Second.e de cuisine

il y a 1 mois


SauveterredeGuyenne, France Convivio Temps plein
Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?


Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).


Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. 


Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.


Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second.e de cuisine à Sauveterre-de-Guyenne situé à 60kms de Bordeaux, en Gironde (33).

Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI temps plein. Le permis B est nécessaire.

Au sein d'un établissement scolaire (dont des sites livrés), vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs. Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :

  • Créez et confectionnez des repas équilibrés, des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais ;
  • Participez à l’organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques…)
  • Secondez le Chef Gérant durant les vacances scolaires ;
  • Livrez de manière ponctuelle des plateaux repas
  • Contribuez au service du midi et développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives ;
  • Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel et respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Environnement de travail et avantages :

Découvrez l'univers de nos restaurants sur place : Restauration collective - Convivio, une aventure humaine - YouTube

  • Prise de poste : dès que possible.
  • Contrat : CDI temps plein.
  • Rythme et planning de travail : 06h00 à 15h00 (dont 30 mins de coupure) du lundi au vendredi OU du mardi au samedi.
  • Missions diverses, en équipe et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15/20kgs) ; station debout prolongée ; connaissances en gestion appréciées.
  • Prime de 13ème moisprime de performanceprime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE  et tenues de travail fournies et entretenues.
  • Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

La rémunération proposée est à partir de 12.72€ brut selon expérience.


Profil recherché
De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle conséquente en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie. 

Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Gironde (33) et plus précisément à Sauveterre-en-Gironde.

Ce poste vous correspond ?

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