Maître D'hôtel Responsable
Il y a 2 mois
**MAITRE d’hôtel**:
- Accueille et place les différents clients du château
- Conseille les clients et peux proposer des accords mets et vins
- Prend les commandes. Présente les additions et effectue les règlements
- Veille au bon déroulement du service et la satisfaction des clients
- Dirige les membres de l'équipe de salle
- Assure la coordination avec la cuisine
- Veille au réapprovisionnement du bar et de l'office, et au bon entretien des locaux et matériels
- Passe et réceptionne les commandes
- Respects des procédures
- Gere le planning du personnel salle
**Compétences souhaitées**:
- Maitrise de l'outil informatique
- Rigoureux
- Organisé
- Esprit d'équipe
- Analyse
Bac+2 souhaité ou BEP / ¨BAC PRO avec expérience significative
Poste à pourvoir dès que possible
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Salaire : Jusqu'à 2 305,00€ par mois
Avantages:
- Cantine
- Participation au transport
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Mesures COVID-19:
Toutes les mesures sont respectées
Expérience:
- RESPONSABLE: 1 an (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 5 jours
Nantes, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps pleinMaitre D'hôtel (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Maitre D'hôtel (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Maitre D'hôtel, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel, de gérer et superviser les opérations du service de bar et des aliments, Responsabilités: - Fournir un service client de...
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Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Nantes, France Noviac Temps pleinDe ce fait, ses principales missions seront: - Briefing avec l’équipe sur les prestations. - Gestion d’une équipe sur place, définir le poste de chacun - Installation et désinstallation des prestations - Contact direct avec le client - Bonne connaissance des produits et savoir les mettre en avant - Savoir présenter l’entreprise - Debrief auprès...
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MaÎtre D'hÔtel
Il y a 2 mois
Nantes, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi. Notre adhérent est un établissement scolaire où les élèves acquièrent les techniques fondamentales de nos métiers de passion situé...
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Maître D'hôtel
il y a 4 jours
Nantes, France La Taverne Lécousse Temps plein**La Taverne** La Taverne de Lécousse dispose de 180 places intérieures et de 50 places en terrasse en privilégiant les espaces intimes et les tables pour repas d’affaires ou en familles. Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines, ils vous proposent des plateaux fruits de mer, des viandes, des poissons, des salades et bien sur les célèbres...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Nantes, France La Taverne Lécousse Temps plein**La Taverne** La Taverne de Lécousse dispose de 180 places intérieures et de 50 places en terrasse en privilégiant les espaces intimes et les tables pour repas d’affaires ou en familles. Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines, ils vous proposent des plateaux fruits de mer, des viandes, des poissons, des salades et bien sur les célèbres...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Nantes, France Radisson Blu Hotel - Nantes - Food & Beverage Temps pleinAu Radisson Blu de Nantes, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients, c'est pourquoi nous avons besoin de votre créativité, de votre innovation et de votre attitude « Yes, I Can » ! Si vous souhaitez vous aussi vous engager dans cette dynamique, Rejoignez-nous ! Nous recherchons un(e)...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Nantes, France Radisson Blu Hotel - Nantes - Food & Beverage Temps pleinAu Radisson Blu de Nantes, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients, c'est pourquoi nous avons besoin de votre créativité, de votre innovation et de votre attitude « Yes, I Can » ! Si vous souhaitez vous aussi vous engager dans cette dynamique, Rejoignez-nous ! Nous recherchons un(e)...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 2 mois
Nantes, France LEBOT TRAITEUR Temps pleinLe Traiteur Lebot recrute un(e) Maître d’hôtel (H/F). Depuis 1979, nous accompagnons nos clients dans l’organisation d’évènements privés et professionnels de 5 à 500 convives dans toute la Loire-Atlantique. Dans un esprit familial et avec une cuisine traditionnelle, nous apportons une grande importance à la qualité de nos produits...
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Assistant Maître D'hotel
il y a 5 jours
Nantes, France Canopée Nantes Temps pleinCanopée restaurant situé dans le quartier Graslin en plein centre de Nantes est à la recherche d'un(e) assistant(e) Maître d'hôtel en CDI 42h/semaine Fermeture du restaurant les dimanches et lundis (sauf en Décembre). Votre capacité d'anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d'équipe seront les clés de votre succès dans ce poste. Vos...
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Maitre Hotel
Il y a 2 mois
Nantes, France ALEXANDRA PALACE GOLF & RESORTS Temps pleinDescriptif du poste Vous avez la responsabilité de la gestion de la salle dans son intégralité. Vous participez à la mise en place, au service, la prise de commandes, le management d équipe, la gestion des stocks Vous aimez travailler en équipe pour assurer la bonne organisation de votre restaurant et savez aussi faire preuve d'autonomie... Alors...
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Assistant Maître D'hotel
Il y a 2 mois
Nantes, France Canopée Nantes Temps pleinCanopée restaurant situé dans le quartier Graslin en plein centre de Nantes est à la recherche d'un(e) assistant(e) Maître d'hôtel en CDI 42h/semaine Fermeture du restaurant les dimanches et lundis Votre capacité d'anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d'équipe seront les clés de votre succès dans ce poste. Vos missions: -...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 2 mois
Nantes, France LA PRISON DU BOUFFAY Temps pleinVous êtes passionné(e) et prêt(e) à relever un nouveau défi Le restaurant "La Prison du Bouffay" à Nantes recherche un(e) maitre(sse) d’hôtel motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique En véritable chef(fe) d'orchestre, vous savez prodiguer un service professionnel et irréprochable pour satisfaire pleinement nos clients. Vos missions...
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Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Nantes, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi. Notre adhérent est un établissement scolaire où les élèves acquièrent les techniques fondamentales de nos métiers de passion situé à...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Nantes, France HOTEL SAINT PAUL Temps pleinAu cœur du Bois de la Chaize dans un cadre enchanteur, à 200 mètres des plus belles plages de l'Ile (Plage des dames, Plage des Souzeaux, Plage l'Anse Rouge), l'hôtel de charme Saint Paul est composé de trente-trois chambres spacieuses, confortables et personnalisées et d'une piscine chauffée (28°C), attenante au SPA-Espace détente. L’Hôtel...
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Responsable de Salle
il y a 4 jours
Nantes, France HOTEL SAINT PAUL Temps pleinAu cœur du Bois de la Chaize dans un cadre enchanteur, à 200 mètres des plus belles plages de l'Ile (Plage des dames, Plage des Souzeaux, Plage l'Anse Rouge), l'hôtel de charme Saint Paul est composé de trente-trois chambres spacieuses, confortables et personnalisées et d'une piscine chauffée (28°C), attenante au SPA-Espace détente. L’Hôtel...
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Maître(Sse) D'hôtel
il y a 6 jours
Nantes, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps plein**L'entreprise** Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Nantes, France HOTEL SAINT PAUL Temps pleinAu cœur du Bois de la Chaize dans un cadre enchanteur, à 200 mètres des plus belles plages de l'Ile (Plage des dames, Plage des Souzeaux, Plage l'Anse Rouge), l'hôtel de charme Saint Paul est composé de trente-cinq chambres spacieuses, confortables et personnalisées et d'une piscine chauffée (28°C), attenante au SPA-Espace détente. L’Hôtel...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 1 mois
Nantes, France LA TAVERNE Lécousse Temps plein_La Taverne_ - **LA TABLE DE CARACTERE - **Maître Restaurateur **recherche un ASSISTANT MAITRE D’HÔTEL (H/F)** **- CDD (8 mois minimum)**: - 2 jours de repos consécutifs par semaine**: - 39H** **Votre mission**: - Accompagner le maitre d'hôtel sur l'organisation de la mise en place, des réservations et de l'équipe pour le bon déroulement des...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 1 mois
Nantes, France LA TAVERNE Lécousse Temps plein_La Taverne_ - **LA TABLE DE CARACTERE - **Maître Restaurateur **recherche un ASSISTANT MAITRE D’HÔTEL (H/F)** **- CDI**: - 2 jours de repos consécutifs par semaine**: - 30H** **Votre mission**: - Accompagner le maitre d'hôtel sur l'organisation de la mise en place, des réservations et de l'équipe pour le bon déroulement des services. -...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 1 semaine
Nantes, France LA TAVERNE Lécousse Temps plein_La Taverne_ - **LA TABLE DE CARACTERE - **Maître Restaurateur **recherche un ASSISTANT MAITRE D’HÔTEL (H/F)** **- CDI**: - 2 jours de repos consécutifs par semaine**: - 35H** **Votre mission**: - Accompagner le maitre d'hôtel sur l'organisation de la mise en place, des réservations et de l'équipe pour le bon déroulement des services. -...