Pâtissier (ère)

Il y a 7 mois


Paris, France Jean-Paul Hévin Temps plein

Depuis 30 ans, la Maison Jean-Paul Hévin s’applique à faire découvrir le chocolat sous toutes ses coutures à travers des créations originales et uniques. De la confection à la commercialisation, la Maison Jean-Paul Hévin met un point d’honneur sur le travail de l’artisan. Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, le chocolatier Jean-Paul Hévin est également présent au Japon, où son développement ne cesse de croître.

Afin de transmettre la passion du chocolat à Paris, a Maison Jean-Paul Hévin recrute aujourd’hui un Vendeur(euse)-Pâtissier(e).

MISSIONS PRINCIPALES

-Mise en production des pâtisseries (pâtes, pâte à choux, meringues, mi-secs, secs, crèmes, montage des entremets, cuissons, desserts glacés…) en fonction des postes.

- Participer aux projets de la Maison en assistant l’équipe R&D.

- Respecter les fiches recettes de la Maison.

- Respecter les procédures de la Maison Jean-Paul Hévin ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

- Nettoyer son poste de travail.

- Participer au rangement et au nettoyage du laboratoire.

Liste non exhaustive

Profil

Le candidat devra faire sien les éléments clés de la culture de l’entreprise :
- Enthousiasme : passionné(e), investi(e), la motivation et l’envie sont indispensables.
- Élégance : le pâtissier représente l’image de la Maison et à ce titre il devra veiller à être exemplaire dans son comportement.
- Exigence : manipulation des matières premières d’exception,avec le plus grand soin. Le sens du détail et l’anticipation sont essentiels.
- Efficacité : tout devra être mis en œuvre au quotidien pour atteindre les objectifs et assurer un service de qualité.
- Engagement et forte implication.

Diplômes : CAP, BTM en pâtisserie.

Expérience confirmée de 3 ans dans la pâtisserie.

Maîtrise de tous les aspects du métier y compris les normes d'hygiène HACCP.

Lieu de travail
Paris 7ème
du mardi au samedi matin

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien Titre-restaurant

Lieu du poste : En présentiel

POUR POSTULER MERCI D'ENVOYER CV ET LETTRE DE MOTIVATION A L'ADRESSE : recrutement@jeanpaulhevin.com



  • Paris, France interimco Temps plein

    Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Pâtissier/Pâtissière Vos missions Orfèvre des douceurs, magicien de la pâte à chou et spécialiste des gâteaux individuels et à partager, en un mot pâtissier ou pâtissière passionnés nous avons...


  • Paris, France interimco Temps plein

    Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Pâtissier/Pâtissière Vos missions Orfèvre des douceurs, magicien de la pâte à chou et spécialiste des gâteaux individuels et à partager, en un mot pâtissier ou pâtissière passionnés nous avons...


  • Paris, France interimco Temps plein

    Orfèvre des douceurs, magicien de la pâte à chou et spécialiste des gâteaux individuels et à partager, en un mot pâtissier ou pâtissière passionnés nous avons des aventures à vous proposer Nous recherchons des talents en pâtisserie pour travailler en laboratoires et y renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Pâtissier...

  • Patissier

    Il y a 6 mois


    Paris, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...


  • Paris, France interimco Temps plein

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  • Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Paris 11e, France L'Autre Boulange Temps plein

    Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieuses pâtisseries et desserts pour nos clients exigeants. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des...

  • Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Paris, France Graines Du Sud Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier (ère) pour un poste dans une boulangerie/pâtisserie artisanale située à chennevières sur marne (94430). expérience souhaitée: 01 an poste à pourvoir immédiatement type d'emploi: CDI à temps plein. Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : Temps plein,...

  • Sous Chef Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    **Rejoignez l’aventure Bopain en tant que Sous-Chef(fe) Pâtissier(ère) !** Dans le cadre de son développement, **Bopain** est à la recherche d'un(e) **Sous-Chef(fe) Pâtissier(ère)** confirmé(e), prêt(e) à relever de nouveaux défis aux côtés de notre Cheffe Pâtissière. Si vous souhaitez exprimer votre créativité dans une ambiance dynamique...

  • Patissier(Iere)

    Il y a 4 mois


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    Recherche un ou une pâtissier(ère) pour le restaurant NOGLU, patisserie boulangerie sans gluten dans notre laboratoire de production Paris 11 ième. Horaire continu de journée. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 2 077,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Disponible le week-end -...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris 17e, France Boulangerie Montgolfiere Temps plein

    **À propos de nous** La Boulangerie Montgolfiére est une boulangerie de quartier familiale gérée par le couple de propriétaire et compte 8 employés. Tout nos produits sont faits maison. Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par la âtisserie et la satisfaction client, et que vous avez une...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris 17e, France Boulangerie Montgolfiere Temps plein

    **À propos de nous** Boulangerie Montgolfiere est une petite entreprise située à 75017 Paris 17e. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle, et notre objectif est La Boulangerie Montgolfière est une boulangerie pâtisserie qui travail uniquement avec des produits de qualité. Nous recherchons un(e) professionnel(le) autant motivé...

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    Il y a 6 mois


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) pâtissier expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera à nos côtés au développement de gamme pâtisserie, pour un CDD de 9 mois. Possibilité de poursuivre avec un CDI potentiellement. **Vos missions**: - Elaborer les pâtisseries en respectant les consignes de fabrication à partir...

  • Chef(Fe) Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) pâtissier expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera à nos côtés au développement de gamme pâtisserie. **Vos missions**: - Elaborer les pâtisseries en respectant les consignes de fabrication à partir de fiches techniques ; - Organiser et contrôler la production des pâtisseries...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 16e, France BOULANGERIE BONON Temps plein

    Recherche pâtissier (ère), pour travailler avec notre équipe déjà présente. Repos Samedi/Dimanche. Horaire de 5h00 à 12H00. Disponible de suite. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Formation: -...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 16e, France BOULANGERIE BONON Temps plein

    Recherche pâtissier (ère), pour travailler avec notre équipe déjà présente. Horaire de 5h00 à 12H00. Repos Samedi/Dimanche. Dispo de suite. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Formation: - CAP /...


  • Paris, France AUTRET TRAITEUR Temps plein

    **La société Autret Traiteur...** Créée en 1982, la société Autret Traiteur est aujourd'hui un acteur incontournable dans son domaine. Elle accompagne les entreprises dans l'organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirées sur-mesure, animations culinaires, etc... Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) confirmé(e) en CDI au...

  • Pâtissier Confirmé

    Il y a 4 mois


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Bopain recherche un(e) Pâtissier.ière confirmé(e), sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre ses équipes et qui participera à aux côtés de notre Cheffe Pâtissière au développement de gamme pâtisserie. **Vos missions**: - Assister la Cheffe Pâtissière et participer à l'élaboration les pâtisseries en...


  • Paris 19e, France LES GOURMANDES A PARIS Temps plein

    **Offre d'emploi : Aide Pâtissier/Pâtissière (CDI - 35h)** Nous recherchons un(e) Aide Pâtissier/Pâtissière talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Si vous êtes motivé(e), énergique et possédez une solide maîtrise des techniques fondamentales de la pâtisserie, cette opportunité est faite pour vous ! Vos...

  • Pâtissier Boulanger

    Il y a 3 mois


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    Miliki est un nouveau coffee shop, spécialisé dans le café et le brunch, qui ouvrira ses portes en septembre. Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer activement à notre projet. Nous cherchons une personne motivée, avec de l'expérience, qui souhaite s'investir dans cette nouvelle...