Chef de partie

il y a 3 semaines

Honfleur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein
À propos de nous

Cet hôtel haut de gamme avec restaurant gastronomique à deux pas d’Honfleur saura vous séduire par son bel environnement à la fois verdoyant et proche de la mer.

Pour travailler dans cet élégant établissement, mon client recherche aujourd’hui un(e) Chef(fe) de partie, pour rejoindre une équipe dynamique en reconstruction.

Mission

Vous intégrez une brigade de six personnes en tant que Chef(fe) de partie.

Pour le poste chaud et froid, vous êtes en charge notamment de la gestion des stocks, de la production culinaire, de la qualité de la présentation des plats, tout en vous adaptant en fonction des différents pôles de restauration. Tout ceci dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité, bien sûr 

Sous la responsabilité du Chef, vous pouvez être amené(e) à coordonner la brigade.

Vous travaillez des produits frais et locaux, dans le respect de la saisonnalité des produits.

Dans une démarche respectueuse de l’environnement, l’établissement dispose de son propre potager.

Avec une cuisine ouverte sur la salle, vous êtes au plus proche des clients.

Le process d’intégration de l’établissement avec parrainage, vous aidera à prendre votre poste dans les meilleures conditions.

La plupart des journées sont continues et vous bénéficiez en général de deux jours de repos consécutifs (le restaurant est ouvert le week-end).

Des évolutions de carrière seront possibles.


Conditions d'emploi :

Date de démarrage souhaitée : au plus tôt

Temps de travail : 39h /semaine avec annualisation

Rémunération selon expérience : 2450 à 2600 € brut par mois sur 12 mois auquel s’ajoutera un package attractif d’avantages (mutuelle, séminaire d’entreprise…)

Une prime à l’embauche de 500€ (sous conditions) est également prévue.

Profil

Vous avez une formation en cuisine et au moins deux ans d’expérience à un poste similaire ou en tant que Demi-Chef(fe) de Partie.

Véritable passionné(e), vous avez envie de travailler dans un restaurant de qualité avec un cadre privilégié.

Dynamique et ambitieux/se, vous souhaitez vous inscrire dans un vrai projet où le produit est toujours mis en avant.

Vous êtes calme et rigoureux/se tout en étant adaptable. Un profil créatif est un plus 

Motivé(e), vous avez à cœur de fournir un travail de qualité.


Vous vous reconnaissez et avez envie de travailler dans un cadre unique, allez-y postulez 

(Et si vous hésitez encore parce que nous n’êtes pas à côté d’Honfleur, un logement pourra être mis à votre disposition pendant la période d’essai.)

  • Chef de partie

    il y a 1 mois

    Honfleur, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Plus qu'un job, nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un Groupe d'hôtels ***** et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe de collaborateurs passionnés. Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Honfleur, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Plus qu'un job, nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un Groupe d'hôtels ***** et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe de collaborateurs passionnés. Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois

    Honfleur, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.Vous intégrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie) en devenant Chef de...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Honfleur, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.Vous intégrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie) en devenant Chef de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Honfleur, France Le Breard Temps plein

    Restaurant gastronomique référencé guide Michelin recherche un Chef de partie pour compléter son équipe. Salaire en fonction des compétences et de l'expérience. Contacter le Chef de cuisine Mr Sébire. 02.31.89.53.40 Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Heures...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Honfleur, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Le Mercato de l'Emploi, 1er réseau national de consultants indépendants en recrutement, est l'acteur incontournable sur le marché du recrutement grâce à un concept novateur, reposant sur la présence terrain partout en france d'experts indépendants en recrutement.A propos de notre clientCet hôtel haut de gamme avec restaurant gastronomique à deux pas...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Honfleur, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Le Mercato de l'Emploi, 1er réseau national de consultants indépendants en recrutement, est l'acteur incontournable sur le marché du recrutement grâce à un concept novateur, reposant sur la présence terrain partout en france d'experts indépendants en recrutement.A propos de notre clientCet hôtel haut de gamme avec restaurant gastronomique à deux pas...

  • Chef de Partie Extra

    il y a 1 mois

    Honfleur, France Hôtel Les Maisons De Léa, Restaurant Le Tourbillon Temps plein

    **Description du poste** TOURBILLON est le restaurant bistronomique de l'Hôtel** & Spa "Les Maisons de Léa" à Honfleur. Au bord de la mer en Normandie, dans le centre d'Honfleur (15 min de Deauville), TOURBILLON est un restaurant chaleureux & gourmand, Maître restaurateur. Notre cuisine est réalisée uniquement à base de produits frais et de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en intérim pour un de ses...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 170 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en intérim pour un de ses...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 170 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en intérim pour un de ses...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en intérim pour un de ses...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences **!** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en intérim pour un de...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en intérim pour un de ses...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 170 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en intérim pour un de ses...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences **!** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en intérim pour un de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 170 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en intérim pour un de ses...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Honfleur, France Archèna HR Temps plein

    Archèna HR, cabinet conseil RH, propose aux entreprises des prestations de recrutement, d’identification de la marque employeur, des bilans de compétences. Notre client est un hôtel restaurant haut de gamme situé dans le Calvados, près d’Honfleur. Il s’inscrit dans une démarche éthique et respectueuse de ses collaborateurs, de ses clients, de...

  • chef de partie/ cuisinier

    il y a 2 semaines

    Honfleur, France il parasole Temps plein

    Le poste de chef de partie/ cuisinier (H/F)Restaurant Italien rechercheCUISINIER (H/F) et CHEF DE PARTIE (H/F) en CDD Saisonnier 5 mois.Peu être évolutif vers un CDIL'entrepriseValeur sûre de la Côte Fleurie, ce coquet pavillon aux salles boisées offre une atmosphère chaleureuse et authentique de bistrot chic marin. La clientèle ne s’y trompe pas,...

  • chef de partie/ cuisinier

    il y a 1 mois

    Honfleur, France il parasole Temps plein

    Le poste de chef de partie/ cuisinier (H/F)Restaurant Italien rechercheCUISINIER (H/F) et CHEF DE PARTIE (H/F) en CDD Saisonnier 5 mois.Peu être évolutif vers un CDIL'entrepriseValeur sûre de la Côte Fleurie, ce coquet pavillon aux salles boisées offre une atmosphère chaleureuse et authentique de bistrot chic marin. La clientèle ne s’y trompe pas,...