Chef Cuisinier

il y a 4 semaines

Roanne, France CRIT ROANNE Temps plein

A propos de l'entreprise :

Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés detoutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...).Pourquoi pas vous


A propos du poste :

Nous recherchons pour notre client, dans le cadre de l'ouvertured'un nouveau restaurant, un(e) Chef Cuisinier(ère) talentueux(se)et passionné(e). L'établissement ouvrira ses portes en mai, laprise de poste se ferait donc rapidement. Si vous êtes un(e)professionnel(le) de la cuisine doté(e) d'une créativité débordanteet d'une passion pour offrir des expériences culinairesexceptionnelles, cette opportunité est pour vous.Vos missions :- Concevoir et développer un menu innovant et attrayant, enharmonie avec la vision du restaurant,- Encadrer une équipe de cuisine compétente, en favorisant unenvironnement de travail collaboratif et respectueux,- Assurer une gestion efficace des opérations de cuisine, enveillant à maintenir des normes élevées de qualité, de fraîcheur etde sécurité alimentaire,- Gérer les coûts alimentaires, élaborer des budgets etcontrôler les inventaires, en optimisant les processus pourgarantir la rentabilité.Ouverture du lundi au dimanche


Profil recherché :

Vous possédez une expérience avérée en tant que ChefCuisinier(ère) dans un environnement de restauration haut de gamme,vous êtes capable de diriger une équipe de cuisine, en favorisantla créativité, l'innovation et l'excellence opérationnelle.Excellentes compétences en gestion du temps, en organisationet en résolution de problèmes, avec une attention particulière auxdétails.Un diplôme en arts culinaires ou une formation équivalenteserait un atout.Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous êtesprêt(e) à relever le défi de l'ouverture d'un nouveau restaurant,n'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV.Le salaire sera à négocier en fonction de l'expérience.

  • Chef cuisinier F/H

    il y a 1 mois

    Roanne, France Groupe ACPPA Temps plein

    L'entreprise Idéalement située en plein cœur du centre ville roannais (proche des rues piétonnes, théâtre, musée, marchés, et des commerces), la résidence autonomie La Chacunière offre un cadre de vie privilégié dans un environnement sécurisé. La Résidence accueille des seniors de plus de 60 ans valides et autonomes. 68 appartements...

  • Chef cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Roanne, France GROUPE ACPPA - LA CHACUNIERE Temps plein

    L'entrepriseIdéalement située en plein cœur du centre ville roannais (proche des rues piétonnes, théâtre, musée, marchés, et des commerces), la résidence autonomie La Chacunière offre un cadre de vie privilégié dans un environnement sécurisé. La Résidence accueille des seniors de plus de 60 ans valides et autonomes. 68 appartements...

  • Chef de Cuisine en établissement Médico-social

    il y a 1 mois

    Roanne, France VYV 3 Ile-de-France Temps plein

    CALRO42 Le foyer Alain Lefranc, membre du groupe VYV est un établissement médico-social qui accueille les adultes en situation de handicap. L'établissement est composé d'une équipe pluridisciplinaire qui veille au quotidien auprès de nos résidents. Le foyer, situé à Roanne, recrute : un chef de cuisine H/F. Le poste est à pourvoir au plus vite en...

  • Agent D'entretien Et D'hygiene

    il y a 4 semaines

    Roanne, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Roanne, France TROISGROS - LE CENTRAL Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI - PATISSIER - CDI - 1/ Présentation de la Maison_ Situé à Roanne 42), Le Central Troisgros est un restaurant bistronomique, proposant une cuisine simple, originale et de qualité. L’équipe de cuisine est composée de 5 personnes. Pour Février 2024, Le Central recherche activement, son futur(e) PATISSIER(E). - 2/ Missions confiées...

  • Cdd Agent D'entretien Et D'hygiene

    il y a 4 semaines

    Roanne, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et...

  • Agent de Restauration Titulaire Remplacant

    il y a 4 semaines

    Roanne, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et...