Responsable de Salle en Hôtellerie Restauration

il y a 1 mois


Nantes, France ADECCO Temps plein

Votre mission

Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Salle dynamique pour diriger notre équipe de service. En tant que Responsable de Salle, vous serez le maître d'orchestre de l'expérience culinaire de nos clients, veillant à ce que chaque service soit impeccable et que nos clients se sentent chaleureusement accueillis. Vous superviserez les opérations en salle, coordonnerez le travail de l'équipe de serveurs et garantirez le respect des normes de service élevées de notre établissement.

Votre profil

Nous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par le service et doté(e) d'un excellent sens de l'hospitalité. Les qualités que nous valorisons incluent :

  • Expérience significative en tant que Responsable de Salle ou dans un poste de gestion dans un restaurant haut de gamme.
  • Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
  • Capacité à diriger et à motiver une équipe de serveurs pour offrir un service attentionné et personnalisé.
  • Orienté(e) client, avec une attitude positive et un souci du détail.

Avantages :
  • Rémunération compétitive basée sur l'expérience.
  • Contrat à durée indéterminée offrant stabilité et sécurité.
  • Opportunités d'évolution professionnelle au sein de notre établissement.
  • Environnement de travail dynamique et stimulant, où votre expertise en service est valorisée.

Si vous êtes passionné(e) par le service et que vous recherchez un environnement où vous pourrez mettre en valeur votre leadership et votre sens de l'hospitalité, alors ne cherchez plus Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie



  • Nantes, France Groupe hospitalier du haut val de sèvre et du mellois Temps plein

    Le groupe Hospitalier du Haut Val de Sèvre et du Mellois recherche pour son EHPAD de La Mothe Saint Héray un agent polyvalent pour son secteur d'hôtellerie et de restauration. Activités principales sur le secteur d'hôtellerie: - Service du petit déjeuner, aide la prise de petits déjeuners, débarrassage des plateaux - Entretien des chambres et de la...


  • Nantes, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Nous sommes à la recherche d**'un(e) Responsable de Salle dynamique** pour diriger notre équipe de service. En tant que Responsable de Salle, vous serez le maître d'orchestre de l'expérience culinaire de nos clients, veillant à ce que chaque service soit impeccable et que nos clients se sentent chaleureusement accueillis. Vous...


  • Nantes, France NOVOTEL Nantes Centre Gare Temps plein

    NOVOTEL Centre Gare est un hôtel international 4 étoiles, situé au cœur de la ville de Nantes à proximité de la gare TGV et attenant à la Cité Internationale des Congrès. Composé de 105 chambres, il dispose de plusieurs salles de réunions et d'un restaurant, Le Valmy, ouvert tous les jours. L'hôtel a acquis une véritable expertise en matière...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Nantes, France La Closerie des Hortensias Temps plein

    **Vous êtes amoureux de la gastronomie, des belles assiettes, du circuit court. Vous vous éclatez en organisant et en exécutant les services.** **Doter d’une solide expérience, Vous êtes positif, curieux, autonome, entraînant pour votre équipe.** *** **Vous êtes un cadre reconnu par la clientèle** **Nous avons hâte de travailler avec...

  • Responsable de Restauration

    il y a 4 semaines


    Nantes, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de prime sur l'année et un repas à chaque service...


  • Nantes, France Les Demeures de Valette Temps plein

    Les Demeures de Valette est un domaine de charme, niché dans un écrin de verdure de plus de 100 hectares. Il est composé d’un hôtel de 7 chambres, de 2 gîtes et d’une salle de mariage/séminaire. Le domaine se compose d'un manoir du XIXe siècle et de plusieurs bâtiments en pierre, qui ont été entièrement restaurés pour offrir des...

  • Agent D'hôtellerie

    il y a 1 mois


    Nantes, France ASSOCIATION ST JOSEPH STE SOPHIE Temps plein

    L’Association Saint-Joseph & Sainte-Sophie recrute un **Agent d’Hôtellerie **en CDI temps partiel 80%., pour l’EHPAD Sainte Sophie à La Gaubretière (43 hébergements permanents + 20 accueils en résidence autonomie). **Les missions** Sous la responsabilité de la Responsable du pôle Hébergement et de la gouvernante, vos missions seront de: -...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Restaurant La Ferme De Villeneuve Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Superviser le service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle - Gérer le personnel de salle, y compris la formation - Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes du restaurant - Gérer les stocks et les commandes - Collaborer avec la cuisine pour assurer une...

  • Valet/femme de Chambre

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Samsic Emploi - Bretagne Hôtellerie Restauration Temps plein

    SAMSIC EMPLOI Rennes Hôtellerie Restauration, recherche pour son client, Hotel 4 étoiles, un(e) Valet/femme de chambre. Notre client, de renommée internationale, dispose d’un complexe Hotel, spa, restaurant prestigieux. Authenticité, Confort, Art et avant-gardisme, Accessibilité forment les valeurs de notre client. Sous l'autorité de la gouvernante...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Nantes, France ABBAYE DE VILLENEUVE Temps plein

    L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique, brasserie,...


  • Nantes, France recrutoyou Temps plein

    Nous recherchons pour une enseigne de la restauration franchouillarde, moderne et dynamique, dans l'hyper centre de Nantes. Un Employé polyvalent CUISINE/SALLE(H/F), Poste avec évolution possible en tant que responsable de service BIG FERNAND Alliant les avantages de la restauration traditionnelle et de la restauration rapide, les équipes travaillent...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Nantes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le Best Western Plus Le Roi Arthur Hôtel & Spa est un établissement 4 étoiles situé au cœur de Brocéliande, au bord du Lac au Duc. Un emplacement privilégié...


  • Nantes, France B4 Temps plein

    Le B/4 cherche son futur **Responsable de Salle H/F** pour son restaurant/Bar au concept moderne et industriel ! On te propose de rejoindre une équipe pour assurer le bon déroulement du service en salle le midi et au bar le soir dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Tu pourras régaler nos clients avec de délicieux cocktails et ton plus beau...

  • Responsable Bar

    il y a 1 mois


    Nantes, France SLOW VILLAGE ILE DE RE Temps plein

    Slow village, c’est une sélection de campings, villages-vacances et hôtels éco-friendly nichés dans des sites naturels d’exception. Séjourner dans un Slow Village, c’est un retour immédiat à la Nature au travers de prestations hôtelières premium. La cuisine de nos restaurants valorise les produits locaux, du terroir en fonctionnant en circuit...


  • Nantes, France Restaurant LES FORGES Temps plein

    Hôtel Restaurant Les Forges situé à Noyal sur Vilaine (35) recherche un **EMPLOYE** **POLYVALENT** EN **HOTELLERIE** **RESTAURATION** H/F** **MISSION** - Nettoyage des chambres et plonge le midi au restaurant **HORAIRES** - Du lundi au vendredi de 9h à 14h ou 15h, environ avec pause de 30 mn (23 heures hebdomadaires). **Débutant...


  • Nantes, France CHATEAU DE LA PERRIERE Temps plein

    **MAITRE d’hôtel**: - Accueille et place les différents clients du château - Conseille les clients et peux proposer des accords mets et vins - Prend les commandes. Présente les additions et effectue les règlements - Veille au bon déroulement du service et la satisfaction des clients - Dirige les membres de l'équipe de salle - Assure la coordination...


  • Nantes, France Radisson Blu Hotel - Nantes - Food & Beverage Temps plein

    Au Radisson Blu de Nantes, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients, c'est pourquoi nous avons besoin de votre créativité, de votre innovation et de votre attitude « Yes, I Can » ! Si vous souhaitez vous aussi vous engager dans cette dynamique, Rejoignez-nous ! Nous recherchons un(e)...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Nantes, France Restaurant GAYA de Pierre Gagnaire Temps plein

    Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse et son bistrot à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Salle (H/F) Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine bistronomique et...

  • Responsable de Restauration

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: - CDI**Salaire**: - 20-25 K€**Secteur d'activité client**: - Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme **Lieu de mission**: - Château-Gontier-sur-Mayenne (53200) **Niveau d'études**: - Bac + 2**Début de mission**: - 28/08/2023**A propos de notre client**: Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) responsable...


  • Nantes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Sure Hotel by Best Western® Hôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable. **Description du poste**: Equipier séminaire et restauration, votre mission sera donc double. La principale sera d'assurer la remise à blanc et les...