Chef de production en restauration H/F – CDI
il y a 4 semaines
Dans le cadre d’une ouverture nous recherchons un Chef de Production en restauration H/F expérimenté pour gérer notre site situé à SARAN près d' ORLEANS (45).
Type de contrat : CDI, Temps plein
Horaires : Du Lundi au Vendredi + (1 week-end sur 3) de 7h30 à 16h
Avantages sociaux : 13ième mois, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes…
Missions
Votre rôle est d’organiser et de gérer le processus de production des repas . Plus précisément, vos missions sont :
Animer, former et motiver l’équipe de cuisine Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide Appliquer et sensibiliser les collaborateurs aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Respecter le cahier des charges du client et participer à la satisfaction des convives Prendre en charge la gestion du budget, des approvisionnements et des stocks Organiser les livraisons pour les sites annexes (Palais de l'Europe, Palais des Droits de l'Homme, l'EDQM, l'Agora et le Centre Européen de la Jeunesse)
Profil recherché et Formations
Qui êtes-vous ?
Vous êtes titulaire d’une formation en cuisine validée (type BAC, BP, VAE, CQP, etc.) Vous justifiez de 4 ans d’expérience sur un poste similaire avec du management Vous avez le sens des responsabilités, de la rigueur, vous êtes créatif et aimez travailler en équipe
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
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il y a 5 jours
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il y a 1 semaine
Saran, France TEAM CDI Temps plein**Description de l'entreprise**: TEAM CDI, acteur dynamique du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez ! **Description du poste**: Notre équipe...
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Chef de Groupe
il y a 3 semaines
Saran, France Elior Temps plein**Informations générales**: **CHEF DE GROUPE - EMPLOYEE QUALIFIE RESTAURATION F/H** **CDI** **SARAN (45)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **Niveau secondaire (classe de 5ème)** Votre mission: - Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du Cheg Gérant, vous participez à la fabrication des mets froids tout...
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Employé(E) de Restauration
il y a 4 semaines
Saran, France Sodexo Temps pleinInformations générales EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des...
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il y a 2 semaines
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Saran, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h30 - 15h00** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour** **Nombre de collaborateurs sur le site : 8 collaborateurs** Nous recrutons notre nouveau/nouvelle...
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