Second de cuisine F/H

il y a 2 semaines


Pontarlier, France ELIOR Temps plein

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Second de cuisine pour notre site d'entreprise Nestlé situé à PONTARLIER (25).

Vous produirez environ 50 couverts par jour tout en manageant 1 collaborateur sur site.

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Découvrez le job que vous voulez

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

Avantages :

Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Accès prestations comité d'entreprise

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior


  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Pontarlier, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 25300 Pontarlier, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Pontarlier, France Fondation Pluriel Temps plein

    DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L’ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail) de Pontarlier, connu sous la marque UNAP, propose une activité professionnelle adaptée aux travailleurs en situation de handicap, déclinée en différents ateliers de production : – la blanchisserie industrielle – la co traitance – l’unité de production...


  • Pontarlier, France O2 F Temps plein

    Vous recherchez une source de revenus, vous êtes disponible quelques heures par semaine? Vous aimez partager des moments complices avec des enfants de plus de 3 ans?Vous êtes le talent que nous recherchons!!!Pour le secteur de Pontarlier et les alentours, nous recherchons des personnes en garde d’enfants, motivées et engagées. (poste accessible à des...


  • Pontarlier, France Manpower Temps plein

    Manpower PONTARLIER recherche pour son client, Traiteur réputé dans le Haut-Doubs, un Cuisinier à Pontarlier (H/F) - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes établies et les standards de qualité de l'entreprise. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour développer de nouveaux plats et menus, en tenant compte des tendances...


  • Pontarlier, France Manpower Temps plein

    Manpower PONTARLIER recherche pour son client, Traiteur réputé dans le Haut-Doubs, un Cuisinier à Pontarlier (H/F) - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes établies et les standards de qualité de l'entreprise. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour développer de nouveaux plats et menus, en tenant compte des tendances...


  • Pontarlier, France Manpower Temps plein

    Manpower PONTARLIER recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Cuisinier en collectivité à Pontarlier (H/F) Au sein d'un restaurant d'entreprise à Pontarlier, vous aurez pour responsabilité les tâches suivantes : - Assurer la préparation des repas pour un grand nombre de personnes, en respectant les normes de...


  • Pontarlier, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Manpower PONTARLIER recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Cuisinier en collectivité à Pontarlier (H/F) Au sein d'un restaurant d'entreprise à Pontarlier, vous aurez pour responsabilité les tâches suivantes : - Assurer la préparation des repas pour un grand nombre de personnes, en respectant les normes...


  • Pontarlier, France Manpower Temps plein

    Manpower PONTARLIER recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Cuisinier en collectivité à Pontarlier (H/F) Au sein d'un restaurant d'entreprise à Pontarlier, vous aurez pour responsabilité les tâches suivantes : - Assurer la préparation des repas pour un grand nombre de personnes, en respectant les normes de...

  • Cuisinier à Pontarlier

    il y a 3 semaines


    Pontarlier, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...


  • Pontarlier, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...

  • Concepteur-vendeur

    il y a 4 semaines


    Pontarlier, France Ecocuisine Temps plein

    Concepteur-Vendeur (H/F)DescriptionEcocuisine est une enseigne spécialisée dans la conception et la vente de cuisines équipées.Dans le cadre de son développement, nous recherchons un concepteur-vendeur H/F pournotre magasin de Pontarlier (25) Vous serez en charge de:· L’accueil des clients· Analyse de leurs besoins afin de leur proposer un projet...


  • Pontarlier, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...


  • Pontarlier, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...


  • Pontarlier, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Employé polyvalent de rest/Equipier F/H CDI 25300 Pontarlier, France Temps partiel Plus de 2 ans Restauration Entreprises Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre...


  • Pontarlier, France Schmidt Temps plein

    Vous réalisez les métrés chez nos clients et validez la faisabilité technique des dossiers réalisés en amont par nos équipes commerciales.En tant qu'Expert des prises de mesures et des contraintes techniques de chantier, vous êtes en étroite relation avec nos concepteurs-vendeurs et nos poseurs pour :- votre appui technique et la validation des...


  • Pontarlier, Doubs, France Schmidt Temps plein

    Vous réalisez les métrés chez nos clients et validez la faisabilité technique des dossiers réalisés en amont par nos équipes commerciales.En tant qu'Expert des prises de mesures et des contraintes techniques de chantier, vous êtes en étroite relation avec nos concepteurs-vendeurs et nos poseurs pour :- votre appui technique et la validation des...


  • Pontarlier, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Apprenti Plombier Chauffagiste

    il y a 4 semaines


    Pontarlier, France EIMI Temps plein

    Description entreprise : EIMI, acteur majeur en France dans les services d'efficacité énergétique et environnementale, est une entreprise familiale indépendante.Notre mission consiste à étudier, réaliser et entretenir des installations de génie climatique, génie électrique et de cuisines professionnelles, avec un engagement constant envers...

  • Directeur des Archives

    il y a 6 jours


    Pontarlier, France Ville de Pontarlier Temps plein

    Sous l’autorité de la Directrice des Affaires Culturelles et en collaboration avec les membres de votre équipe, vous apportez votre contribution à l’identité culturelle de la ville de Pontarlier et de la Communauté de Communes du Grand Pontarlier par : la collecte et la conservation des données et des documents des services Ville, CCAS, CCGP et des...

  • Directeur des Archives

    il y a 6 jours


    Pontarlier, Doubs, France Ville de Pontarlier Temps plein

    Sous l’autorité de la Directrice des Affaires Culturelles et en collaboration avec les membres de votre équipe, vous apportez votre contribution à l’identité culturelle de la ville de Pontarlier et de la Communauté de Communes du Grand Pontarlier par : la collecte et la conservation des données et des documents des services Ville, CCAS, CCGP et des...