Alternant - Responsable de Restaurant F/H

il y a 3 semaines

Gentilly, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Alternant - Responsable de Restaurant F/H Contrat d'apprentissage 1 an 94250 Gentilly, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez


Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site en alternance

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Supervisé(e) par un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, .

Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients.
Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service.
Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente.

Vous assurez le management et la gestion administrative du personnel.
Vous établissez les plannings et vous assurez de la présence des salariés, en les remplaçant s'ils sont absents,
Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur.

En véritable gestionnaire, vous assurez la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux,
Vous pouvez réaliser les encaissements si besoin et participer au service pendant les phases d'accueil des convives.
Vous faites un suivi de l'activité, des ventes, et de la production au quotidien.

Avantages :

Convention collective de la restauration collective
Subvention repas ou Repas en nature 

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble


Vous préparez un Titre professionnel responsable d'unité de restauration collective et souhaitez appliquer les techniques et les outils de gestion. Vous avez le sens du service et de la relation clients.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
 #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle Alternant(e) Responsable de Restaurant pour notre site SANOFI VAL DE BIEVRES situé à GENTILLY (94) .
Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.
Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective

Subvention repas ou Repas en nature

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

  • Alternant - Responsable de Restaurant F/H

    il y a 3 semaines

    Gentilly, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle Alternant(e) Responsable de Restaurant pour notre site SANOFI VAL DE BIEVRES situé à GENTILLY (94). Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg !Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration...

  • Alternant - Responsable de Restaurant F/H

    il y a 3 semaines

    Gentilly, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle Alternant(e) Responsable de Restaurant pour notre site SANOFI VAL DE BIEVRES situé à GENTILLY (94). Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg !Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration...

  • Alternant – Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Gentilly, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 an 94250 Gentilly, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de...

  • Alternant – Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Gentilly, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 an 94250 Gentilly, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de...

  • Alternant – Cuisinier F/H

    il y a 3 jours

    Gentilly, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 an 94250 Gentilly, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et...

  • Adjoint de Restaurant

    il y a 4 jours

    Gentilly, Île-de-France Elior Temps plein

    **Informations générales**:**Adjoint de Restaurant F/H****CDI****GENTILLY (94)****Temps complet****Plus de 2 ans****Restauration Entreprises****BAC + 3**Votre mission:Rattaché(e) au **Directeur de Site,** vous **supervisez et animez l'activité de votre restaurant** de façon à garantir la satisfaction et à favoriser la fidélisation du client...

  • Responsable Habitat Logement

    il y a 4 jours

    Gentilly, France Ville de GENTILLY Temps plein

    Filière **:Administrative** Métier **:Logement - Habitat** Catégorie **:B ou C selon profil** **Rédacteur territorial** **ou Adjoint administratif territorial-AAT** CDD ou titulaire **GENTILLY** **(Val-de-Marne 94)** **Titulaire ou contractuel** Expérience **:2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite...

  • Responsable Du Secteur Propreté Urbaine Et

    il y a 2 semaines

    Gentilly, France Ville de GENTILLY Temps plein

    Filière **:Technique** Métier **:Espaces verts - publics** Catégorie **:B ou C selon profil** **Technicien territorial** **ou Agent de maîtrise territorial-AM** Titulaire ou CDD Lieu **:GENTILLY** **Titulaire ou contractuel** Expérience **:2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite **:13/06/2024** **Descriptif...

  • Alternant - Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Gentilly, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle Alternant(e) Cuisinier(ère) pour notresite O5 SANOFI CLUB situé à GENTILLY (94). Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vousprofessionnaliser dans le métier.Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg !Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis...

  • Alternant - Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Gentilly, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle Alternant(e) Cuisinier(ère) pour notresite O5 SANOFI CLUB situé à GENTILLY (94). Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vousprofessionnaliser dans le métier.Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg !Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis...

  • Responsable Autorisation Droits Des Sols

    il y a 1 semaine

    Gentilly, France Ville de GENTILLY Temps plein

    Filière **:Administrative** Métier **:Urbanisme** Catégorie **:B** **Rédacteur territorial** CDD ou titulaire **GENTILLY** **(Val-de-Marne 94)** **Titulaire ou contractuel** Expérience **:2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite **:15/04/2024** **Descriptif et missions**: RESPONSABLE AUTORISATION DROITS DES...

  • Alternant(E) Vigilance

    il y a 2 semaines

    Gentilly, France Biocodex Temps plein

    Alternant(e) Vigilance / Pharmacovigilance (F/H) Au sein de l'équipe Vigilance et sous la responsabilité du Responsable Case management, votre rôle consistera à: - Participer à l’évaluation du profil de sécurité des produits et à la gestion des activités de surveillance des risques - Surveiller les sources potentielles de données de...

  • Alternant Compliance Vigilance

    il y a 2 semaines

    Gentilly, France Biocodex Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable du pôle Compliance Vigilance, l'alternant travaillera sur les activités suivantes: Support dans le maintien et le développement du système qualité de pharmacovigilance - Système documentaire en pharmacovigilance et suivi des formations associées - Suivi de la formation des employés de Biocodex à la...

  • Un(E) Alternant

    il y a 2 semaines

    Gentilly, France Biocodex Temps plein

    Un(e) Alternant (e) Affaires Réglementaires / Enregistrements (F/H) Les missions confiées: - Préparation des dossiers de demande d’enregistrement, de renouvellement et variation : toutes zones et tous statuts de produits - Assurance Qualité : participer à la gestion documentaire (procédures) - Validation de maquettes et BATs - Mise à jour de la...

  • Responsable Autorisation Droits Des Sols

    il y a 4 jours

    Gentilly, Île-de-France Ville de GENTILLY Temps plein

    Filière **:Administrative**Métier **:Urbanisme**Catégorie **:B****Rédacteur territorial**CDD ou titulaire**GENTILLY****(Val-de-Marne 94)****Titulaire ou contractuel**Expérience **:2 à 3 ans**Rémunération statutaire + régime indemnitaireDate limite **:15/04/2024****Descriptif et missions**:RESPONSABLE AUTORISATION DROITS DES SOLS H/F**Ville de...

  • Alternant Compliance Vigilance

    il y a 4 jours

    Gentilly, Île-de-France Biocodex Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable du pôle Compliance Vigilance, l'alternant travaillera sur les activités suivantes:Support dans le maintien et le développement du système qualité de pharmacovigilance- Système documentaire en pharmacovigilance et suivi des formations associées- Suivi de la formation des employés de Biocodex à la...

  • Adjoint Au Directeur de Restaurant

    il y a 6 jours

    Gentilly, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Adjoint au Directeur de Restaurant F/H** **CDI** **GENTILLY (94)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **BAC + 3** Votre mission: Rattaché(e) au **Directeur de Site**, vous supervisez et animez l'activité de votre restaurant (**prestations haut de gamme**) de façon à garantir la...

  • Alternant(E) Chef de Produit Global Microbiote

    il y a 2 semaines

    Gentilly, France Biocodex Temps plein

    Afin de soutenir notre équipe marketing globale Microbiote, nous recherchons: Un alternant - Chef de Produit Global (H/F) - Missions :_ Vous intègrerez le département marketing global et en particulier l’équipe « Microbiote », avec notre produit phare _Saccharomyces boulardii_ CNCM I-745. Vous aurez pour principales missions de participer à la...

  • Responsable de Crèche

    il y a 6 jours

    Gentilly, France Conseil départemental du Val de Marne Temps plein

    Avec 8000 agents, le Département du Val-de-Marne est l'un des premiers employeurs du territoire. Dans ses 78 crèches, réparties dans 34 communes, il accueille 4500 enfants quotidiennement. Des orientations éducatives départementales fédèrent l'activité des 1800 professionnels des crèches.Dans ce contexte, nous recherchons des responsables /...

  • Responsable de Site

    il y a 2 semaines

    Gentilly, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RESPONSABLE DE SITE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...