche suite à son développement un...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Varces-Allières-et-Risset, Auvergne-Rhône-Alpes, France odel Temps pleinMissionPoste de Second de CuisineCentre de Vacances les CarlinesLe Centre de Vacances les Carlines recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et avez de l'expérience dans un environnement de cuisine collective, nous vous invitons à postuler.Description du PosteEn tant que Second de Cuisine,...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Varces-Allières-et-Risset, Auvergne-Rhône-Alpes, France odel Temps pleinMissionPoste de Second de CuisineCentre de Vacances les CarlinesLe Centre de Vacances les Carlines recherche un Second de Cuisine passionné par la cuisine et expérimenté dans un environnement de cuisine collective. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour planifier, préparer et servir des repas de qualité supérieure...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Mandrier-sur-Mer, France LA GOELETTE Temps pleinTitre du poste: Second de Cuisine Saisonnier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable...