Chef(fe) de partie pâtisserie F/H
Il y a 2 mois
Nous recherchons notre Chef(fe) de Partie Pâtisserie pour un CDD de 9 mois, à compter de mars 2024
Vos missions :
Mise en place du serviceRéalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis …)Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremetsDresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le serviceAppliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireFormer ses commisAvantages :
Environnement de travail dynamique et convivial3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté)20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de FontenilleTarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collectionTarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flashTarifs préférentiels Relais & ChâteauxPrime Cooptation et prime de deuxième saisonPossibilité de logementMutuelle attractiveE-learning: formations gratuites sur applicationProfil :
Sens du détailRigoureux (euse)Recherche de l'excellence à tout momentEsprit d'équipeFormation :
Bac +4/5 art culinaire option pâtisserieBac Pro ou bac technologique hôtellerieCAP pâtissier glacier chocolatier confiseurCAP boulager-
Chef(fe) de partie pâtisserie F/H
il y a 3 semaines
Soorts-Hossegor, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Découvrez une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Donner du sens, connaître et valoriser le terroir, préserver le patrimoine… Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, aussi bien physique...
-
Chef(fe) de partie
Il y a 2 mois
Hossegor, France Les Hortensias du Lac Temps pleinNous recherchons notre Chef(fe) de Partie pour un CDD de 2 mois, à compter de juillet 2024 !Vos missions : Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP)Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sous les ordres du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiquesMaintenir en état...
-
Chef(Fe) de Partie
il y a 4 semaines
Hossegor, France Les Hortensias du Lac Temps pleinJob opening criteria The company Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
-
Chef(fe) de partie
il y a 3 semaines
Soorts-Hossegor, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards...
-
Chef(Fe) de Partie
il y a 4 semaines
Soorts-Hossegor, France Les Hortensias du Lac Temps plein**Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
-
Chef(Fe) de Partie
il y a 4 semaines
Soorts-Hossegor, France LES HORTENSIAS DU LAC Temps plein**Description de l'entreprise** Figure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l’ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l’Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites. Le...
-
Chef(fe) de rang
il y a 3 semaines
Soorts-Hossegor, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Hossegor, France LE GRAND BAIN Temps pleinPrêt à plonger dans le grand Bain ? Le restaurant Le Grand Bain situé à Hossegor (40) à la plage centrale, entièrement refait à neuf Recherche un **Chef de partie (H/F)** 2600€ brut, 43h avec H sup rémunérées et possibles jusqu’à la 46ème heures Logement fourni en collocation Vélo Électrique à disposition 1 jour off et 2...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Soorts-Hossegor, France Les Domaines de Fontenille Temps plein**À propos**: Découvrez une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, des falaises de Minorque aux monts Luberon, des Calanques de Marseille aux collines de Toscane. Raffinée mais ancrée dans le...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Soorts-Hossegor, France Bistro Balnéaire Temps plein_été 2024_ Le restaurant Le _BISTRO BALNÉAIRE _situé à Hossegor (40), brasserie traditionnelle à gros débit recherche pour compléter pour la saison d’été 2024 ** chef de partie H/F - poste CHAUD** Gestion en autonomie du poste plancha avec annonces à la voix, cuissons et la mise en place. **chef de partie -poste froid** Gestion en autonomie...
-
Chef(Fe) de Rang
il y a 4 semaines
Soorts-Hossegor, France LES HORTENSIAS DU LAC Temps plein**Description de l'entreprise** Figure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l’ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l’Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites. Le...
-
Chef de Partie
il y a 4 semaines
Soorts-Hossegor, France Lacotel Temps pleinLa Table du Lacotel cherche un(e) chef de partie cuisine H/F pour compléter son équipe. Poste en CDD à pourvoir jusque fin septembre 2024. Poste non logé La Table du Lacotel propose une cuisine de qualité, alliant traditions et innovations. Minimum CAP ou expérience cuisinier. Vous êtes passionné et dynamique Envoyez CV par mail Type d'emploi :...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Soorts-Hossegor, France LE GRAND BAIN Temps pleinPrêt à plonger dans le grand Bain ? Restaurant À HOSSEGOR à la plage centrale entièrement refait à neuf recherche CHEF DE PARTIE 2600€ brut + H SUP rémunérée et possibles Jusqu’à 46 h logement contre participation 3 journées en coupures, 3 journées en continus (midi ou soir), 1 jour off CDD saisonnier à partir de début Avril ou Début...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Soorts-Hossegor, France LE GRAND BAIN Temps pleinPrêt à plonger dans le grand Bain ? Nouveau restaurant À HOSSEGOR à la plage centrale NOUS FINALISONS NOTRE ÉQUIPE EN CUISINE Recherche de derniers profils recherche CHEF DE PARTIE 2700 e brut + H SUP rémunérée et possibles Jusqu’à 46 h logement contre petite participation Repos hebdomadaire CDD saisonnier débouchant sur un CDI Type...
-
Chef de Missions H/F
il y a 1 jour
SOORTS HOSSEGOR, France Cabexperts Recrutement Temps pleinCabexperts Recrutement, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'AEC, accompagne son client, cabinet comptable, situé à Soorts-Hossegor (40), dans le recrutement d'un(e) Chef(fe) de missions (H/F) en CDI. Sous la supervision de l'Expert-Comptable : - Vous aurez à gérer un portefeuille varié en complète autonomie : sur la...
-
Chef D'équipe Paysagiste
il y a 1 mois
Soorts-Hossegor, France Graines & Compétences Temps plein**L'entreprise**: Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire. Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l’écoute et l’expertise. Nous n’avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...
-
Vendeur(Se) Boulangerie-patisserie
il y a 1 mois
Hossegor, France BOULANGERIE LUCAS Temps pleinLa maison **Lucas**, c’est un parcours atypique, une passion pour la gourmandise, une obsessionnelle recherche de qualité, et un don pour le commerce et la vente. Notre entreprise familiale possède aujourd’hui 15 points de vente et son propre laboratoire artisanal de boulangerie/viennoiserie/pâtisserie/traiteur. Nous recherchons un(e) vendeur(se) en...
-
Vendeur(Se) Confirmee Boulangerie-patisserie
il y a 1 mois
Soorts-Hossegor, France LE PALAIS DE LUCAS Temps pleinLa maison **Lucas**, c’est un parcours atypique, une passion pour la gourmandise, une obsessionnelle recherche de qualité, et un don pour le commerce et la vente. Notre entreprise familiale possède aujourd’hui 15 points de vente et son propre laboratoire artisanal de boulangerie/viennoiserie/pâtisserie/traiteur. Nous recherchons un(e) vendeur(se)...
-
Adjoint Responsable Boulangerie-patisserie
il y a 1 mois
Hossegor, France BOULANGERIE LUCAS Temps pleinLa maison **Lucas**, c’est un parcours atypique, une passion pour la gourmandise, une obsessionnelle recherche de qualité, et un don pour le commerce et la vente. Notre entreprise familiale possède aujourd’hui 15 points de vente et son propre laboratoire artisanal de boulangerie/viennoiserie/pâtisserie/traiteur. Nous recherchons un(e) Adjoint(e)...
-
Pâtissier (H/F) 39h Cdd 4 Mois
il y a 1 mois
Hossegor, France PATISSERIE DU GOLF- TTOTTE L'ARTISAN Temps pleinMaître-artisan chocolatier depuis 20 ans dans les Landes, notre entreprise familiale régale les amateurs de chocolats, de biscuits et gourmandises artisanales. Dernièrement installés à Hossegor pour prendre la suite à la Pâtisserie du Golf, nous recherchons **un pâtissier (H/F) pour notre Laboratoire de fabrication à Hossegor.** Vous intégrez une...