Chargé(e) de projet R&D en Viticulture et Œnologie

il y a 4 semaines

Béziers, France MAS DE LA CHEVALIERE Temps plein
À propos de nous

Filiale d’AdVini (287 M€ de CA, 950 collaborateurs), le Domaine Laroche détient un vignoble ancré sur les plus beaux crus, pour une superficie totale de 90 hectares, ainsi que de profondes racines : en témoigne aujourd’hui son héritage, l’Obédiencerie de Chablis, qui est depuis le Moyen Age un haut lieu du vin. Laroche est aujourd’hui une marque de vin internationale, implantée dans plus de 90 pays.

 

Il est propriétaire du Mas La Chevalière, situé à proximité de Béziers. élabore des vins de cépages (16 000 hl), notamment de Pinot Noir et de Chardonnay qui font rayonner sa signature dans le monde entier. L’élevage des vins se poursuit dans un chai moderne et une ligne de conditionnement dédiée produit jusqu’à 4 millions de cols par an.  Le site a récemment remporté le trophée de la performance énergétique, ce qui en fait un des fleurons de l’innovation de la région.

 

Plus d’informations sur www.larochewines.com

MissionContexte du projet


Précurseur des projets de recherche et développement innovants du groupe AdVini, le Mas la chevalière a été récompensé par le Prix Spécial du Jury des Trophées de la Performance Énergétique de l’Industrie Agroalimentaire en 2021.

L’une des clés de son succès réside dans la performance de son site au niveau des process techniques (système gravitaire et de froid avant-gardiste), de la gestion de l’énergie (site autonome en énergie depuis 2019 pendant la période estivale) et de la gestion des ressources naturelles (économie en eau).

 

Pour aller plus loin dans l’amélioration continue de nos process, nous recherchons en stage un.e Chargé.e de projet R&D

 

Sous la supervision du Responsable Vigne et Vin et de la Responsable du chai, vous êtes intégré.e à une équipe de 6 personnes.

Vos missions sont les suivantes :

  • Participer à la mise en place des essais en Recherche et Développement (R&D) et équipement des cuves dédiées aux expérimentations ;

  • Assurer le suivi analytique des vinifications et dégustations ;

  • Consolider les données et analyser les résultats ;

  • Collaborer étroitement avec les équipes internes et externes, en assurant une coordination efficace



Durant la période de vendanges 2024, vous participez également au suivi amont et assurez les vinifications et les divers travaux en cave :

  • Suivre, contrôler et évaluer les parcelles partenaires ;

  • Contrôler les maturités sur nos parcelles et celles de nos partenaires ;

  • Superviser et conduire les vinifications, tout en analysant les moûts et les vins durant le processus ;

  • Participer aux dégustations avec les œnologues.

  • Contribuer aux divers travaux de chai.

Vous avez la possibilité de participer et d’apprendre aux côtés des équipes techniques du domaine sur d’autres chantiers (réunions techniques, dégustations…), et de participer aux réunions transversales opérées entre les différents Vignobles d’AdVini.

Profil

En cours de formation supérieure (Bac+4/+5) en viticulture et œnologie, vous avez idéalement une première expérience (stage, alternance) sur un poste similaire avec de bonnes connaissances sur les procédés de vinification, les analyses œnologiques et le suivi des vignobles.

 

Vous faites preuve d'une grande rigueur dans la collecte et l’analyse des données, et vous savez interpréter des résultats scientifiques.

Doté.e d’un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et savez collaborer avec différents acteurs (caviste, ouvrier vigneron, partenaires externes).

 

Venez rejoindre une équipe enthousiaste et engagée pour contribuer à des projets d’innovation dans le secteur vinicole.

 

 

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrer un Groupe Internationale et participer activement à son développement.

Travailler dans un environnement stimulant et collaboratif.

Opportunités de développement professionnel et d’apprentissage continu.

 

 

 

Pour candidater :

Merci de transmettre votre curriculum vitæ et lettre de motivation ou message d’accompagnement.

 

 

Processus de recrutement et d’intégration :

Si votre candidature est sélectionnée vous aurez un entretien avec le Responsable Vigne et Vin en présentiel à Béziers.

 

 

Type de contrat : Stage de 3 à 6 mois

Prise de poste : à partir de juin/juillet 2025

Localisation : Domaine du Mas La Chevalière, Béziers (34)

Autre avantage : possibilité de mise à disposition d’un logement sur place

  • Chargé(e) de projet R&D en Viticulture et Œnologie

    il y a 4 semaines

    Béziers, Occitanie, France MAS DE LA CHEVALIERE Temps plein

    MissionLe Domaine du Mas La Chevalière, filiale d'AdVini, recherche un(e) Chargé(e) de projet R&D en Viticulture et Œnologie pour renforcer son équipe de recherche et développement. Cette mission consiste à participer à la mise en place des essais en Recherche et Développement (R&D) et équipement des cuves dédiées aux expérimentations.Vous...

  • Chargé(e) de projet R&D en Viticulture et Œnologie

    il y a 4 semaines

    Béziers, Occitanie, France MAS DE LA CHEVALIERE Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de participer à la mise en place de projets de recherche et développement innovants dans le domaine de la viticulture et de l'œnologie.Vous serez intégré(e) à une équipe de 6 personnes et travaillerez sous la supervision du Responsable Vigne et Vin et de la Responsable du chai.Vos missions seront les...

  • Chargé(e) de projet R&D en Viticulture et Œnologie

    il y a 4 semaines

    Béziers, Occitanie, France MAS DE LA CHEVALIERE Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles technologies dans le domaine de la viticulture et de l'œnologie. Vous serez chargé(e) de la mise en place de projets de recherche et développement (R&D) pour améliorer les processus de vinification et d'analyse.Vous travaillerez en...

  • Responsable R&D pour l'Innovation dans la Viticulture et Œnologie

    il y a 5 jours

    Béziers, Occitanie, France MAS DE LA CHEVALIERE Temps plein

    A propos de notre équipeMas de la Chevalière, filiale d'AdVini, est une entreprise leader en viticulture et œnologie. Nous sommes à la recherche d'un Responsable R&D pour contribuer à nos projets innovants. Contexte du projetNos équipes sont précurseures dans le développement de technologies et de procédés novateurs pour améliorer les...

  • Chargé(e) de projet R&D en Viticulture et Œnologie

    il y a 3 semaines

    Béziers, Occitanie, France MAS DE LA CHEVALIERE Temps plein

    MissionLe Domaine du Mas La Chevalière, filiale d'AdVini, recherche un(e) Chargé(e) de Projet R&D pour renforcer son équipe de recherche et développement innovants. Cette mission consiste à participer à la mise en place des essais en Recherche et Développement (R&D) et équipement des cuves dédiées aux...

  • Chargé(e) de projet R&D en Viticulture et Œnologie

    il y a 3 semaines

    Béziers, Occitanie, France MAS DE LA CHEVALIERE Temps plein

    MissionLe Domaine du Mas La Chevalière, filiale d'AdVini, recherche un.e Chargé.e de projet R&D pour participer à des projets d'innovation dans le secteur vinicole.Contexte du projetLe Mas la chevalière a été récompensé par le Prix Spécial du Jury des Trophées de la Performance Énergétique de l'Industrie Agroalimentaire en...

  • Conseiller en Recherche et Développement Viticole

    il y a 1 semaine

    Béziers, Occitanie, France MAS DE LA CHEVALIERE Temps plein

    MissionÉtude du contexteLe domaine Mas La Chevalière recherche un responsable de projets R&D pour renforcer sa stratégie d'innovation dans le secteur de la viticulture et de l'ónologie. Ce projet vise à améliorer les procédures de vinification, les analyses ónologiques et le suivi des vignobles.Compétences requisesPour remplir cette...

  • Vigneron Régisseur

    il y a 1 mois

    Béziers (34), France Terroir Conseil & Performance Temps plein

    CDI - Béziers (34) - Publiée le 21/10/2024**Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** **Administration / Finance/ RH** Notre client est un acteur important du Languedoc, qui cultive plus de 150 ha de vigne intégralement en bio. L’équipement à la vigne comme au chai est technologiquement innovant et bien dimensionné. Une...

  • Administrateur S/R

    il y a 4 semaines

    Béziers, France Fed IT Temps plein

    Vous parlez anglais ? Cette annonce est pour vous! Client final recherche son/sa futur(e) administrateur S/R pour accompagner la croissance de l'entreprise! Vous évoluerez dans un contexte international, la société croit par l'acquisition de filiales externes et s'étend donc au delà des frontières françaises! Aujourd'hui, c'est près de 800...

  • Administrateur S/R

    Il y a 2 mois

    Béziers, France Fed IT Temps plein

    Vous parlez anglais ? Cette annonce est pour vous! Client final recherche son/sa futur(e) administrateur S/R pour accompagner la croissance de l'entreprise! Vous évoluerez dans un contexte international, la société croit par l'acquisition de filiales externes et s'étend donc au delà des frontières françaises! Aujourd'hui, c'est près de 800...

  • Administrateur S/R

    Il y a 2 mois

    Béziers, France FED IT Temps plein

    Vous parlez anglais ? Cette annonce est pour vous! Client final recherche son/sa futur(e) administrateur S/R pour accompagner la croissance de l'entreprise! Vous évoluerez dans un contexte international, la société croit par l'acquisition de filiales externes et s'étend donc au delà des frontières françaises! Aujourd'hui, c'est près de 800...

  • Administrateur S/R

    Il y a 2 mois

    Béziers, France FED IT Temps plein

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  • Administrateur S/R

    Il y a 2 mois

    Béziers, Hérault, France FED IT Temps plein

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  • Administrateur S/R

    il y a 1 mois

    Béziers, France Fed Group Temps plein

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  • Administrateur S/R

    il y a 7 jours

    Béziers, France Fed Group Temps plein

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  • Administrateur S/R

    il y a 7 jours

    Béziers, France FED IT Temps plein

    Vous parlez anglais ? Cette annonce est pour vous! Client final recherche son/sa futur(e) administrateur S/R pour accompagner la croissance de l'entreprise! Vous évoluerez dans un contexte international, la société croit par l'acquisition de filiales externes et s'étend donc au delà des frontières françaises! Aujourd'hui, c'est près de 800...

  • Amp/as Ehpad

    il y a 1 semaine

    34500 Béziers, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV La MERIDIENNE » un(e) AMP/AS** de jour **en CDI à Temps Plein.** **Présentation de l'établissement**: La Méridienne est une résidence installée au cœur d'un parc de 7000m² avec fontaine et plan d’eau, en accès privatif aux résidents, leurs familles et enfants. Elle...

  • Administrateur S/R H/F

    il y a 3 semaines

    Béziers, France FED IT Temps plein

    Client final recherche son/sa futur(e) administrateur S/R pour accompagner la croissance de l'entreprise!Vous évoluerez dans un contexte international, la société croit par l'acquisition de filiales externes et s'étend donc au delà des frontières françaises!Aujourd'hui, c'est près de 800 collaborateurs, dont 450 en France.- CDI - AM ou cadre selon...

  • Administrateur S/R H/F

    il y a 6 jours

    Béziers, France Fed IT Temps plein

    Client final recherche son/sa futur(e) administrateur S/R pour accompagner la croissance de l'entreprise! Vous évoluerez dans un contexte international, la société croit par l'acquisition de filiales externes et s'étend donc au delà des frontières françaises! Aujourd'hui, c'est près de 800 collaborateurs, dont 450 en France. -...

  • Administrateur S/R H/F

    Il y a 2 mois

    Béziers, France FED IT Temps plein

    Client final recherche son/sa futur(e) administrateur S/R pour accompagner la croissance de l'entreprise! Vous évoluerez dans un contexte international, la société croit par l'acquisition de filiales externes et s'étend donc au delà des frontières françaises! Aujourd'hui, c'est près de 800 collaborateurs, dont 450 en France. -...