Second de cuisine F/H

il y a 3 semaines


Eysines, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Second de cuisine F/H CDI 33320 Eysines, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission :

Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33).

Contrat : CDI temp complet

Horaires : Semaine 1 7h00-14h30 du lundi au vendredi / Semaine 2 13h00-20h30 du lundi au jeudi et 7h00-14h30 le vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 120 couverts par jours et 80 le soir

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef


Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine.


Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations


Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.

Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)


Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative.

Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.

Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :

Et si on cuisinait Ansamble ?

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Votre profil :


Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs.

Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

Votre environnement de travail :

Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33) .

Contrat : CDI temp complet

Horaires : Semaine 1 7h00-14h30 du lundi au vendredi / Semaine 2 13h30-20h30 du lundi au jeudi et 7h00-14h30 le vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 120 couverts par jours et 80 le soir

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »
  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Eysines, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **EYSINES (33)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef !** Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Eysines, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33).** **Contrat : CDI temp complet** **Horaires : Semaine 1 7h00-14h30 du lundi au vendredi / Semaine 2 13h00-20h30 du lundi au jeudi et 7h00-14h30 le vendredi** **Nombre de repas préparés...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Eysines, Nouvelle-Aquitaine, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires.**Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que chaque jour l'assiette de nos convives se...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Eysines, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Eysines, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Eysines, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Eysines, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Eysines, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Eysines, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Eysines, Nouvelle-Aquitaine, France bistro régent Le Haillan Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.Responsabilités:- Aider à la mise en place- Aider à la préparation de plats chauds et froids- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Réception et stockage des marchandises-...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Eysines, France bistro régent Le Haillan Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Responsabilités: - Aider à la mise en place - Aider à la préparation de plats chauds et froids - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réception et stockage des marchandises -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Eysines, France Sodexo Temps plein

    Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? **Alors REJOIGNEZ-NOUS !** Vous allez intégrer le service restauration d'un EHPAD situé à Eysines (33) en qualité de **Commis de cuisine **F/H. Vous participez à la réalisation...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Eysines, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ?Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ?**Alors REJOIGNEZ-NOUS **Vous allez intégrer le service restauration d'un EHPAD situé à Eysines (33) en qualité de **Commis de cuisine **F/H.Vous participez à la réalisation d'une...

  • Agent D'entretien

    il y a 2 semaines


    Eysines, France Centre Departemental de l'Enfance et de la Famille Temps plein

    Le Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille recherche pour son Pôle Hôtelier, un agent d'entretien (H/F). **Missions**: - Maintenir la propreté des locaux administratifs et techniques - Nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires et des cuisines, appartements et studios occupés par les jeunes accueillis dans le cadre de la protection de...

  • Poseur Cuisiniste

    il y a 2 semaines


    Eysines, France Kiwi Emploi Temps plein

    Votre agence KIWI INTERIM recrute pour un de ses clients un/une **POSEUR CUISINISTE F/H** **Responsabilités**: - Installer et monter des éléments de cuisine sur mesure conformément aux plans et aux spécifications. - Assurer la qualité de l'installation en respectant les normes de l'entreprise. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Eysines, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Manoeuvre Bâtiment

    Il y a 2 mois


    Eysines, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH recrute un/une Manœuvre second-œuvre H/F en Intérim dans le secteur du BTP L'entreprise : Aquila RH est une agence d'intérim et de recrutement spécialisée dans les métiers du BTP. Nous mettons tout en œuvre pour vous trouver des missions passionnantes et vous offrir des avantages exclusifs. Descriptif du poste : En tant que Manœuvre...

  • Manoeuvre Bâtiment

    il y a 17 heures


    Eysines, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH recrute un/une Manœuvre second-œuvre H/F en Intérim dans le secteur du BTP L'entreprise : Aquila RH est une agence d'intérim et de recrutement spécialisée dans les métiers du BTP. Nous mettons tout en œuvre pour vous trouver des missions passionnantes et vous offrir des avantages exclusifs. Descriptif du poste : En tant que Manœuvre...


  • Eysines, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous Une structure à taille humaine basée sur Bordeaux Centrale d'achat pour l'export - Anglais indispensableUne expertise reconnue depuis plus de 10 ans Notre client est une centrale d'achat pour l'exportation de produits de première nécessité. Une équipe familiale dans une entreprise à taille humaine. Nous recherchons un Assistant(e)...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Eysines, France Centre Departemental de l'Enfance et de la Famille Temps plein

    Le Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille recherche pour son service du Pôle Hôtelier un cuisinier de collectivité avec une bonne connaissance des normes HACCP et une autonomie de confection. Production chaude et froide 600 repas jour Horaires : 7h - 15h du lundi au vendredi Pas de travail le weekend Permis B obligatoire CAP Cuisine...