Cuisinier Gestionniaire F/H
Il y a 2 mois
Votre mission
Ansamble recherche un(e) cuisinier(e) gestionnaire pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à Angers (49)
Contrat : CDI
Horaires : 13H30-21H
Nombre de repas préparés sur le site : 100
Nombre de collaborateurs sur le site :
Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
Nous recrutons notre CUISINIER (E) GESTIONNAIRE.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?
Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.
Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.
Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.
Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.
Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble :
Et si on cuisinait Ansamble ?
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs, 3.5% du salaire annuel brut
Avantage en nature sur les repas
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations comité d'entreprise
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Votre profil
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.
Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.
Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.
Votre environnement de travail
Ansamble recherche un(e) cuisinier (e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Angers (49)
Contrat : CDI temps complet
Horaires : 13h30-21h
Nombre de repas préparés sur le site : 100
Nombre de collaborateurs sur le site :
Vos avantages
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs, 3.5% du salaire annuel brut
Avantage en nature sur les repas
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations comité d'entreprise
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
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Cuisinier Gestionniaire F/H
Il y a 2 mois
Angers, France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier Gestionniaire F/H CDI Angers, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) cuisinier(e) gestionnaire pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à Angers (49) Contrat : CDI Horaires : 13H30-21H Nombre de repas préparés sur...
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Cuisinier Gestionniaire F/H
Il y a 2 mois
Angers, France Ansamble Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...
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Cuisinier Polyvalent
il y a 2 jours
Angers, France S.A.R.L. C F Temps pleinDescription du poste Résumé du poste: Fonctions: - Préparer les ingrédients pour les repas en suivant les recettes établies - Cuisiner et assembler les plats conformément aux normes de qualité - Assurer le service des plats chauds et froids en respectant les délais - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes...
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Alternant - Cuisinier (F/H)
il y a 1 mois
Angers, France Elior Temps pleinAlternant - Cuisinier F/HPublié le 21 Aoû. 2023 Restauration Entreprises Alternant - Cuisinier F/H Postuler à cette offre CONTRAT D'APPRENTISSAGE - TEMPS COMPLET - ANGERS (49) - RESTAURATION ENTREPRISES - MOINS DE 2 ANS - B.E.P.C./BREVET DES COLLÈGES -Votre mission Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Angers, France ACTUAL ANGERS Temps pleinA propos de l'entreprise :Complexe sportifA propos du poste :Actual recrute un Cuisinier (h/f) passionné et professionnelpour rejoindre une équipe dynamique à ANGERS.En tant que cuisinier,vous serez responsable de la préparation des plats, snacking etdesserts avec une attention particulière à la maîtrise des règlesHACCP. Votre rôle impliquera...
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Cuisinier (H/F) - Cdi
il y a 1 mois
Angers, France Medirest Temps pleinNous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **ANGERS (49).** **Type de contrat** : CDI **Planning** **:Du Lundi au Vendredi, 1 weekend sur 2, de 07H00 à 16h00 **Avantages**: - 13ième mois - RTT - Repas fournis - Mutuelle d'entreprise - Contact direct avec le client - Plan d'Epargne entreprise - Centre de formation...
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Cuisinier (H/F) - Cdi
il y a 1 mois
Angers, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à **ANGERS 49.** **Type de contrat** **:CDI temps plein **Horaires**: Lundi au Vendredi, Matin 08H30-14H30 Soir 18H00-20H00 (selon le planning) + (2W.E/3) **Avantages**: RTT, 13ème mois, primes, CE, Mutuelle avantageuse.. Vous êtes en charge de la préparation et la production des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Angers, France Pôle Gérontologique de l'Anjou Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration au sein de l'ehpad Saint Martin Angers. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, un poste de CDD temps plein disponible jusqu'au 31/12/2024. Missions: - Préparer les ingrédients nécessaires à...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 semaines
Angers, France CLINIQUE DE L'ANJOU Temps pleinÉtablissement de 650 salariés majeur dans notre région, la Clinique de l'Anjou recherche un(e) **:CUISINIER / CUISINIERE DE COLLECTIVITÉ H/F** en CDD pour la période estivale (juillet/août) Intégré(e) à notre équipe restauration collective, vous assurez la préparation, la cuisson de 600 à 800 repas par jour, travail « au chaud ». Vous serez...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Angers, France CLINIQUE DE L'ANJOU Temps pleinÉtablissement de 650 salariés majeur dans notre région, la Clinique de l'Anjou recherche un(e) **:CUISINIER / CUISINIERE DE COLLECTIVITÉ H/F** en CDD pour la période estivale (juillet/août) Intégré(e) à notre équipe restauration collective, vous assurez la préparation, la cuisson de 600 à 800 repas par jour, travail « au chaud ». Vous serez...
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Cuisinier
il y a 1 mois
Angers, France les jardins d'arcadie Temps pleinRésidence service recherche un cuisinier (h/f) en CDI temps complet, il devra maîtriser et mettre en oeuvre les techniques et règles de fabrication culinaire lui permettant d'assurer la réalisation de l'ensemble des préparation relevant de sa partie, CAP cuisine minimum, connaissance des normes HACCP indispensable, aptitude à travailler en équipe et...
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Cuisinier (H/F) - Cdi
il y a 1 mois
Angers, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos établissements de santé situé à **ANGERS (49).** **Contrat**:CDI Temps plein **Planning**:Du Lundi au Vendredi, 1 week-end sur 2 travaillé, planning sur 2 semaines : 8h - 16h00 et 12h00 - 20h00 **Avantages**: 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise... Vous...
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Chef Cuisinier Itinérant
il y a 1 mois
Angers, France Espace & Vie Temps plein**Chef cuisinier itinérant H/F**: **Nos besoins**: Espace & Vie est un groupe de résidences services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie Nous recherchons un Chef itinérant H/F...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Angers, France Big Fernand Angers Temps pleinNous recherchons pour notre magasin Big Fernand d'Angers un(e) cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la plancha et de la cuisson en respectant la cuissons demandé par le client. dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une...
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Cuisinier itinérant F/H
il y a 2 semaines
Angers, France Restaurants La Boucherie Temps pleinDes sourires à toutes les sauces ! Mission Nous recherchons un Cuisinier itinérant F/H pour renforcer nos restaurants ! Des déplacements sur nos restaurants toute France sont à prévoir dans le cadre de vos missions. Des infos sur ton futur poste : Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine, Organiser et contrôler le...
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CUISINIER EN COLLECTIVITE(H/F)
Il y a 2 mois
Angers, France THEDRA ANGERS Temps pleinLe poste de CUISINIER EN COLLECTIVITE(H/F)THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, collectivité entreprise, médicale et scolaire, cuisinier/cuisinière en collectivité en interim.En tant que cuisinier/cuisinière en collectivité, vous aurez la responsabilité de préparer des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité...
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Cuisinier en Apprentissage
il y a 4 semaines
Angers, France Le Panoramique Temps pleinLe restaurant « Le Panoramique » situé à l'opposé de la tribune Colombier du stade Raymond Kopa ouvre ses portes début 2023. A cette occasion, nous cherchons 2 cuisiniers(ères) disponibles pour rejoindre notre brigade à la rentrée prochaine. APPRENTI CUISINIER(ERE) (H/F) Vos missions: Vous suivez les directives du chef de cuisine ou de son second...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Angers, France Le dix-neuf Temps pleinVous secondez la cheffe de cuisine durant 3 semaines. Nous recherchons quelqu’un de rapide, efficace, qui a des bases en cuisine et surtout qui aime la précision et l’exigence d’une cuisine gastronomique. CDD 39h Salaire selon profil et expérience. CV à joindre Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 semaines Rémunération :...
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Cuisinier (H/F) Polyvalent
il y a 4 semaines
Angers, France Restaurant Yakitori Temps pleinRecherche Cuisinier Polyvalent H/F CDI 25h/Semaine Congés fixes et travail en soirée uniquement 17h30-22h30 Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Nombre d'heures : 25 par semaine Salaire : 1 400,00€ par mois Programmation: - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Lieu du...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Angers, France Mamie Fada Temps pleinPour notre bar/restaurant nous recherchons un(e) Cuisinier H/F Un seul mot d'ordre : vivre et faire vivre une aventure unique dans une équipe de passionnées ! - Tous les produits sont sélectionnés avec soin - Motivés, ayant la volonté d'apprendre et évoluer. - Volonté de faire partie d'une équipe passionnée avec un vrai gout pour ce métier et des...