Stagiaire - Matsuhisa (H/F)
il y a 4 semaines
Description de l'entreprise
Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.
Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.
Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.
Dans ce cadre-là, l’hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris , Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d’un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et Le Bar Long proposant une carte internationale tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas. L’hôtel est connu comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge – une salle de cinéma - une galerie d’Art - un concept store La Librairie des Arts.
Le plus contemporain et le plus parisien des palaces.
Description du poste
Au sein de notre Restaurant Fusion, Matsuhisa, en tant que stagiaire (H/F), vous aurez l'opportunité de découvrir les coulisses d'un service de restauration d'exception. Sous la supervision de nos professionnels expérimentés, vous participerez activement aux opérations quotidiennes, y compris la restauration, le service en salle, la gestion des stocks et la coordination des événements spéciaux.
MISSIONS
Assister l'équipe du Restaurant Matsuhisa dans la préparation et le service des repas, en veillant à respecter les normes de qualité et de présentation établies. Renseigner les clients d'une manière polie, avenante et concise. Effectuer les ouvertures/fermetures suivant les procédures. Contribuer à la coordination des événements spéciaux, en travaillant en étroite collaboration avec les différents services pour assurer la satisfaction des clients. Participer à la gestion des stocks, en assurant un approvisionnement adéquat et en effectuant des inventaires réguliers. Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Fournir un service attentionné et personnalisé aux clients, en veillant à dépasser leurs attentes à chaque occasion.Qualifications
Étudiant(e) dans un établissement renommé en hôtellerie-restauration ; Expérience dans le secteur du luxe appréciée ; Ouverture d’esprit et curiosité ; Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe ; Orienté(e) client, avec une attention particulière aux détails et un sens du service irréprochable ; Maîtrise du français et de l'anglais, la connaissance d'une troisième langue serait un atout ; Stage conventionné d’une durée de six mois.
Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions.
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Stagiaire - Cuisine Matsuhisa (H/F)
il y a 3 semaines
Paris, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Stagiaire - Cuisine Matsuhisa (H/F)
il y a 3 semaines
Paris, France RAFFLES Temps pleinDescription du posteNous sommes à la recherche d'un(e) stagiaire passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de la Cuisine du Restaurant Matsuhisa.Ce stage d'une période de 6 mois offrira une opportunité unique d'apprendre et de se développer dans un environnement de travail prestigieux et stimulant.Sous la supervision de notre équipe de cuisine...
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Stagiaire Recrutement
il y a 3 jours
Paris, France RAFFLES Temps plein**Description de l'entreprise** Raffles Hotels & Resorts** est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Stagiaire - Il Carpaccio (H/F)
il y a 4 semaines
Paris, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Stagiaire Opérationnel F&B
il y a 4 semaines
Paris, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Stagiaire - Restaurant La Cuisine (H/F)
il y a 3 semaines
Paris, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Stagiaire - Le Bar Long (H/F)
il y a 4 semaines
Paris, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Stagiaire - Direction Finance (H/F)
il y a 4 semaines
Paris, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Stagiaire Recrutement
il y a 3 jours
Paris, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Assistant Commercial
il y a 4 semaines
Paris, France F&H Group Temps pleinF&H Group A/S est le leader multimarque en Scandinavie de l’équipement de la maison (« Kitchen Living Dining ») dans les réseaux de vente spécialisés et en ligne. Basé à Viborg, Danemark, F&H Group A/S possède actuellement des filiales en Norvège, Suède, Allemagne, Etats-Unis et Chine. Fort de plus de 350 collaborateurs, le groupe construit son...
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Stagiaire Recrutement
il y a 2 jours
Paris, France Accor Temps pleinDescription de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du...
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Stagiaire Assistant Talent Acquisition
il y a 4 semaines
Paris, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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stagiaire - unesco
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France AMBASSADE DES ETATS UNIS D'AMERIQUE Temps pleinQuelles sont les missions ?La Mission récemment rétablie des États-Unis auprès de l'Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture (UNESCO) recherche des stagiaires qualifiés pour travailler sur un large éventail de questions éducatives, scientifiques et culturelles. Les stagiaires soutiendront la mission en organisant, en...
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Stagiaire - Finance
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France AMBASSADE DES ETATS UNIS D'AMERIQUE Temps pleinQuelles sont les missions ?Le service comptabilité de l'Ambassade des États-Unis à Paris recherche un/e stagiaire qualifié/e. Cette expérience permettra au stagiaire d'acquérir une compréhension approfondie de nos processus financiers.Avantages : Il n'y a aucun avantage lié à cette opportunité de stage, aucune compensation, aucune accumulation de...
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Stagiaire - diplomatie publique
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France AMBASSADE DES ETATS UNIS D'AMERIQUE Temps pleinQuelles sont les missions ?La section "?Public Diplomacy?" recherche des stagiaires pour soutenir et assister les efforts de diplomatie publique de l'ambassade des États-Unis à Paris visant à renforcer la compréhension du public français sur les États-Unis, la politique américaine, la culture et l'histoire ; ainsi que l'importance de l'alliance entre...
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stagiaire - oecd
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France AMBASSADE DES ETATS UNIS D'AMERIQUE Temps pleinQuelles sont les missions ?L'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) est à la pointe de l'analyse et de la formulation des politiques sur les technologies émergentes, l'analyse macroéconomique, la lutte contre les défis liés au changement climatique et la promotion d'une croissance économique équitable et durable. Le...
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stagiaires - esth - environment, science
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France AMBASSADE DES ETATS UNIS D'AMERIQUE Temps pleinQuelles sont les missions ?Descriptif du stage? La section Economie-Environnement, Science, Santé et Technologie (ECON-ESTH) se prépare à une période chargée avec des opportunités d'offrir des expériences enrichissantes aux stagiaires locaux qui peuvent également nous aider à réaliser les priorités de la mission. Plusieurs stagiaires joueront un...
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Stagiaire Guest Relations
il y a 4 semaines
Paris, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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(H/F) Stagiaire
il y a 2 semaines
Paris, France AMBASSADE DES ETATS UNIS D'AMERIQUE Temps pleinQuelles sont les missions ?La section "?Public Diplomacy?" recherche des stagiaires pour soutenir et assister les efforts de diplomatie publique de l'ambassade des États-Unis à Paris visant à renforcer la compréhension du public français sur les États-Unis, la politique américaine, la culture et l'histoire ; ainsi que l'importance de l'alliance entre...
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(h/f)- stagiaires
il y a 2 semaines
Paris, France AMBASSADE DES ETATS UNIS D'AMERIQUE Temps pleinQuelles sont les missions ?Descriptif du stage? La section Economie-Environnement, Science, Santé et Technologie (ECON-ESTH) se prépare à une période chargée avec des opportunités d'offrir des expériences enrichissantes aux stagiaires locaux qui peuvent également nous aider à réaliser les priorités de la mission. Plusieurs stagiaires joueront un...
