Assistant(e) direction de la restauration H/F

Il y a 5 mois

AlpesMaritimes, France Hôtel Barrière Le Majestic Cannes Temps plein
Assistant(e) direction de la restauration H/F
Poste à pourvoir à partir de fin Août - début Septembre 2024 - stage - Suivi financier : Suivi du CA prévisionnel, analyses des ventes, benchmark, suivi des objectifs, suivre la productivité des points de ventes, réalisation des indicateurs de performance des restaurants, aide à l’élaboration des forecasts de chiffres d’affaires, analyser des coûts et CA de chaque points de vente et faire des commentaires constructifs... - Marketing et communication : Aide à l'élaboration des menus/cartes/affichages des points de vente restauration. Mise à jour des supports de communication auprès des équipes. - Prise de réservation : Prise de réservation groupe, gestion des réservations restaurants et plage durant les soirées spéciales et congrès, proposition de menus, rencontre avec les clients, demande d'arrhes, suivi de la qualité, réalisation de fiches de fonction. - Support opérationnel dans les différents points de vente restauration lors des périodes de congrès et pic d’activité. Ces missions pourront évoluer en fonction de votre implication et de vos aspirations professionnelles. Cette liste n’est bien entendue pas exhaustive.

Poste à pourvoir à partir de fin Août - début Septembre 2024 - stage

 

- Suivi financier : Suivi du CA prévisionnel, analyses des ventes, benchmark, suivi des objectifs, suivre la productivité des points de ventes, réalisation des indicateurs de performance des restaurants, aide à l’élaboration des forecasts de chiffres d’affaires, analyser des coûts et CA de chaque points de vente et faire des commentaires
constructifs...


- Marketing et communication : Aide à l'élaboration des menus/cartes/affichages des points de vente restauration. Mise à jour des supports de communication auprès des équipes.


- Prise de réservation : Prise de réservation groupe, gestion des réservations restaurants et plage durant les soirées spéciales et congrès, proposition de menus, rencontre avec les clients, demande d'arrhes, suivi de la qualité, réalisation de fiches de fonction.


- Support opérationnel dans les différents points de vente restauration lors des périodes de congrès et pic d’activité.


Ces missions pourront évoluer en fonction de votre implication et de vos aspirations professionnelles.

 

Cette liste n’est bien entendue pas exhaustive.


Vous aimez les chiffres et les tableaux Excel ? Efficace et réactif(ve), vous avez aussi le sens du détail et du service ? Issu d’une école hôtelière, de gestion ou commerciale, vous avez le sens des responsabilités, êtes polyvalent(e), discret(e) et autonome? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons Rejoignez-nous

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Issu d’une école hôtelière, de gestion ou commerciale, vous avez le sens des responsabilités, êtes polyvalent(e), discret(e) et autonome?


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  • Alternance - Assistant commercial - F/H

    Il y a 6 mois

    Alpes-Maritimes, France AG2R LA MONDIALE Temps plein

    Description du poste Famille / Métier SUPPORT A LA VENTE - ASSISTANT COMMERCIAL Intitulé du poste Alternance - Assistant commercial - F/H Type de contrat Contrat d'alternance Finalité du poste Au sein de la Direction Régionale, vous participez au développement d'une équipe commerciale de proximité en apportant un...

  • Directeur(trice) de la Restauration H/F

    il y a 4 semaines

    Alpes-Maritimes, France Casino Barrière de Menton Temps plein

    Directeur(trice) de la Restauration H/F Le Casino Barrière de Menton recherche une Directrice ou un Directeur de la Restauration.  Le Casino Barrière de Menton, situé avenue Félix Faure à Menton, c'est un parc de machines à sous, des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table, deux restaurants, des terrasses vue mer...

  • Stage Assistant(e) du Directeur des evenements spéciaux H/F

    Il y a 2 mois

    Alpes-Maritimes, France Hôtel Barrière Le Majestic Cannes Temps plein

    Stage Assistant(e) du Directeur des evenements spéciaux H/F ✦ Contexte & Lieu de travail Situé sur la Croisette, face au Palais des Festivals et des Congrès et près du vieux port, Le Majestic Cannes envoûte par sa vue à couper le souffle sur la Méditerranée Décor raffiné, et prestations haut de gamme pour les 349 Chambres et Suites et ses 3...

  • Commis de restauration

    Il y a 3 mois

    Alpes-Maritimes, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Commis de restauration - Extra H/F Le Casino Barrière Le Croisette recherche  une ou un Commis de Restauration en extra (H/F) Face à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd’hui plus de 200, renouvelées en permanence. Il dispose...

  • Assistant de direction H/F

    il y a 4 semaines

    Fontaine, Rhône-Alpes, 38600, Grenoble, France Lynx RH Grenoble Temps plein

    RésuméAssistant de direction H/F, 38600 Fontaine, CDI, Temps plein.Secteur : Autres services aux entreprisesSalaire : 30 000 à 35 000 € par anDescription du posteLynx RH Services Grenoble, cabinet de recrutement en intérim, CDD et CDI membre de Mister Temp' Group, recherche un assistant de direction H/F, pour son client sur Fontaine. Le poste est...

  • Assistant clientèle Machines à Sous H/F

    Il y a 3 mois

    Alpes-Maritimes, France Le Ruhl - Casino Barrière de Nice Temps plein

    Assistant clientèle Machines à Sous H/F LE CASINO BARRIÈRE LE RUHL RECHERCHE UNE OU UN ASSISTANT CLIENTÈLE MACHINES À SOUS  Le Casino Barrière Le Ruhl, situé en bord de mer sur la célèbre Promenade des anglais, offre un parc de 230 machines à sous, des roulettes anglaises électroniques, un salon de jeux de table (roulette anglaise, poker et...

  • Assistant de direction

    il y a 2 semaines

    Auverge-Rhône-Alpes, France Aktisea Temps plein

    Contexte et définition du posteAktisea est mandatée par les Missions Handicap des entreprises pour recruter leurs futurs talents. Dans ce cadre, nous accompagnons particulièrement les candidats en situation de handicap dans leur processus de recrutement. Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans le nuclèaire, un Assistant de...

  • Stage Assistant(e) administratif H/F

    Il y a 2 mois

    Alpes-Maritimes, France Elis Temps plein

    Description de l'offre Si comme nous, vous travaillez mieux quand on vous fait confiance, C'est par ici Nous avons le plaisir de vous informer que notre entreprise, Elis Riviera, situé à Carros spécialisée en location et entretien de plusieurs services, recherche activement un(e) stagiaire en tant qu’assistant(e) pour rejoindre notre équipe...

  • Assistant(e) administratif(ve) H/ H/F

    Il y a 5 mois

    Alpes-Maritimes, France L’Union sociale pour l’habitat Temps plein

    Description de la missionRejoignez le premier bailleur de France dans le développement de ses activités au sein de la Direction PACA-Corse !Au travers de ce poste nous vous proposons de rejoindre le service Maitrise d'Ouvrage Est, composé de 5 responsables d'opération et d'un responsable GPA. Votre rôle sera d'assister administrativement ces...

  • Assistant de direction H/F

    il y a 4 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, 13014, Marseille, France Lynx RH Tertiaire Aix-en-Provence Temps plein

    RésuméAssistant de direction H/F, 13014 Marseille, CDD, 153 jours, Temps plein.Secteur : Autres services aux entreprisesSalaire : 2 100 à 2 300 € par moisDescription du posteLynx RH' cabinet de recrutement spécialisé est à la recherche pour l'un de ses clients sur Marseille 13014 d'un(e) assistant(e) de direction dans le cadre d'un...

  • Assistant de direction H/F

    il y a 1 mois

    Grenoble, Rhône-Alpes, 38000, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lynx RH Grenoble Temps plein

    RésuméAssistant de direction H/F, 38000 Grenoble, CDI, Temps plein.Secteur : Autres services aux entreprisesSalaire : 30 000 à 34 000 € par anDescription du posteLynx RH Grenoble est un cabinet de recrutement spécialisé en CDI, CDD et intérim pour des recrutements de profils Bac +2 à Bac +5 dans les domaines suivants :Ingénierie : Recherche &...

  • Alternance - Assistant de direction (H/F)

    il y a 4 semaines

    Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, 13127, Istres, France STUDI Temps plein

    RésuméAlternance* - Assistant de direction (H/F), 13127 Vitrolles, Apprentissage / Alternance, Temps plein.Secteur : Industrie & environnementFonction : Administration / Services générauxDescription du posteStudi, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée en articles d'aménagement...

  • Assistant de direction H/F

    il y a 4 semaines

    Auverge-Rhône-Alpes, France Aktisea Temps plein

    Contexte et définition du poste Aktisea est mandatée par les Missions Handicap des entreprises pour recruter leurs futurs talents. Dans ce cadre, nous accompagnons particulièrement les candidats en situation de handicap dans leur processus de recrutement. Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans le nuclèaire un Assistant...

  • Assistant(e) commercial(e) en Syndic H/F en ALTERNANCE

    Il y a 5 mois

    Alpes-Maritimes, France Pigier Temps plein

    Vous souhaitez intégrer le Bachelor Chargé(e) d'Affaires Immobilières en alternance au sein de notre école Pigier Nice ? Vous êtes à la recherche d'une alternance pour la rentrée 2024/2025 ? Nous vous proposons un poste d'assistant(e) commercial(e) en Syndic au sein d'une agence immobilière spécialisée dans la gestion et l'administration de biens...

  • Assistant de direction international

    il y a 4 semaines

    Auverge-Rhône-Alpes, France Aktisea Temps plein

    Contexte et définition du poste Aktisea, mandatée par les Missions Handicap des entreprises, recrute un Assistant de direction (H/F) pour le compte de son client spécialisé dans le nuclèaire. Ce poste est à pourvoir à Saint-Cyr-au-Mont-d'or (69) et vous travaillerez en étroite collaboration avec le DRH du Groupe. Vous serez chargé de la...

  • Alternant(e) Suivi de conformité

    Il y a 5 mois

    Alpes-Maritimes, France Aéroports de la Côte d’Azur Temps plein

    Non Alternance Durée du contrat Description des activités Dans le cadre de votre Master de type IFURTA, vous recherchez une alternance où vous pourrez développer vos connaissances des activités aéroportuaires et de la règlementation sécurité aéronautique associée, votre communication orale et écrite et votre méthodologie...

  • Assistant de direction

    il y a 1 mois

    Orange, Provence-Alpes-Côte d'Azur, 84100, Avignon, France Manpower Temps plein

    RésuméAssistant de direction (H/F), 84100 Orange, Mission en intérim, Temps plein.Secteur : Industries manufacturières et productionFonction : Accueil - SecrétariatEntreprise : MANPOWER ORANGEDescription du posteManpower ORANGE recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Assistant de direction (H/F)...

  • Alternance - Assistant chargé des processus internes F/H

    Il y a 6 mois

    Alpes-Maritimes, France PRO BTP Groupe Temps plein

    Intitulé du poste Alternance - Assistant chargé des processus internes F/H Contrat Alternance Nous rejoindre ! Dans le cadre de notre campagne d’alternance, notre direction de l’Organisation et de la Maitrise d’Ouvrage Stratégique recherche son nouveau Assistant chargé des processus internes F/H en Alternance . Poste basé à Cagnes Sur...

  • Assistant de direction H/F

    il y a 1 mois

    Saint-Genis-Pouilly, Rhône-Alpes, 01630, Gex, France Aquila RH Annecy Temps plein

    RésuméAssistant de direction H/F, 01630 Saint Genis Pouilly, Intérim, 91 jours, Temps plein.Secteur : Autres services aux entreprisesSalaire : 13 € par heureDescription du posteAquila RH Annecy, acteur local indépendant du recrutement en CDI, CDD et intérim, membre de Mistertemp’ group, recrute pour son client, un Assistant de direction (H/F)Chez...

  • Assistant de direction H/F

    il y a 4 semaines

    Auverge-Rhône-Alpes, France Aktisea Temps plein

    Contexte et définition du posteAktisea est mandatée par les Missions Handicap des entreprises pour recruter leurs futurs talents.Dans ce cadre, nous accompagnons particulièrement les candidats en situation de handicap dans leur processus de recrutement.Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans le nuclèaire, un Assistant de...