Emplois actuels liés à Maitre d'hôtel - Versailles - DUCASSE Paris
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Maître d'hôtel
il y a 1 mois
Versailles, Île-de-France Les Lumières Temps pleinAlerte nouveau défi : participer à l'ouverture d'un hôtel 5 étoiles à Versailles au côté du Chef Erwan Le Thomas CDI à pourvoir dès septembre En tant que Maître d'hôtel, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service. Vous supervisez les chefs de rang et veillez à la bonne utilisation des espaces et matériels de travail en...
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Maître d'hôtel
il y a 1 mois
Versailles, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Venez vivre l’aventure unique d’une ouverture d’hôtel 5*, affilié Relais&Châteaux ! Récemment ouvert le 16 juillet 2024 à Versailles : L’hôtel Les Lumières renforce ses équipes avec de nouveaux collaborateurs. L’hôtel Les Lumières, affilié Relais & Châteaux est construit dans un bâtiment inscrit...
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Assistant Maître d'Hôtel H/F/X
il y a 1 semaine
Versailles, France M GALLERY Temps pleinDescription du posteL'Hôtel Le Louis Versailles Château recherche pour son restaurant l'Alcôve, un Assistant Maître d'Hôtel (H/F/X).L'Assistant Maître d’Hôtel H/F/X organise le point de vente restauration dont il a la charge, s’assure de la qualité du service offert à la clientèle, manage et motive son équipe pour développer les ventes et la...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Versailles, France M GALLERY Temps plein**Description de l'entreprise** A quelques pas du Château, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection dispose d'un espace fitness, de 147 chambres et de 5 suites raffinées. Les moments de détente gourmande se vivent à l'ALCÔVE, son restaurant au décor contemporain et à la chaleureuse cuisine. Pour les réunions et séminaires, cet hôtel...
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Maître d'hôtel
il y a 1 mois
Versailles, France Les Lumières Temps pleinAlerte nouveau défi : participer à l'ouverture d'un hôtel 5 étoiles à Versailles au côté du Chef Erwan Le Thomas ! CDI à pourvoir dès septembre En tant que Maître d'hôtel, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service. Vous supervisez les chefs de rang et veillez à la bonne utilisation des espaces et matériels de...
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Maître D'hôtel
Il y a 3 mois
Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein**Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Nous vous proposons de travailler **au sein de notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse**, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s’est inspiré des recettes d’autrefois...
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Assistant(E) Maitre D'hôtel
Il y a 3 mois
Versailles, France DUCASSE Paris Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans le cadre historique du Château de Versailles ? ORE c’est un élégant café qui se...
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Maître D’hôtel
Il y a 3 mois
Versailles, France Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace Temps pleinSitué en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ** ainsi que son Pavillon**; un restaurant brasserie_ La Véranda _et son _Bar galerie_, un restaurant gastronomique étoilé _Gordon...
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Assistant Directeur de Service H/F/X
il y a 4 jours
Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps pleinL'Hôtel Le Louis Versailles Château recherche pour son restaurant l'Alcôve un Assistant Maître d'Hôtel (H/F/X) pour rejoindre notre équipe dynamique.Présentation du posteL'Assistant Maître d'Hôtel H/F/X est chargé de l'organisation du point de vente restauration dont il a la charge. Il s'assure de la qualité du service...
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Adjoint Maître d'Oeuvre Electricité F/H
Il y a 4 mois
Versailles, France GROUPE ADP Temps pleinLocalisation du poste à pourvoir : OrlyDescription de l’entrepriseLe Groupe ADP conçoit, aménage et gère des aéroports à Paris et dans le monde entier. Présent dans 50 pays et dans près de 150 aéroports, il emploie plus de 24 000 collaborateurs dans des métiers aussi divers que ses activités : maintenance, data analyse, immobilier, informatique...
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Maître D'hôtel
Il y a 3 mois
Versailles, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Hotel and Restaurant Manager
il y a 6 jours
Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Assistant Director to join our team at DUCASSE Paris. As a key member of our management team, you will be responsible for ensuring the highest level of hospitality and customer service in our restaurants.Key ResponsibilitiesEnsure that all staff members are trained and equipped to provide...
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Chef-fe de projets AMO
il y a 3 semaines
Versailles, Yvelines, France Cabinet SomeOne Temps pleinLe Cabinet SomeOne recrute un-e Chef-fe de projets immobiliers AMO (bureaux & hôtellerie) pour l'un de ses clients, cabinet de conseils (boite opale) . Principales missions : Assistance à Maîtrise d’Ouvrage Analyse des besoins des clients et définition des cahiers des charges. Conseil et assistance aux maîtres d’ouvrage dans la prise de...
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Responsable de Salle H/F
il y a 4 semaines
Versailles, Île-de-France Airelles Temps pleinPrésentation de l'établissement : Situé dans un cadre prestigieux, l'hôtel Les Airelles se distingue par son architecture inspirée des châteaux Austro-hongrois. Avec ses 26 chambres, 17 suites, un Appartement Privé, un Spa, 4 restaurants et des chalets hôteliers, Airelles Courchevel est une référence en matière d'hospitalité de luxe.Vos missions...
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Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Versailles, Île-de-France Airelles Temps pleinPrésentation de l'établissement Situé à Courchevel 1850, l'hôtel Les Airelles se distingue par son architecture inspirée des châteaux Austro-hongrois. Cette maison unique offre une atmosphère chaleureuse et intemporelle, faisant de chaque séjour une expérience mémorable. Avec 26 chambres, 17 suites, un Appartement Privé, un Spa, quatre...
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Chef de Service H/F
il y a 6 heures
Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionDans le cadre de votre rôle de Directeur adjoint chez DUCASSE Paris, vous serez chargé de garantir un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle, en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris.Vos missionsAssurer la gestion quotidienne du service, en veillant à la qualité de l'accueil et de la...
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Alternant - Chef de cuisine en restauration collective
il y a 2 semaines
Versailles, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations généralesPoste : Chef de cuisine en restauration collectiveLieu : FranceContrat : Contrat d'apprentissage 12 moisExpérience : Moins de 2 ansDiplôme requis : Brevet des collègesTemps de travail : Temps completVotre missionRejoindre l'équipe d'Elior Group en tant que chef de cuisine en restauration collective. Sous la supervision de...
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Ingénieur Études
il y a 3 jours
Versailles, Île-de-France Cabinet Merlin Temps pleinÀ propos de l'offreCabinet Merlin est un cabinet de conseil et d'ingénierie qui intervient dans tous les domaines liés à l'environnement et à la transition écologique des territoires. Nous sommes spécialisés dans les missions de maîtrise d'œuvre, d'étude, d'audit et de conseil auprès des collectivités locales et des...
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Ingénieur Études
il y a 6 jours
Versailles, Île-de-France Cabinet Merlin Temps pleinÀ propos de l'offreCabinet Merlin est un cabinet de conseil et d'ingénierie qui intervient dans tous les domaines liés à l'environnement et à la transition écologique des territoires. Nous sommes spécialisés dans les missions de maîtrise d'œuvre, d'étude, d'audit et de conseil pour les collectivités locales et les...
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Assistant(E) Coordination
Il y a 4 mois
Versailles, France ERA France Immobilier Siège Temps pleinMinute papillon ! Vous vous sentez seul.e ? Mal accompagné.e ? Bridé.e dans vos ambitions ? Ne perdez plus de temps et faites décoller votre carrière. Créé en 1971 aux États-Unis, ERA Immobilier est un des plus importants réseaux de franchise d’agences immobilières dans le monde. Présent dans 35 pays, dont 18 en Europe où ERA Immobilier y...
Maitre d'hôtel
Il y a 4 mois
Mission
s principalesRejoindre le Grand Contrôle, c’est participer à la poursuite de l’écriture de l’histoire de France. Comédien dans l’âme, nous comptons sur vous pour endosser votre costume de Maitre d’Hôtel et jouer votre rôle pour plonger notre clientèle en plein XVIIIème siècle.
Nous vous proposons de travailler aux côtés des équipes d’Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps.Alain Ducasse s’est inspiré des recettes d’autrefois et les interprète avec audace et modernité.
Vous participez au service de ces repas afin de créer une expérience inédite. De la collection d’objets uniques qui orne les tables, aux arts de la table, vous transportez les clients dans le monde du faste royal. Vous souhaitez exercer votre métier de Maitre d’Hôtel dans un établissement unique et dans un cadre historique sans précédent. Le côté théâtral de votre métier, prendra tout son sens au Grand Contrôle, et notamment lors du service du soir dont l’ambiance sera plus feutrée et intimiste. En tant que Maitre d’Hôtel, vous participerez au bon déroulement des services du restaurant et veillerez à la bonne organisation de la brigade. Vous avez le souci de bien faire, de l’accueil des clients à la qualité de service en passant par la collaboration étroite avec les équipes de cuisine.Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.
Profil
Profil recherché Vous maitrisez les standards du Luxe et êtes un excellent ambassadeur auprès de notre clientèle. Vous avez obligatoirement une expérience dans un établissement de Luxe. Vous parlez couramment anglais, une autre langue étrangère sera la bienvenue. Leader dans l’âme, vous savez accompagner vos équipes et transmettre votre savoir-faire. Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion. Logiciel : ETCVous êtes prêt à revêtir votre costume ? Rejoignez-nous pour cette aventure inédite.
Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.
