Emplois actuels liés à Commis de Cuisine - Huez - The Vendom Company
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Huez, France MMV- Villages et Résidences Club à la montagne Temps pleinMMV, second opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l’hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 21 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes. En 2023, ce sont plus de...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Huez, France VENDOM COMPANY Temps plein**Saison d'hiver 2024 - 2025** Vous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ? Vous aimez travailler au sein d’une équipe dynamique et bienveillante ? Notre Maison est faite pour vous ! **Commis de Cuisine** - Préparer chaque élément utile de votre partie pour le service (nettoyer, éplucher et couper les...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 1 mois
Huez, France LJF GESTION Temps plein**Description du poste**: **ALPE D'HUEZ (Isère - 38) - Station de ski de réputation internationale** **L’Hôtel ELIOVA - LE CHAIX** (3 étoiles), situé sur le front de neige, recherche un commis de cuisine/plongeur motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pendant la saison hivernale. Vous aurez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Huez, France SPORTING Temps pleinLe groupe MESS FAMILY, présent dans les Alpes avec les établissements emblématiques de La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève et Mess Chamonix, vous donne rendez-vous cet hiver dans son tout nouveau lieu, le SPORTING, situé en plein cœur de la station de l’Alpe d’Huez. Soirées d’anthologie et dîners mémorables ont fait...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Huez, France SPORTING Temps pleinLe groupe MESS FAMILY, présent dans les Alpes avec les établissements emblématiques de La Folie Douce Alpe d’Huez et La Folie Douce St-Gervais-Megève, vous donne rendez-vous cet hiver au Sporting, situé en plein cœur de la station de l’Alpe d’Huez. Soirées d’anthologie et dîners mémorables ont fait vibrer le Sporting au cours des...
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Commis de cuisine
Il y a 4 mois
Huez, France SPORTING Temps pleinPour préparer la saison d’hiver, le SPORTING ALPE D’HUEZ est à la recherche de Commis de cuisine (H/F).Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d’assister les autres membres de la brigade.Missions :Réaliser la mise en place ainsi que l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standardsParticiper au bon fonctionnement...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps plein**Saison Hiver 2024 - 2025** - Le luxe de la simplicité au cœur d’une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l’excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d’une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du...
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Commis Pâtisserie
il y a 2 semaines
Huez, France VENDOM COMPANY Temps pleinLe luxe de la simplicité au cœur d’une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l’excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d’une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du savoir-recevoir. Commis Pâtisserie - Effectuer les...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 1 mois
Huez, France SPORTING Temps pleinMissionPour préparer la saison d'hiver, le Sporting Alpe d'Huez recherche un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.ResponsabilitésRéaliser la mise en place et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards.Participer au bon fonctionnement de la cuisine, en assurant le nettoyage,...
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Chef de cuisine junior
il y a 4 semaines
Huez, France SPORTING Temps pleinMissionPour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ recherche un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesRéaliser la mise en place et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standardsParticiper au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Huez, France SPORTING Temps pleinRecherche d'un Chef de partieL'établissement SPORTING ALPE D'HUEZ recherche un Chef de partie (H/F) pour préparer la saison d'hiver.Compétences requisesGérer et animer une équipe de cuisineParticiper à l'élaboration des menus en fonction des fiches techniques et des consignes du Chef de CuisineGarantir la qualité constante des...
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Commis pâtisserie
il y a 2 semaines
Huez, France The Vendom Company Temps pleinA propos de l'entreprise : Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur www.vendomtalents.com, en France, Espagne,...
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Commis de Salle
Il y a 5 mois
Huez, France SPORTING Temps pleinLe groupe MESS FAMILY, présent dans les Alpes avec les établissements emblématiques de La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève et Mess Chamonix, vous donne rendez-vous cet hiver dans son tout nouveau lieu, le SPORTING, situé en plein cœur de la station de l’Alpe d’Huez. Soirées d’anthologie et dîners mémorables ont fait...
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Commis de Salle
Il y a 5 mois
Huez, France SPORTING Temps pleinLe groupe MESS FAMILY, présent dans les Alpes avec les établissements emblématiques de La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève et Mess Chamonix, vous donne rendez-vous cet hiver dans son tout nouveau lieu, le SPORTING, situé en plein cœur de la station de l’Alpe d’Huez. Soirées d’anthologie et dîners mémorables ont fait...
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Commis Pâtisserie
il y a 1 mois
Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps plein**SAISON HIVER 2024 / 2025** - Le luxe de la simplicité au cœur d’une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l’excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d’une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Huez, France The Vendom Company Temps pleinÀ propos de l'entrepriseVendôm Talents est une communauté de recrutement dans le luxe, offrant une plateforme innovante à 360 degrés pour développer votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.A propos du posteNous recherchons un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et...
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Commis de Kiosque Polyvalent
Il y a 4 mois
Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps pleinLa Folie Douce recherche un Commis de Kiosque Polyvalent (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d’hiver 2024/2025.Missions:Accueillir les clients, prendre leur commande et leur remettre leur commandeGérer la caisseEntretenir le kiosque pour qu’il reste propreRéapprovisionner la marchandise à mettre en venteVeiller au réapprovisionnement...
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Titre de Chef de partie
il y a 1 semaine
Huez, France SPORTING Temps pleinRetrouvez ci-dessous le détail des exigences et des responsabilités du poste de Chef de partie au sein du Sporting Alpe d'Huez.Compétences et expériences requisesGestion et animation de l'équipe : le Chef de partie sera responsable de la gestion et de l'animation de l'équipe de cuisine. Il devra créer un environnement de travail...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Huez, France SPORTING Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Sporting Alpe d'Huez.ResponsabilitésGérer et animer l'équipe de cuisineParticiper à l'élaboration des menusGarantir la qualité constante des produits fabriquésAppliquer les règles et procédures d'hygiène et de...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Huez, France SPORTING Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Sporting Alpe d'Huez.ResponsabilitésGérer et animer l'équipe de cuisineParticiper à l'élaboration des menusGarantir la qualité constante des produits fabriquésAppliquer les règles et procédures d'hygiène...
Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe.
Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.
Explorez nos opportunités sur www.vendomtalents.com, en France, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, au Benelux, Royaume-Uni, Océan Indien, et bientôt au Moyen-Orient
Saison d'hiver 2024 - 2025
Vous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ?
Vous aimez travailler au sein d'une équipe dynamique et bienveillante ?
Notre Maison est faite pour vous
Commis de Cuisine
Préparer chaque élément utile de votre partie pour le service (nettoyer, éplucher et couper les fruits et les légumes, doser les ingrédients)
Réaliser des préparations et des cuissons simples
Dresser les plats pour le service en s'assurant de la qualité, la quantité et la température
Prendre en charge la préparation et la mise en place du petit-déjeuner (hors pâtisserie)
Veiller à l'entretien du poste de travail et des outils
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
Qualités recherchées :
Méthodique et discipliné
Connaissance des normes d'hygiène
Créatif et passionné
Bienveillance
Esprit d'équipe
Expérience : minimum 2 ans en hôtel 5* sur un même poste
Possibilité de poursuivre sur l'intersaison et l'hiver saison
Avantages
Logé, nourri & blanchi
40h / semaine
2 jours de repos
Employé du mois
Mutuelle Alan (remboursement sous 24/48h - consultation à distance sans frais
Réduction de 30 à 50% sur nos points de vente (hébergement, restauration, spa)
Cours collectifs de yoga en interne offerts
Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques)
Les Compétences Demandées
A l'aise à l'oral
Bases de la pâtisserie
Bases en cuisine
Capacité à s'organiser
Capacité d'adaptation
Compétences techniques
Cuisine
Cuisine française
Mise en place petit-déjeuner
Plonge
Polyvalence
Procéder à l'entretien des ustensiles de cuisine
Protocole de nettoyage
Rigueur
Travail d'équipe
Utiliser les différents équipements de cuisine (four, grill, cuisinière, lave-vaisselle)