Apprenti(e) BTS Hôtellerie Restauration H/F

Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


Brest, France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez nous

:

Au sein d'un établissement de santé situé à Brest, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois.


Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service. 

Vous serez accompagné(e) par Jean-Loup, votre tuteur, au sein d'une équipe de 10 personnes pour réaliser jusqu'à 120 couverts au self le midi du Lundi au Vendredi, et jusqu'à 120 couverts par jour pour les plateaux patients. 

Vos missions au quotidien :

- Production culinaire (chaude et froide)

- Gestion de stocks 

- Gestion des commandes 

- Respect de la méthode HACCP 

- Compétences SST (Santé et Sécurité au Travail)

Vous n'aurez pas les contraintes horaires de la restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue  

Amplitude horaire : 7h - 15h + activité le week end 

Notre proposition 

Vous préparez une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ?

N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre. 


Seules conditions : 


- Vous avez entre 16 ET 29 ans* 
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France 
* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH). 

Votre apport :

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur  

 
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. 


Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo  


Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.



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  • Maître D'hôtel

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    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


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  • Brest, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...

  • Agent Hôtellerie

    il y a 2 jours


    Brest, France OH ACTIV Temps plein

    **L’entreprise** **Homnicity**, acteur français dans la gestion de résidences services séniors nouvelle génération, évolutives et connectées sous sa marque **Oh Activ**. Présentes partout en France, en cœur de ville et offrant des services personnalisés et ouverts sur leur quartier, les résidences Oh Activ sont pensées avant tout pour...

  • Barman / Barmaid (H/F)

    il y a 3 jours


    Brest, France My-Restauration Temps plein

    **Barman / Barmaid (H/F)**: **CDD** **Saisonnier** - Névez 29920, France- Salaire moyen 25000 - 30000€Description de l'offre Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? **Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme**. **Être barman/barmaid chez Sandaya** Vous êtes aussi à...

  • Apprenti(E) Paysagiste

    il y a 6 jours


    Brest, France Daniel Moquet signe vos allées Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Créé en 1977, le réseau DANIEL MOQUET SIGNE VOS ALLÉES compte aujourd'hui plus de 300 entreprises en France et Belgique. Nous sommes "LE" Spécialiste de l'aménagement des allées, cours et terrasses pour les particuliers uniquement. Nous réalisons plus de 10 000 chantiers par an. Notre Vidéo d'entreprise **Vos missions** Dans le...

  • Apprenti(E) Paysagiste

    il y a 6 jours


    Brest, France Daniel Moquet signe vos clôtures Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Créé en 1977, le réseau DANIEL MOQUET SIGNE VOS ALLÉES compte aujourd'hui plus de 300 entreprises en France et Belgique. Fort de cette réussite et face à la forte demande des clients, Daniel Moquet décide de transposer son concept pour les allées aux clôtures et crée Daniel Moquet signe vos Clôtures. Un réseau d'entrepreneurs...

  • Maitre D’hotel

    il y a 5 jours


    Brest, France R.A.S Intérim Temps plein

    **_R.A.S Intérim & Recrutement travaille chaque année avec plus de 6000 collaborateurs : CDI, CDD ou intérim, c’est autant de possibilités pour vous de trouver l’emploi que vous recherchez._** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 160 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 23 heures


    Brest, France Sodexo Temps plein

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  • Apprenti(e) CAP Cuisine H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


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    il y a 1 jour


    Brest, France Brit Hotel Temps plein

    A partir du Mai 2024 - Salaire à partir de 1950 euros Brut Diplôme requis BAC / BTS - Expérience : débutant accepté Horaire : 39h Le Brit Hotel Les Voyageurs recherche du renfort ! La famille des Voyageurs s’agrandit. Notre future maman réceptionniste attend un heureux évènement pour septembre 2024... Nous recherchons: Réceptionniste H/F,...

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    Dans le cadre de son fort développement L'Ambassade Bretonne recherche pour son activité de restauration rapide son Manager (H/F). Rattaché au Directeur des Opérations vous prendrez en charge la gestion et le management du centre de profits soit une équipe de 4 collaborateurs. Vos principales missions seront les suivantes: Assurer la diffusion des...

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    Trouvé dans: beBee S FR - il y a 1 jour


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    il y a 2 jours


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    Au cœur de la station balnéaire de Pléneuf-Val-André, le Casino La Rotonde du Val-andré (groupe Partouche) recrute un Maître d'hôtel (H/F) en CDI pour son restaurant bistronomique. Dans ce joli cadre vue mer, vos missions seront les suivantes ; - Vous êtes responsable du restaurant dans sa globalité (gestion d'équipe, relation avec la cuisine,...

  • Apprenti Mécanicien(ne) TP F/H Brest

    Trouvé dans: beBee jobs FR - il y a 1 jour


    Brest, Bretagne, France Eurovia Temps plein

    Nous recherchons un(e) apprenti(e) Mécanicien(ne) pour rejoindre notre atelier de Brest. Au sein de l'équipe de l'atelier, vous assurez les opérations d'entretien, la maintenance et le dépannage sur chantier des engins et du matériel de Travaux Publics dans le respect des règles techniques et de sécurité. Vous recherchez un contrat d'apprentissage ou...